Deling er omsorg!
Jello Marshmallow Salad er en forfriskende og sød salat, der vil blive et favorit tilbehør til enhver tid af året! Denne Cherry Jello Salad med marshmallows og cool whip er let at tilpasse med din yndlingsgelatinsmag og kan være klar til at spise allerede efter et par timer. Du skal blot røre alle ingredienserne sammen og afkøle for at få en super smagfuld fluff-salat, der er fantastisk til at fodre en masse mennesker!
Min yndlingsdel af denne jellosalatopskrift er den reducerede afkølingstid. Mens de fleste jellosalater kræver flere timer, før jelloen sætter sig, kan denne marshmallow-salat være klar til at blive spist på blot et par timer. Det faktum, at jeg kan slippe af sted med at spise noget, der føles som dessert til aftensmaden, føles også som en stor gevinst. Den bruger frugt på dåse, så du kan have disse basisvarer i dit spisekammer, så du kan bruge dem, når du får lyst til fluff-salat, hele året rundt. (Hvis du har noget frisk frugt ved hånden, skal du prøve denne opskrift på frisk cantaloup-salat.)
Jello Marshmallow-salat Ingredienser
- kirsebærgelatine
- vaniljepudding
- mini marshmallows
- anananas på dåse
- mandariner på dåse
- pisket topping
- vand og is
Du kan erstatte kirsebærgelatine med din yndlingsjellosmag. Denne kombination opstod, da jeg troede, at jeg havde en stor kasse orange jello, men indså, at jeg kun havde en lille størrelse. Ups! Nogle gange bliver fejltagelser til noget absolut lækkert, og det var bestemt tilfældet med denne kirsebærgelé. Resultatet er en meget smuk lyserød fluff-salat.
Hvordan laver man marshmallow-frugtsalat
Til at begynde med skal du piske gelatine med kogende vand, indtil det er helt opløst, ca. to minutter. Jeg kan godt lide at bruge et stort målebæger af glas, fordi det er nemt at måle vandet, opvarme det i mikrobølgeovnen og derefter tilsætte gelatinen, alt sammen i samme beholder. En glasskål fungerer også godt til dette.
Køkkentip: Hvis du bruger en glasskål, når du tilbereder gelatine, er det lettere at se, hvornår den er helt opløst.
Pisk is i, og fortsæt med at røre, indtil gelatinen er blevet tykkere, og isen er smeltet. Dette hurtigere hvis du har knust is, men almindelig is vil gøre det. Din gelé vil blive superkold og meget, meget tyk. Hvis du har nogle isstykker tilbage, kan du fjerne dem med en ske. Sæt den i køleskabet, mens du forbereder resten af ingredienserne.
I en ekstra stor skål tilsættes 6 kopper mini marshmallows, mandarin appelsiner, knust ananas, budding og flødetopping. Fold, indtil det er kombineret.
Det ser godt ud, ikke sandt? Rør forsigtigt den kolde og tykke kirsebærgelatine i. Overfør det til et stort serveringsfad. Top med den resterende 1/2 kop mini marshmallows til pynt (hvis det ønskes). Dæk til, og sæt din jello marshmallow-salat på køl i mindst to timer.
Du kan også tilføje nogle hakkede nødder eller maraschinokirsebær på toppen, men jeg holdt det simpelt med mini marshmallows.
Jello Marshmallow Salad Video
Selv om denne opskrift er ret nem at lave, er her en trin-for-trin video, så du kan se det hele komme sammen!
Hvor længe holder Marshmallow-frugtsalat?
Denne salat holder sig godt over flere dage tildækket i køleskabet. Du kan finde lidt væske i bunden af salaten fra frugten efter et par dage, men ikke overdrevent meget. Det er nemt at spise udenom eller dræne. 
Udskriv
Cherry Jello Marshmallow Salad
Ingredienser
- 16 oz boxcherry gelatine
- 1cupkogende vand
- 1cupice
- 6 1/2cupsminiature marshmallowsdivided
- 215 oz dåser mandarin appelsiner, drænet
- 120 oz dåse knust ananas, ikke drænet
- 15.1 oz boksinstant vaniljepudding
- 18 oz beholderflødet topping, optøet
Instruktioner
-
I medium skål eller glas målebæger, pisk gelatine med kogende vand, indtil det er helt opløst, ca. to minutter.
-
Pisk is i, og fortsæt med at røre, indtil gelatinen er blevet tykkere, og isen er smeltet.
-
Overfør til køleskabet i 10 minutter.
-
I mellemtiden tilsættes 6 kopper mini marshmallows, mandarin appelsiner, knust ananas, pudding og flødeskum i en ekstra stor skål.
-
Fold, indtil det er kombineret. Rør forsigtigt kold og tyk kirsebærgelatine i.
-
Overfør til et stort serveringsfad. Top med den resterende 1/2 kop mini marshmallows til pynt (hvis ønsket).
-
Dæk til og sæt på køl i mindst to timer.
Opskriftsnoter
Andre pyntemuligheder omfatter hakkede nødder eller maraschinokirsebær (skyllet og tørrede).
Kirsebær Jello Marshmallow Salat er en fluffy side dish fyldt med smag og vil helt sikkert være et hit hos alle aldre! Servér dette søde tilbehør til din næste feriefest, grillaften eller grillfest. Det er altid en god tid for Jello, og denne frugtsalat med marshmallows og cool whip er ingen undtagelse!
