Crockpot Buttered Garlic Mushrooms

Disse hvidløgssvampe er så nemme at lave i en Crockpot eller slow cooker. Du kan bare smide dem i og glemme alt om dem. Hvis du leder efter opskrifter på nemme tilbehør, der ikke kræver ovn eller komfur, så er disse hvidløgssmør-svampe lige noget for dig.

Svampe er ikke altid de kønneste af grøntsager! Men jeg synes, at disse crockpot-svampe ser fantastiske ud! Plus de er så simple OG man kan tilpasse dem til cremede hvidløgssvampe. Hvilket ville være en fantastisk forret/appetizer. Eller server dem sammen med din grillede bøf for et simpelt tilbehør uden besvær.

Plus jeg synes, de fungerer vidunderligt som en del af en stor steg, hvis du serverer en ribbensteg i denne juletid, hvor perfekte ville disse Crockpot Buttered Garlic Mushrooms ikke være?

Kan man tilberede svampe i crockpot eller slow cooker.

Du kan helt sikkert, og det er så enkelt! Kun 5 ingredienser! (se hele opskriften i slutningen af indlægget)

• svampe
• smeltet smør
• hvidløg
• italiensk krydderi
• salt

Det hele bliver blandet sammen og hældt i en crockpot. Efter 3 timer har du perfekt kogte svampe, der ikke mangler andet end krydderikontrollen. (og måske et pynt af persille for at se pænt ud)

Det er det!!! Der er ingen grund til at tilsætte væske, svampene producerer deres egen væske. Faktisk vil der være en hel del væske i bunden af gryden, når de er kogt.

Du skal ikke være bekymret. Du kan bare fjerne svampene med en hulske og lade væsken blive tilbage. Den er fyldt med smag, så hæld den i en kande, og prøv at koge dine ris i den næste gang du laver aftensmad! SOOO GOOD.

Hvordan kan jeg lave disse til cremede hvidløgssvampe?

For at lave disse svampe om til cremede hvidløgssvampe blandes 1 spiseskefuld majsstivelse med 2 spiseskefulde koldt vand og tilsættes til svampene efter 2 timer.

Lad det koge i yderligere 30 minutter og tilsæt derefter en halv kop kraftig fløde og kog i de sidste 30 minutter. Svampene vil være fyldige og cremede, og saucen vil være blevet tykkere.

Hvilke svampe skal man bruge til hvidløgssvampe?

Jeg kan godt lide at bruge bøgesvampe til denne ret. Mest fordi jeg bare elsker at spise dem hele. Jo mindre jo bedre. Jeg ved ikke hvorfor, men det får mig bare til at smile! (Se den super søde lille en på billedet nedenfor. Jeg spiste den, så snart jeg tog billedet!)

Men du kan bruge alle de små til mellemstore svampe, du kan lide. Baby Bellas, Buttonsvampe, bøgesvampe, brune champignoner eller kastanjesvampe. De fungerer alle sammen godt.

Brug ikke de store markchampignon, jeg har prøvet det, og de bliver meget bløde i slow cookeren.

Nyd det x

Hvis du elsker svampe, hvorfor så ikke prøve:

• Kinesisk kylling og svampe
• Basilikum og ostfyldte svampe
• Cremeagtige toscanske svampe
• Cremeagtig svampepasta
• Een pande med cremede svampe
• Sammet svampe Kylling
• Rustik svampetærte med feta
• Cremet bøf og svampepasta
• Svinekød Stroganoff

Pin denne opskrift på Crockpot Buttered Garlic Mushrooms.
Pin den her.

Print Recipe

3.44 fra 23 stemmer

Crockpot Buttered Garlic Mushrooms

Disse hvidløgssvampe er så nemme at lave i Crockpot eller slow cooker. Du kan bare smide dem i og glemme alt om dem. Hvis du leder efter opskrifter på nemme tilbehør, der ikke kræver ovn eller komfur, så er disse hvidløgssmør-svampe lige noget for dig.

Forberedelsestid5 min

Kogetid3 timer

Samlet tid3 timer 5 min

Kursus: Side

Cuisine: Moderne australsk

Portioner: 4

Kalorier:

57kcal

Forfatter: Claire | Sprinkles and Sprouts

For flere gode opskrifter følg mig på PinterestFollow @sprinklessprout

Need Metric Measurements?Brug mulighederne nedenfor til at skifte mellem kopper og gram (hvis relevant)

Ingredienser

• 2 lb friske hele svampe (se note 1)
• 1 pind smør
• 4 hvidløgsfed, skrællet og knust
• 1 tsk italiensk krydderi
• 1/2 tsk salt
• 2 spsk frisk persille – valgfrit pynt

Anvisning

• Sørg for, at svampene er rene, men børst evt. mudder og snavs forsigtigt af dem med en lille børste.
• Læg svampene i crockpotten.
• Smelt smørret i mikrobølgeovnen, og bland derefter det knuste hvidløg, italienske krydderier og salt i.
• Du kan drysse hvidløgssmørret over svampene, og rør godt rundt for at sikre, at hver svamp er dækket.
• Sæt låget på, og kog på LOW i 3 timer. (se note 2)
• Brug en hulske til at tage svampene ud af crockpotten, og server dem drysset med frisk persille.

Noter

1. Du kan bruge alle små eller mellemstore hele svampe, du kan lide:
   • Baby Bellas
   • Knopsvampe
   • Bøgesvampe
   • Brune svampe
   • Brune svampe
   • Kastanjechampignon
2. Der vil være væske tilbage i gryden, når du er færdig. Gem den, og kog ris i den, eller tilsæt fløde til en lækker sauce.

Næringsindhold

Kalorier: 57kcal | Kulhydrater: 11g | Protein: 5g | Natrium: 306mg | Kalium: 1028mg | Fibre: 1g | Sukker: 3g | Vitamin C: 0.9mg | Calcium: 53mg | Jern: 1.1mg

Har du prøvet denne opskrift?Nævn @sprinklesandsprouts eller tag #sprinklesandsprouts

Recipe Adapted from The Chunky Chef.

Find mig på:
Pinterest | Instagram | Facebook
Lad os dele madkærligheden og gøre verden til et mere velsmagende sted 🙂