Connect. Upptäck. Dela.

I landet med evigt solsken och varmt väder finns det nästan inget bättre än en god brunch för att antingen inleda (eller avsluta) veckans festligheter. I södra Florida är lördag och söndag morgon bästa tiden för helgkrigare att gå till de oändliga bloody mary-, mimosa- eller bellini-barerna och äta några av områdets mest överdådiga rätter.

I Palm Beach County har Delray Beach blivit den nya favoritdestinationen för en kväll (eller helgmorgon) ute på stan. Med sitt oändliga utbud av koncept och menyer till priser som passar olika budgetar – allt inom loppet av några få kilometer – utgör denna kustby en intressant brunchscen.

Oavsett om du är ute efter havsutsikt, en frukost i sydstatsstil, erbjudanden om drinkar utan botten för 9 dollar eller ett klassiskt buffébord, så har vi här en lista över de tio bästa bruncharna i Delray Beach.

10. Caffe Martier
411 E. Atlantic Ave., Delray Beach. Ring 561-450-6169, eller besök caffemartier.com.
Ibland vill man äta ute på Atlantic Avenue utan allt liv och rörelse i den livliga centrumscenen. Det är där Caffe Martier kommer in i bilden. Detta modevänliga etablissemang hade en ödmjuk början, en gång bara ett litet kafé i ett angränsande utrymme bredvid en klädbutik i epicentrumet på Atlantic Avenue. Nyligen tog det europeiska matstället över utrymmet bredvid – tidigare Gol! Taste of Brazil – och expanderade för att skapa den ultimata atmosfären för dinging inomhus och utomhus som påminner om en äkta europeisk bistro. Menyn blandar det traditionella medelhavsköket med nya amerikanska erbjudanden för en mängd olika frukost- och lunchalternativ, som erbjuds från 8.00 till 15.00 på lördag och söndag. Bland specialrätterna finns belgiska våfflor och superstora omeletter som serveras med blandade gröna grönsaker och en liten croissant. Välj mellan en loxvariant med färskost, lagrad lax, tomater och rödlök eller en trädgårdspesto med tomater och mozzarella (och få dem serverade på en nybakad baguette för en extra kostnad på 0,75 dollar). Avokadomousse croissant är det bästa alternativet: en ost- och tomatomelett som serveras på en färsk croissant och toppas med en kryddig vispad avokadomousse.

9. Brulé Bistro
200 NE Second Ave., Delray Beach. Ring 561-274-2046, eller besök brulebistro.com.
Den här nyamerikanska restaurangen ligger gömd på en lugn remsa av Northeat Second Avenue i Pineapple Grove-delen av centrala Delray Beach och har blivit känd för sin bestämda exklusiva meny med säsongsväxlande rätter. Endast på lördagar erbjuder bistron sin egen version av brunch, perfekt för de lugna helgmorgnarna när allt du vill ha är riktigt god mat och en god, styv drink. Den lugna miljön med sittplatser både inomhus och utomhus erbjuder rätt blandning av gäster för en livlig – men ändå kontrollerad – start på dagen. Börja med naan och lox: husrökt skotsk lax med vispad scallion cream cheese, marinerade tomater och ekologiska gröna grönsaker. Eller prova anka ”mcgriddle”, restaurangens egen ankkorv tillsammans med brioche French toast, lönnsirap och ett stekt vaktelägg. Hummerhashen från Maine säljs till marknadspris, men innehåller en halv hummer med Old Bay-fingerlingpotatishashen, allt toppat med ett mjukt pocherat ägg och bearnaisesås. Om du letar efter en flytande lunch kommer du inte att hitta några bottenlösa erbjudanden, men den husgjorda bloody mary-mixen botar garanterat alla baksmällor och drinkarna – inklusive mimosor och bourbonbaserade blackberry bullet-cocktails – har ett bra pris på 6 dollar styck.

8. Sundy House
106 S. Swinton Ave., Delray Beach. Ring 561-272-5678, eller besök sundyhouse.com.
Sundy House har länge varit känt för sin gourmetmat och historiska miljö. Det viktorianska huset i Queen Anne-stil är det äldsta i Delray Beach, byggt 1902 av furu från Dade County. Delray Beachs första borgmästare, John Sundy, bodde här i nästan 80 år, varefter huset fungerade som Delrays första kyrka, bank och skolhus. Nyligen såldes den historiska fastigheten till nya ägare, men planen var att utöka tjänsterna – inte att minska dem. Nu anordnas brunch varje helg i hotellets restaurang, med ett a la carte-tema på lördagen och en komplett brunchbuffé på söndagen. Njut av båda bruncharna i fastighetens grönskande, tropiska botaniska trädgårdar med livemusik. Lördagsbrunchens förrätter inkluderar varma ciderdonuts, scones och en sallad med rakade grönsaker. På större tallrikar finns blåkrabbsägg Benedict, huevos rancheros och en söndagsmorgonssmörgås med brie, bacon, hash browns och ett stekt ägg på grillat surdegsbröd. Kockens dagliga skapelser innehåller Nutella-fyllt challahbröd, pannkakor med citron och blåbär samt fisktacos med tequilalime-kålsallad och avokadokrämsås. Skölj sedan ner allt med obegränsade mimosor eller bloody marys för 15 dollar. På söndag erbjuder brunchen ”Sundy Sunday” en speciell buffémeny med ett antal specialrätter och stationer. De kockbemannade stånden innehåller en blandning av traditionella och unika val, som du kan spara medan du skålar för din drink i Taru Garden. Söndagsbrunchen kostar 58 dollar per person (plus skatt och dricks) från 10.30 till 14.00

7. 50 Ocean
40 S. Ocean Blvd., Delray Beach. Ring 561-278-3364 , eller besök 50ocean.com.
Inte bestämt dig för frukost eller lunch? Du kan göra både och på 50 Ocean i Delray Beach, med panoramautsikt över Atlanten på detta matställe på andra våningen ovanför Boston’s on the Beach. Etableringen har länge varit en av de bästa platserna för att koppla av – och njuta av – en vacker söndagsbrunch. Den moderna menyn erbjuder det bästa av två världar med sina inspirerade varianter på traditionella frukosträtter och ett varierat urval av rejäla lunchfavoriter. Från certifierade Angus-burgare och kalkonklubbor till nygrillad grouper på en luau-bulle. Om du vill dricka, har restaurangens unika Grey Goose bloody mary-bar ett urval av över 30 ingredienser som gör att du kan bygga din egen blandning (12 dollar), och mimosor (9 dollar) som du gör bottenlösa för 15 dollar.

6. Latitudes
2809 S. Ocean Blvd., Highland Beach. Ring 561-278-2008 eller besök latitudesdelray.com.
Denna helt nya restaurang och lounge vid havet på Delray Sands återuppstod nyligen med en hisnande renovering med havsinspirerad inredning. Upptäck överflödet av färska kustkök, modern mixologi och varm gästfrihet varje helg bland glasbubbelkronor eller bredvid en fascinerande vågvägg. På dagen lugnar och avkopplar den vidsträckta havsutsikten, särskilt under söndagsbrunchen som hålls varje helg från 10.30 till 14.00. Latitudes erbjuder en mängd olika rätter, från kockens signatur French toast och Egg Benedict till en omelett- och styckningsstation som serverar saftigt långsamt stekt kött. Restaurangens brunch är mest känd för sina färska skaldjur och erbjuder även en skaldjursbar med ostron, pilgrimsmusslor och ceviche samt ett urval av varma förrätter som ändras varje vecka med inspiration från havet, lokala gårdar och marknader. Vegetarianer och veganer kommer att älska salladsbaren, och alla som är sötsugna kommer att gilla buffén med olika desserter och bakverk. Brunchpriserna börjar på 44,95 dollar per person och inkluderar bottenlösa mimosor gjorda med Barefoot Bubbly.

5 . City Oyster
213 E. Atlantic Ave., Delray Beach. Ring 561-272-0220, eller besök cityoysterdelray.com.
Stort är det viktigaste ordet här; du har stort utrymme, stort ljud, en stor barscen och framför allt – stora smaker. City Oyster specialiserar sig på några av de färskaste fiskarna och skaldjuren i Delray Beach. De kulinariska influenserna sträcker sig från Asien till Italien, så du kan provsmaka från hela världen. På helgerna finns en enorm brunchmeny med allt från sallader och sushi till huvudrätter och oändliga drinkar som serveras från 11.00 till 15.00. Det inkluderar specialiteter som frukostpanini med ägg, bacon, pesto, mozzarella och hantverksmässigt bröd. Eller välj Elvis våfflor med ekologiskt jordnötssmör, bananer och rostade pekannötter. Menyn fortsätter med en råbar med ostron, musslor, tonfiskcarpaccio och rökt lax. Tycker du bättre om lunch? Beställ en 8-ounce hamburgare, eller en Maine hummerrulle på en giraffbulle som serveras med vattenmelon. Om du vill dricka, obegränsad bloody marys och mimosa kostar 12 dollar per person vid köp av en måltid, inklusive mousserande vin med Kennesaw apelsinjuice, eller Finlandia och Zing Zang bloody marys.

4. Caffe Luna Rosa
34 S. Ocean Blvd., Delray Beach. Ring 561-274-9404, eller caffelunarosa.com.
På Caffe Luna Rosa i Delray Beach får du inte brunch en gång – eller ens två gånger – i veckan. Du får den varje dag i veckan. Det stämmer: den mångåriga restaurangen i Delray Beach erbjuder brunch sju dagar i veckan från 07.00 till 15.15 och serverar en enorm meny med tidlösa klassiker. Välj den skivade filetmignonmedaljongen egg Benedict toppad med restaurangens hemgjorda hollandaisesås, tärnade tomater och gräslök. Du kommer inte att hitta en bar med bottenlösa drinkar, men urvalet är värt det extra priset. Välj mellan en antipasto
Stoli bloody mary (11 dollar) som görs med en färsk, från scratch bloody mary-blandning och garneras med en antipastofest av grönsaker, kött, ost och en selleristång (det är en måltid i sig). Eller välj Luna Rosa mimosa eller bellini (9 dollar), gjord på Kennesaws färskpressad apelsinjuice eller persikonnektar. Om ingen av de vanliga misstänkta intrigerar dig har de också en fantastisk prickly pear margarita (11 dollar), en blandning av lilarosa kaktusjuice, Cuervo tequilla och apelsinjuice. Luta dig sedan tillbaka och njut av den fräscha havsbrisen på den utomhus belägna trottoarterrassen bara ett stenkast från stranden.

3. Max’s Harvest
169 NE Second Ave., Delray Beach. Ring 561-381-9970, eller besök maxsharvest.com.
Max’s Harvest är välkänt för sin helgbrunch som serveras från 11.00 till 14.30 varje söndag. Menyn bjuder på rätter som Nutella- och ricottafyllda franskt bröd som görs med Nancys lady fingers, bananer, kanderade hasselnötter och toppas med en smörkaramellsås. Du kan också bli finare med Maine lobster eggs Benedict, två pocherade hönsägg på potatislatkes med sauterad spenat och champinjoner och en tryfflad hollandaise-sås. Eller välj getostkroketterna, små glädjeknuttar gjorda med en Marcona mandelskorpa och serverade med en röd chili-guava-gelé. Det finns även friterade munkar med vaniljkräm och fruktkonserver. Vår favoriträtt är dock ägg Benedict med stenräkor eller fläskbuk som serveras med kärnmjölkskakor, sauterad spenat, hemlagad Hollandaise med rostad vitlök och en hasch av röd potatis. Glöm bara inte den interaktiva bloody mary- och mimosabaren, där du kan välja mellan ett antal garneringar och fruktjuicer för att smaksätta dem som du vill för 15 dollar per person vid köp av en måltid.

2. Dada
52 N. Swinton Ave., Delray Beach; 561-330-3232, eller besök sub-culture.org.
Vissa saker är bara värda att vänta på. Åtminstone är det den känslan du får när du tar del av den helt nya söndagsbrunchen på Dada, Delray Beachs kanske mest ökända matställe. I september 2016 är det första gången på 17 år som restaurangen har bestämt sig för att erbjuda en söndagsbrunch, och det är en festmåltid att minnas. Kockägaren Bruce Feingold har ett antal rätter på menyn som erbjuder hans unika, eklektiska matlagningsstil – men alla frukostalternativ. Vi älskar croque madame-smörgåsen, en rejäl maträtt med lager av skinka, gruyereost och ett stekt ägg mellan två sötsliskiga skivor av smörigt briochebröd.
Avokadokrabbrödet är ett mer hälsosamt alternativ, levererat med ett pocherat ägg och baby ruccola och en citrusvinaigrette. Jersey Breakfast är en hyllning till kockens barndom: några färska äppelciderdonuts som serveras med Subculture Groups eget nyrostade kaffe. Valfria sidor för 5 dollar som Nutella-kanelrulle med dulce de leche och churrovåfflor med mexikansk kryddad chokladmole är också värda att njuta av.

1. Park Tavern
32 SE Second Ave., Delray Beach. Ring 561-265-5093, eller besök ParkTavernDelray.com.
Södra Florida har aldrig varit känt för att vara platsen där man hittar en progressiv cocktail-scen eller trendsättande koncept. Men nu mer än någonsin förtjänar det ett namn som en av de mest spännande destinationerna tack vare många innovativa nya inrättningar som driver på det kulinariska kuvertet. I Delray Beach är restauratörerna Brandon Belluscio, Brian Albe och kocken Anthony Pizzo den trio som behärskar konsten att göra båda delarna, med en rad anläggningar som inkluderar Cut 432, Park Tavern och – senast – El Camino. På helgen är det dock Park Tavern som gäller. Här serveras brunch både lördag och söndag från kl. 11.00 till 15.00, och restaurangen är full av ivriga brunchare som vill äta allt från sötpotatispannkakor och bananas foster French toast till frukosttacos med husets chorizo och äggröra, eller stekt kyckling som serveras med majsbrödsvåfflor. Letar du efter lättare mat? I den råa baren finns ostron på halva skalet, tonfisktartar och en jumbo räkcocktail. Är du ingen fisk- och skaldjursälskare? Salladen innehåller ett fantastiskt alternativ med rostade rödbetor tillsammans med färsk burrata, prosciutto och körsbärstomater. Glöm bara inte att hålla dig vätskeklar: den riktiga stölden här är också ett av Sydfloridas bästa bottenlösa dryckeserbjudanden med bloody marys och mimosor för 9 dollar per person när man köper en måltid fram till klockan 15.30.

Nicole Danna är en matskribent som skriver om Broward och Palm Beach counties. Om du vill få det senaste om mat- och dryckesnyheter i södra Florida kan du följa henne @SoFloNicole eller hitta hennes senaste matbilder på The BPB New Times’ Food & Drink Instagram.

• Best of Broward / Palm Beach
• Listor