Hvor finder du den bedste pizza i Boulder?
Hvis du vil springe de alt for almindelige leveringskæder over, må der være noget for dem af os, der foretrækker en mindre forudsigelig, men lige så lækker skive. Heldigvis for os er der ingen mangel på fantastisk pizza i Boulder. Uanset om du er på udkig efter et fint bord eller et hurtigt stykke i frokostpausen, kan du i landet med håndværksøl og allergivenlige ingredienser finde nogle af de bedste pizzaer i Colorado.
The Artisan Spots
Som Boulder’s håndværksbryggerier skiller disse Boulder-pizzabudsmænd sig ud ved deres ekstraordinære engagement i en kvalitetstærte.
Pizzeria Locale
Pizzeria Locale er inspireret af de traditionelle pizzeriaer i Napoli, Italien, og er et moderne pizzeria, der ligger lige ved siden af deres skaber, Frasca Food and Wine, i hjertet af det centrale Boulder. De er de stolte ejere af den første Stefano Ferrara håndlavede stenovn i Colorado og bruger den til at servere førsteklasses pizzatærter som ingen andre. Så hvis du er på udkig efter pizza i napolitansk stil, ligesom de laver den i moderlandet, skal du sørge for at tjekke dem ud.
Pizzeria da Lupo
Pizzeria da Lupo er grundlagt af den verdensberømte kok Jim Cohen og hans forretningspartner Ken Wolf og ligger bekvemt placeret i The Village Shopping Center ved Arapahoe Avenue. Med en træfyret ovn til 25.000 dollars er jeg sikker på, at du ikke bliver overrasket over at høre, at Pizzeria da Lupo laver nogle virkelig lækre pizzatærter og andre traditionelle italienske retter. Hvis du er i området til frokost, så sørg for at få deres Margherita- eller marinara-pizza, tricolor-salat og iste for kun 10 dollars. Du kan ikke få meget bedre end det.
Pizzeria Basta
Snart efter at de åbnede deres døre i 2010, blev Pizzeria Basta (italiensk for “nok”) hurtigt udnævnt til den bedste i Boulder pizza af Boulder Daily Camera og Boulder-boere overalt. De har også en enorm træfyret ovn og skruer den så varmt op, at den ville give djævelen en solskoldning, hvilket er den helt rigtige temperatur til en perfekt pizza. De ligger på Arapahoe Avenue i mellem 28th Street og Foothills. Så hvis du er på udkig efter sprød skorpe, god service og autentisk italiensk mad, skal du sørge for at prøve Pizzeria Basta.
Snapt og lækkert
Perfekt til den daglige en-slikker eller det sene aftenpublikum, der er på udkig efter noget hurtigt og lækkert.
Milo’s Pizza & Po’ Boys
Hvis du leder efter et godt pizzaria, der er hurtigt, lækkert og har en fantastisk gumbo, så er Milo’s Pizza & Po’ Boys stedet for dig. Milo’s er en lille familieejet restaurant, der byder på en unik blanding af cajunspecialiteter og pizza, der vil få din mund til at løbe i vand. De ligger på Broadway Street lige ved siden af Community Plaza Shopping Center. Du kan få den på skive eller tærte, uanset hvad, vil du gå mæt herfra og tro, at du har fundet den næste skjulte perle i Boulder.
Abo’s Pizza
Søger du en storbypizza i New York-stil i en afslappet atmosfære i Boulder? Så skal du sørge for at prøve et stykke hos Abo’s Pizza. Du ville måske ikke gætte det ved at køre forbi, men Abo’s har vundet priser for bedste pizza fra Boulder County Gold, Colorado Daily og Boulder Weekly. De ligger i det nordlige Boulder på Iris Avenue lige ved 28th Street i Willow Springs Shopping Center. Som prikken over i’et har de daglige tilbud og gratis levering.
Cosmo’s Pizza
Har du nogensinde haft lyst til pizza kl. 1 om natten og ikke vidste, hvor du skulle gå hen? Cosmo’s Pizza hørte råbene fra alle universitetsstuderende overalt, og derfor er de klar til afhentning eller levering indtil kl. 2 om natten, 7 dage om ugen. De har to steder i Boulder, og de ligger mistænkeligt tæt på campus. Den ene ligger på Broadway Street lige ved University Avenue, og den anden ligger på 30th Street lige ved Baseline Road ved siden af Rodeway Inn & Suites. Hvis tallene på din telefon ikke er slørede endnu, så sørg for at bede dem om at smide noget af deres berømte Spicy Ranch Dip med i købet for at gøre din sene aften endnu bedre.