Tyto fíky ve slanině s bylinkovým kozím sýrem jsou tak snadný nápad na předkrm – ale vypadají skvěle! Je to perfektní nápad na předkrm ke Dni díkůvzdání nebo k Vánocům. Sladká & slaná dobrota, která bude pryč během několika sekund!
Hledáte další nápady na předkrmy? Podívejte se na tento příspěvek s 35 snadnými předkrmy &koktejly na svátky!“
Nápad na snadný předkrm z fíků a slaniny
Je období všech předkrmů, cukroví a koktejlů! Ehm… spíš bych měla říct jídlo na večírek!
Toto číslo s fíky obalenými ve slanině se stane vaším šálkem kávy. Vlastně je tento víkend přinesu na dámský vánoční večírek, který pořádáme v kostele. Ale budu dělat dvojitou dávku, protože tihle zlobiví kluci půjdou rychle na odbyt a při pouhých 87 kaloriích na porci budou dámy nadšené! Woot Woot!
Sladké. Slaný. Křupavé. Sýrové.
Co víc si přát!
Obvykle jsou v tomto ročním období datle ve slanině a lidé je obvykle plní jakousi směsí smetanového sýra. Jsou výborné, ale já jsem to chtěla změnit.
Fíky naprosto miluju, takže jsem se vydala touto cestou a naplnila je domácí bylinkovou směsí s kozím sýrem. Y’all jsou jako bonbóny ze slaniny! Je to neuvěřitelné!
Můžu nahradit čerstvé fíky suchými?
Ano! Stačí suché fíky vložit do hrnce s vodou a vařit 5-10 minut, dokud nenabobtnají. Tím se fíky rehydratují a vrátí se do nich trochu vlhkosti. Vyjměte je z vody a osušte papírovou utěrkou. Jsou připravené k použití!
Co jsou fíky obalené ve slanině?
Je to docela jednoduché. Jsou to suché fíky, obvykle plněné jakousi sýrovou směsí, zabalené do slaniny a pak pečené v troubě, dokud se sýr nerozpustí a slanina není křupavá.
Jak připravit fíky balené ve slanině:
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
- Fíky rehydratujte a osušte.
- Pomocí nože vytvořte 1/2″ plátek.
- Fíky naplňte sýrovou směsí.
- Každý fík obalte slaninou a zajistěte párátkem.
- Fíky obalené slaninou položte na plech vyložený pergamenem.
- Péct 15-20 minut
- Vyjmout z trouby a podávat teplé
Jak uvařit fíky obalené ve slanině:
- Připravené fíky obalené ve slanině položit na pergamenem vyložený plech, švem dolů!
- Péct v troubě při 375 stupních 15-20 minut nebo dokud není slanina křupavá!
- Vyjměte z trouby a podávejte teplé.
- Volitelně: někteří lidé je polévají hnědým cukrem nebo balzamikovou polevou.
Ráda podávám své bez polevy z hnědého cukru nebo balzamika, protože je ráda nechávám vyniknout. Opravdu toho moc nepotřebují, už tak je v těch malých kouscích nacpáno tolik chuti, že vám to vyrazí dech. Přidání dalšího cukru jim podle mého skromného názoru jen ubírá na chuti.
Ale dělej to ty! 🙂
Jenom mi slib, že tyhle fíky obalované ve slanině o letošních prázdninách uděláš, ano? Opravdu jsou k sežrání! Navíc se slaninou a kozím sýrem. Dost řečí, dobře!
Přátelé, dobrou chuť!
Tisk
Popis
Tyhle fíky obalované ve slanině s bylinkovým kozím sýrem jsou tak jednoduchý nápad na předkrm – ale vypadají super efektně! Je to perfektní nápad na předkrm ke Dni díkůvzdání nebo k Vánocům. Sladká & slaná dobrota, která bude pryč během několika vteřin!
Složení
- 25 sušených fíků
- 8-9 proužků slaniny, nakrájených na třetiny
- 3 oz. kozí sýr
- 1 lžička čerstvého rozmarýnu, nasekaného
- 1 lžička čerstvého tymiánu, nasekaného
- 1 lžička čerstvé šalvěje, nasekané
- 1/2 lžičky česnekového prášku
Návod
- Předehřej troubu na 375 stupňů F.
- Naplňte středně velkou pánev na omáčku vodou. Přiveďte ji k varu.
- Do hrnce přidejte suché fíky. Odstavte z ohně a nechte fíky 5-10 minut odstát.
- Vyjměte fíky z vody a položte je na talíř vyložený papírovou utěrkou. Osušte je.
- V malé misce přidejte kozí sýr, rozmarýn, tymián, šalvěj a česnekový prášek. Vidličkou vše promícháme.
- Fíkům odstřihneme stopky a vyřízneme do nich zářezy (takové, aby se daly plnit sýrem) o velikosti asi 1/2″.
- Každý fík naplníme směsí kozího sýra, pak ho obalíme předem nakrájenou slaninou a zajistíme párátkem. Zabalené fíky položte na pergamenový papír vyložený pečicím papírem švem dolů.
- Postup opakujte, dokud nebudou všechny fíky naplněné a zabalené.
- Pékejte 15-20 minut nebo dokud nebude slanina křupavá.
Výživová hodnota
- Velikost porce: 2 fíky
- Kalorie: Vláknina: 2 g
- Bílkoviny: 4 g
- Cholesterol: 9 mg
Klíčová slova: Fíky ve slanině, plněné fíky, snadné sváteční předkrmy, vánoční předkrm, předkrm ke Dni díkůvzdání, recepty na sváteční večírky, nápady na jídlo na večírky
Chcete další zdravé sváteční předkrmy?
Krevety pečené na česneku a bylinkách s koktejlovou omáčkou
Masové kuličky na grilu s brusinkami v hrnci
Uzená gouda &Jablečné crostini. s medovou polevou
Slaninová obalovaná svíčková se smetanovou křenovou omáčkou
