Sangen “Have Yourself a Merry Little Christmas” rammer anderledes i år, hva’? Den mest festlige sæson finder os alle sammen hjemme, under de strammeste restriktioner i månedsvis, og vi fikserer os på ting, der er meget mere skræmmende end at vælge de forkerte gaver. Ikke desto mindre har mennesker brug for glæde og traditioner, og vi er her for at hjælpe dig med at få det bedste ud af tingene med en liste over dejlige julemåltider, der kan afhentes og leveres i Los Angeles.
Bedrag af et særligt takeout-måltid fra en lokal restaurant er med til at holde disse elskede virksomheder i live i en meget vanskelig tid, så mens du nyder noget lækkert, gør du også en lille smule for at sikre, at det pulserende Los Angeles, som vi alle kender og elsker, stadig er der for os, når vi alle er vaccineret og klar til at vende tilbage til verden.
Julekalender med levering og takeout-måltider
Luques
Beverly Hills
Luques kan afhentes den 23. og 24. december og tilbyder en række forskellige luksuriøse julemiddagsmuligheder. Vælg en pakke til seks personer med flere retter, eller vælg dine egne favoritter fra en omfattende a la carte-menu, der også omfatter masser af sæsonbestemte bagværk. Fans af den berømte “Big Dave’s” egg nog, der hver vinter serveres på den nu lukkede Hungry Cat, vil blive glade for at høre, at Luques har lånt opskriften og vil sælge partier i literstore flasker.
Julienne
San Marino
Den charmerende restaurant og marked Julienne i San Marino har en række forskellige julemåltider, lige fra en traditionel middag med ribbensteg og kartoffelmos til en brunchpakke med tranebærspandekager og julestrata. A la carte-udbuddet spænder fra mini beef Wellingtons og bagt brie til hele bakker med lasagne og creme brûlée-brødbudding.
Pasjoli
Santa Monica
Nyd en luksuriøs, franskinspireret julemiddag, der omfatter en lammekølle med rosmarin, kylling med champagnejuice, tilbehør, en traditionel chokoladekage og endda et sæt til at dekorere småkager med sukker. Vin og cocktails kan tilføjes. Pasjoli tilbyder også en nytårsaftensfest, og hvis du bestiller begge dele, får du en lille ekstra NYE-overraskelse med i købet.
Ms. Chi Cafe
Culver City
Ud over den komplette a la carte-menu tilbyder Ms. Chi Cafe to måltidskits i familiestil. Vælg en andemiddag, som omfatter en halv te-røget Mary’s Farm-and sammen med en række andre retter, eller en pakke med bøf og broccoli. Begge pakker rækker til to til fire personer.
Lost Cove
Fairfax
En hawaiiansk tiki-pop-up er måske ikke din første tanke til en julemiddag, men Lost Coves “Holidays at the Cove”-menu vil måske få dig til at skifte mening. Der er bl.a. et luau-kit med røget kalkun, komplet med Kinds Hawaiian rolls til at lave sliders og Sichuan-marinerede ananas, en hel ananasglaseret skinke, forskellige tærter og meget mere. Og selvfølgelig tropisk-agtige feriecocktails. Vegansk tiki nog i et souvenir Grinch-krus, nogen?
Connie & Ted’s
West Hollywood
Det er muligt at afhente et omfattende ribbenstykke juleaften. Måltidet omfatter den traditionelle oksesteg med jus og peberrodscreme samt wedge salat, vintersquashsuppe, kartoffelgratin, cremet spinat, Parker House-ruller og dessert.
Akasha
Culver City
Akasha’s tilbud til hjemmet omfatter en række hyggelige, familieagtige retter, herunder aubergineparm, kyllingepotte og butternut squashgratin. Der er scones og småkager til at tage med og bage til din julemorgen, cocktails og vin samt et udvalg af gaveartikler til deling.
Huckleberry Cafe
Santa Monica
Hvad enten dine traditioner hælder mod en stor festmiddag eller mere mod en julemorgenfrokost, så har Huckleberry Cafe dig dækket. Der er også masser af søde sager og godbidder, herunder kits til at dekorere dine egne julekager eller peberkagehuse.
Foto: Guerrilla Tacos
Guerrilla Tacos
Arts District
Guerrilla Tacos har taco- og tamale-kits, der helt sikkert vil bringe lidt varme til din ferie. Taco-sættene kan tilpasses fra et udvalg af fyldningsmuligheder; tamale-sættene omfatter kylling, bøf, sød kartoffel og ost (kun kød og kun vegetabilske valgmuligheder), sammen med masa og 40 majsskaller til at bygge din egen. Glem ikke margarita-sættet til at ledsage.
Baltaire
Brentwood
Festmiddagspakker fra Baltaire omfatter ribbensteg, hummerbisque, arvelige gulerødder, flødeskumskartofler og andre elegante tilbud. Vinchef Matthew Arnall har sammensat “mystiske” flaskepakker (med rabat), som helt sikkert vil glæde dig.
The Tam O’Shanter
Atwater Village
Selv om det måske ikke er den samme oplevelse som at gå på Tam i en typisk juletid, kan du stadig holde traditionen i live ved at bestille en af deres julefrokoster. Alle de gammeldags klassikere er her; tænk på kalkun, prime ribben og masser af whisky.
Eataly
Century City
Fyld din kurv (online eller fysisk) med italienske julevarer, panettoni (de har mere end 30 forskellige varianter til rådighed), sæsonbestemte tilbud og madgavekurve i massevis fra Eatalys julemarked. Komplette måltider fra kompleksets adskillige restauranter kan også afhentes og leveres, og de tilbyder alt fra pizza til kaviar.
Shutters on te Beach
Santa Monica
Stop ved den berømte badeby for at hente en fin julemiddagsmad. Hver person i dit selskab kan vælge sit eget valg fra en fast menu med tre retter, som omfatter muligheder som græskarsuppe med kastanjer og trøffelcreme, langsomt braiserede Wagyu-oksefterlår fra oksekød, lasagne med vintergrøntsager og enten æbletærte eller en chokoladekage til dessert.
Little Dom’s
Los Feliz
De friturestegte kalkuner, som Little Dom’s tilbyder til Thanksgiving, bliver udsolgt hvert år, så for første gang bringer de fuglene tilbage til jul. En middagspakke serverer seks til otte personer med stegt kalkun, søde kartofler, fyld og meget mere. Lasagne, baked ziti og andre traditionelle retter er også tilgængelige.
Brooklyn Ave. Pizza Co.
Boyle Heights
Dette nye pizzeria laver en særlig hvid tærte, der er inspireret af chiles en nogada. Pizzaen er toppet med ristede poblano-chilier, granatæblekerner, mozzarella og ricotta. Hvis du er i gaveånd, kan du aflevere en gave til City Terrace Small Business Toy Drive, mens du er der.
The Raymond 1886
Pasadena
En prix-fixe-menu juleaftensdag fra Raymond 1886 bringer en smule juleelegance til dit spisebord. Måltidet, der sælges i pakker til to eller fire personer, omfatter flere retter. Blandt dem er Porter House-bøf med kartoffelgratin, salat af rødbeder og cikorie og en traditionel julebudding til dessert.
Andre julelækkerier
Randy’s Donuts
Inglewood, Downey, El Segundo, Century City
Måske vil julemanden, der besøger dit hus, foretrække doughnuts frem for småkager i år. Randy’s tilbyder nemlig i hele december måned særlige doughnuts i “grimme sweatre”, der er pyntet med sød glasur og drys. Der kan også købes geléfyldte “Hanukkah-runder”, der er baseret på traditionelle sufganiyot. Bestil i forvejen til afhentning eller levering, eller kør forbi drive-thru.
Salt &Straw
Arts District, Studio City, West Hollywood, Pasadena, Culver City, Larchmont, Venice
Hvem siger, at is ikke er en julelækkerbisken? Den altid kreative Salt & Straw, der kan leveres eller afhentes i en enkelt pint eller i en pakke med flere smagsvarianter, har lanceret et julesortiment, der omfatter særlige samarbejder med Dwayne “The Rock” Johnson – i sæsonen kendt som Dwanta Claus.
Flouring L.A.
Downtown
Giv dig selv en kasse med konditor Heather Wongs smukke bagværk via hendes “holidaze”-pop-up med base i DTLA’s Hotel Figueroa. Hver kasse indeholder peberkagestænger, brownies med pebermynte marengstop, kanelsukker-doughnuts og belgiske havsalt-chokoladekiks.
Josephine Bakery & Marketplace
Sherman Oaks
Stunner bageri-café Josephine har et udvalg af juledesserter, der ville få en sukkerblomme-fe til at rødme. Bestil 48 timer i forvejen, og du kan få tre lag peberkagekage, pocheret pære-rosmarinkage, pavlovaer og andre lækkerier. Du kan også købe samlerbrætter, gavekurve og et udvalg af quicher og morgenmadskager.
Rockwell Kitchen
Malibu
Kom ind på Rockwell Kitchen og hent en række ferielækkerier, herunder eggnog latte (fås varm eller iskold, som L.A.’s vintertemperaturer kræver), kagesæt til ferien og diverse desserter og morgenmadsbagværk.
RELATERET:
Hold dig orienteret om det seneste inden for mad og kultur i L.A. Tilmeld dig vores nyhedsbreve i dag.