En enkel 30-minuters chokladgranola gjord med enkla ingredienser från skafferiet, en perfekt hälsosam godbit för alla chokladälskare …!!
Om du gillar choklad kommer du definitivt att älska dagens recept – chokladgranola. Havre tillsammans med kakaopulver, mandlar och små bitar av chokladbitar tar den här rätten till en helt ny nivå av mumsighet… där vanliga granolarecept inte kommer i närheten! Den är både chokladig och krispig med all godhet från nötter och frukter.
Det här receptet fungerar perfekt för dina meal prep-dagar, särskilt när du vill göra en snabb och enkel frukost. Om du föredrar det med ett glas varm mjölk skulle det smaka ganska likt chokladmjölk, och det är något som barnen också skulle älska. Lönnsirap och brunt socker ger tillräckligt med sötma till det här receptet, som inte överröstas av chokladbitarna. Lägg till lite färska frukter och du har en perfekt hälsosam frukost klar på nolltid!
Du kan också servera denna chokladgranola som ett mellanmål efter lunch eller träning, precis vad du behöver för att hålla dig borta från den ohälsosamma påsen med chips och som samtidigt packar dig med fibrer och näringsämnen.
Pro – Tips: Efter att ha bakat granolan och kastat den med chokladchips börjar kluster bildas när de smälta chipsen börjar svalna och binda granolan. Försök att inte bryta sönder klustren när de har svalnat, för det är det som gör det här receptet så himla gott! Klustren är luftiga, innehåller rätt mängd choklad och är så smakrika att du bokstavligen kan äta dem som mellanmål.
Då detta är ett grundrecept på chokladgranola kan du anpassa det till din smak genom att lägga till nötter och torkade frukter efter eget val, byta ut lönnsirap mot honung, byta ut chokladbitar mot bitar… alternativen är oändliga!
Njut av det, glad matlagning…!
Intresserad av fler hälsosamma recept på havre? Kolla in de här:
- Enklare hemlagad granola
- Bäryoghurtparfait
- Hälsosamma nötbars med chokladströssel
- Bäry Oatmeal Crumb Bars
Följ mig på Instagram, prova recepten och tagga #pepperdelightblog till alla dina bilder på Pepper Delight-recept som du lagar. Betygsätt oss om du älskar det!
Denna enkla 30-chokladgranola är gjord med enkla ingredienser från skafferiet och är en perfekt hälsosam behandling för alla chokladälskare …!!
- 3cupold fashioned oats
- ¾cupskivade mandlar
- ½cupkakaopulver(osötad)
- ¼tspsalt
- ½cupkokosolja(smält)
- ¼cuplönnsirap
- 1tspvaniljeextrakt
- ¼cupbrunt socker
- ½cupsemi-söta chokladbitar
-
Förvärm ugnen till 350 grader F. Klä en bakplåt med bakplåtspapper och ställ åt sidan.
-
I en stor skål blandar du de torra ingredienserna; havre, mandel, kakaopulver och salt.
-
I en separat skål blandar du lönnsirap, smält kokosolja, vaniljextrakt och brunt socker, vispa väl för att blanda ordentligt.
-
Omför nu de vispade våta ingredienserna till den stora skålen med de blandade torra ingredienserna. Blanda ihop allt.
-
Överför blandningen till den förberedda bakformen och jämna ut den jämnt. Grädda i den förvärmda ugnen i 30 minuter och rör om efter halva tiden.
-
Hämta formen från ugnen och överför genast chokladbitarna till plåten. Rör om för att blanda, chokladspånen kommer att börja smälta något i den varma granolan.
-
När den svalnar kommer granolan att hårdna och bilda kluster. Proffstips: Bryt inte klustren eftersom granolan smakar bäst när den är klustrad!
-
Låt granolan stå i 1-2 timmar för att svalna helt. Överför till en sluten lufttät behållare och förvara upp till 3-4 veckor i rumstemperatur.