Disse baconindpakkede figner med urtedyrket gedeost er sådan en nem idé til forret – men de ser superfancy ud! Det er den perfekte Thanksgiving- eller juleforretningsidé. Sød & saltet lækkerhed, der vil være væk på få sekunder!
Søger du efter flere appetizer-idéer? Tjek dette indlæg med 35 nemme forretter & Cocktails til ferien!
En nem idé til en forretter med figner og bacon
Det er sæson for alle slags forretter, småkager og cocktails! Øh… skal jeg sige festmad!
Denne Bacon Wrapped Fig nummer vil blive din go to. Faktisk tager jeg dem med i weekenden til en julefrokost for damer, som vi holder i kirken. Men jeg vil lave en dobbelt portion, fordi disse slemme drenge vil gå hurtigt, og med kun 87 kalorier pr. portion vil damerne være helt vilde med dem! Woot Woot!
Sødt. Saltet. Crispy. Hvad mere kan man ønske sig!
Hvad mere kan man ønske sig!
Sædvanligvis er baconindpakkede dadler i høj kurs på denne tid af året, og folk fylder dem typisk med en slags flødeostblanding. De er lækre, men jeg ville gerne lave om på det.
Jeg er helt vild med figner, så jeg gik den vej og fyldte dem med en hjemmelavet urte-geårostblanding. Y’all de er som bacon slik! Det er utroligt!
Kan jeg erstatte tørre figner med friske figner?
Ja! Det eneste, du skal gøre, er at lægge de tørre figner i en gryde med vand og lade dem simre i 5-10 minutter, indtil de pustes op. Dette vil rehydrere fignerne og bringe noget fugt tilbage i dem. Tag dem op af vandet, og dup dem tørre med et viskestykke. De er klar til brug!
Hvad er Bacon Wrapped Figs?
Det er ret enkelt. Det er tørre figner, som regel fyldt med en slags osteblanding, som pakkes ind i bacon og derefter tilberedes i ovnen, indtil osten er smeltet og baconen er sprød.
Sådan laver du Bacon Wrapped Figs:
- Varme ovnen op til 375 grader F.
- Rehydrér figner og dup dem tørre.
- Hanvend en kniv, lav en 1/2″ skive gennem fignen.
- Fyld fignen med en osteblanding.
- Indpak hver figen med bacon og fastgør den med en tandstik.
- Placer baconindpakkede figner på en bageplade beklædt med pergamentpapir.
- Bag i 15-20 minutter
- Før dem ud af ovnen, og server dem varme
Sådan laver du Bacon Wrapped Figs:
- Læg de forberedte baconindpakkede figner på en bageplade beklædt med pergamentpapir med sømmen nedad!
- Bag dem i ovnen ved 375 grader i 15-20 minutter, eller indtil baconet er sprødt!
- Før dem ud af ovnen og server dem varme.
- Optionelt: Nogle mennesker topper med brunt sukker eller en balsamico glasur.
Jeg kan godt lide at servere mine uden topping af brunt sukker eller balsamico, fordi jeg kan lide at lade dem skinne. De har virkelig ikke brug for meget, der er allerede så meget smag pakket ind i de små bidder, at det vil blæse dig omkuld. Tilføjelse af mere sukker tager bare smagen væk, efter min ydmyge mening.
Men du gør dig selv! 🙂
Lov mig bare, at du vil lave disse Bacon Wrapped Figs i denne feriesæson, okay? De er virkelig til at dø for! Plus, bacon og gedeost. Nok sagt, mkay!
Bon Appetit venner!
Beskrivelse
Disse Bacon Wrapped Figs with Herb Goat Cheese er sådan en nem forretteridé – men de ser super fancy ud! Det er den perfekte Thanksgiving- eller juleforretningsidé. Sød & salt lækkerhed, der vil være væk på få sekunder!
Ingredienser
- 25 tørrede figner
- 8-9 strimler bacon, skåret i tredjedele
- 3 oz. gedeost
- 1 tsk frisk rosmarin, hakket
- 1 tsk frisk timian, hakket
- 1 tsk frisk salvie, hakket
- 1/2 tsk hvidløgspulver
Instruktioner
- Varme ovnen op til 375 grader F.
- Fyld en mellemstor sauterpande med vand. Bring det i kog.
- Tilsæt tørre figner i gryden. Fjern fra varmen, og lad fignerne trække i 5-10 minutter. Indtil de er fyldige.
- Hæv fignerne fra vandet, og læg dem på en tallerken beklædt med køkkenrulle. Dup dem tørre.
- I en lille skål tilsættes gedeost, rosmarin, timian, salvie og hvidløgspulver. Bland det hele sammen med en gaffel.
- Klip stilkene af fignerne og skær en slids i fignerne (nok til at fylde dem med ost) på ca. 1/2″.
- Fyld hver figen med gedeostblandingen og pak den derefter ind med bacon i skiver og sæt den fast med en tandstik i dem. Læg de indpakkede figner på en bageplade beklædt med pergamentpapir med sømmen nedad.
- Optag processen igen, indtil alle figner er fyldt og pakket ind.
- Bag i 15-20 minutter, eller indtil baconet er sprødt.
Næringsindhold
- Portionsstørrelse: 2 figner
- Kalorier: 2 figner
- 86
- Sukker: 8 g
- Natrium: 115 mg
- Fedt: 4 g
- Mættet fedt: 2 g
- Kulhydrater: 2 g
- Forretningsideer til jul, Forretningsideer til jul, Forretningsideer til thanksgiving, Forretningsideer til fest, Forretningsideer til fest, Forretningsideer til fest
Vil du have flere sunde forretter til ferien?
Garlic Herb Roasted Shrimps with Cocktail Sauce
Crock Pot Cranberry BBQ Meatballs
Smokket Gouda & Apple Crostini with Honey Drizzle
Bacon Wrapped Tenderloin with Creamy Horseradish Sauce
