For nylig har markedsførere af fødevarer bemærket en ny tendens. Selv om yngre forbrugere er blevet mere grønkålsnysgerrige og sundhedsbevidste, skriger de stadig efter en bestemt type fastfood: morgenmad. Som svar herpå har Taco Bell introduceret en menu til morgenmaden – herunder de nye og skræmmende Biscuit Tacos, hvor halvdelen af kalorierne kommer fra fedt. McDonald’s annoncerede i mellemtiden, at de ville eksperimentere med at servere Egg McMuffins og pandekager hele dagen.
Medierne har døbt denne kamp om din dollar “The Breakfast Wars” – men du kan blive det sande offer.
Frøndagsmad kan være en god ting. Undersøgelser viser, at folk, der tager sig tid til et morgenmåltid, indtager færre kalorier i løbet af dagen, har stærkere kognitive evner og har 30 procent mindre risiko for at være overvægtige eller fede. Men når fødevaremarkedsførerne får fingrene i det, bliver “en solid morgenmad” til noget, der mere ligner “en hjerteskærende morgenmad”, fordi meget af det, der tilbydes på USA’s restauranter – og i dagligvaregangene – er en samling af fede scrambles, misvisende muffinmissiler og pandekager, der ligner kloakdæksler.
Det er tid til at vågne op. Redaktørerne fra magasinet Eat This, Not That! har fundet frem til det gode, det dårlige og det fedtede og har sammensat denne særlige rapport: De værste morgenmadsretter i Amerika 2015! Læs den, del den, og begynd derefter at tabe dig allerede før morgenmaden med disse vigtige 14 måder at vågne op med nul mave på!
DET SØDESTE SØDE KØDDER
Kellogg’s Honey Smacks (1 kop)
100 kalorier, 0.5 g fedt, 40 mg natrium, 24 g kulhydrater, 15 g sukker
Det er sukkerækvivalenten af: Det svarer til: At tørklæde en Mrs. Fields Chocolate Chip Cookie og kalde det morgenmad.
Maskotten Smacks, Dig’em Frog, har brug for en lussing: Hans cornflakes indeholder mere sukker end Tony the Tiger’s, Fred Flintstone’s eller endda Cap’n Crunch! Endnu værre er det, at hver puff er overtrukket med delvist hydrogeneret olie, et stof, som selv fastfoodkæderne er ved at forbyde, fordi det indeholder spor af transfedtsyrer. Smacks indeholder også karamelfarve, som har vist sig at øge risikoen for kræft hos dyr og muligvis også er kræftfremkaldende for mennesker. General Mills har netop meddelt, at de vil fjerne kunstige farvestoffer fra deres kornprodukter; bed Kellogg’s om at gøre det samme.
Et dette i stedet!
General Mills’ Kix (1 1/4 kop)
110 kalorier, 1 g fedt, 180 mg natrium, 25 g kulhydrater, 3 g sukker
Kix er det sikreste af alle søde kornprodukter, og passer godt til blåbær.
DET VÆRSTE “SUNDE” CEREAL
Bear Naked Go Bananas…Go Nuts Granola (1⁄2 kop)
280 kalorier, 14 g fedt (4 g mættet fedt), 4 g fibre, 10 g sukker
Det er fedtækvivalenten af: en Dunkin’ Donuts Blueberry Muffin i en skål – bortset fra at denne granola har mere mættet fedt!
Granola er måske den mest overvurderede morgenmadsmad gennem tiderne. Hvad tror du, der holder alle de bananagtige klumper sammen? Sukker og olie. Og 4 gram fibre er bare ikke nok til at redde denne skål. Undersøgelser har vist, at hvis du spiser flere fibre til morgenmad, vil du indtage færre kalorier i løbet af dagen.
Et det her i stedet!
Kellogg’s All-Bran Original (1 kop)
160 kalorier, 2 g fedt, 20 g fibre, 12 g sukker
Det hedder All-Bran! Dette er så fiberrigt, som det kan blive, med et strejf af sødme, også. Og for at blive endnu sundere kan du smelte op til 10 pund fedt – på en uge – med vores helt nye vægttabsordning, The 7-Day Flat-Belly Tea Diet and Cleanse!
VÆRSTE DOUGHNUT
Dunkin’ Donuts Blueberry Butternut Donut
420 kalorier, 17 g fedt (8 g mættet fedt), 60 g kulhydrater, 35 g sukker
Det er sukkerækvivalenten af: en portion Ben and Jerry’s Phish Food-is – bortset fra, at denne doughnut har 130 flere kalorier, 3 g mere fedt og 22 flere kulhydrater!
Gode doughnuts ligger på mellem 200 og 300 kalorier, men Dunkin’ Donuts har sprængt nye grænser med denne dejkede katastrofe. Med 420 kalorier indeholder den flere kalorier end en McDonald’s Egg McMuffin med hash browns og næsten lige så meget sukker som 5 skåle Froot Loops. Faktisk er det den mest kalorieholdige doughnut derude – hverken Krispy Kreme eller Tim Horton’s har en doughnut, der har over 400 kalorier. Når vi nu taler om tal, så er her endnu et: Blueberry Butternut har 44 ingredienser, herunder Eat This, Not That! must-avoids som propylenglycol, konserveringsmidler og kunstige smagsstoffer. Og hvor mange blåbær er der egentlig? Nul.
Et det her i stedet!
Dunkin’ Donuts Lemon Donut
260 kalorier, 15 g fedt (7 g mættet fedt), 29 g kulhydrater, 10 g sukker
Dette har en lige så lang liste af kunstige ingredienser, men det er en af de kaloriefattigste muligheder hos Dunkin’ Donuts. Tag din kaffe og kom ud – eller endnu bedre, giv din morgen energi med en af disse bedste fastfood-smoothies til vægttab!
WORST BREAKFAST BURRITO
Taco Bell A.M. Crunchwrap – Pølse
710 kalorier, 47 g fedt (14 g mættet fedt), 1.260 mg natrium, 51 g kulhydrater
Det svarer til kalorieækvivalenten af: To almindelige Taco Bell burritos til aftensmad, spist til morgenmad!
Taco Bell? Til morgenmad? Den nyhed fik alle til at grine sidste år. Men det er dig, der er til grin: De fleste varer indeholder mere end 500 kalorier. For Sausage Crunchwrap har Bell fundet en måde at proppe pølse og hash browns i dette kulhydratbeholder, plus revet cheddarost, en bunke æg og 50 andre ingredienser, hvoraf mange ikke kan udtale sig. Morgenmadskrigene er mest brutale for din mave.
Et dette i stedet!
Taco Bell A.M. Grilled Taco – Egg and Cheese
170 kalorier, 9 g fedt (3 g mættet fedt), 330 natrium, 15 g kulhydrater
Hvis du er syd for grænsen, så bestil en Egg and Cheese-sandwich, et godt råd hos enhver fastfoodkæde i morgentimerne. Denne har 12 gram protein, der fylder maven.
WORST BREAKFAST SANDWICH
Hardee’s Monster Biscuit
710 kalorier, 47 g fedt (18 g mættet fedt), 2.160 mg natrium, 40 g kulhydrater
Det svarer til natrium og fedt svarende til: En 6″ Meat Lovers Personal Pan Pizza fra Pizza Hut! I én sandwich!
Dette monstermonster indeholder tre slags svinekød og mere end en dags mængde natrium. Fra bunden og opad finder du skinke og derefter ost og derefter en pølsefrikadelle og derefter mere ost og derefter et foldet æg og derefter bacon, alt sammen mellem en fed biscuit. En tæt på den næst værste: Jack in the Box Loaded Breakfast Sandwich, som har de samme ingredienser mellem surdejsbrød til samme antal kalorier – men med langt mindre natrium.
Et det her i stedet!
Hardee’s Frisco Breakfast Sandwich
360 kalorier, 11 g fedt (3 g mættet fedt), 1.100 mg natrium, 44 g kulhydrater
Alle morgenmadsvarianter hos Hardee’s har for meget natrium – medmindre du bestiller grynene – men i det mindste har denne også 19 gram protein. Når vi taler om dårlig fastfood, vil du ikke tro, hvilke kæder der sælger dig The Worst Burgers in America 2015!
VÆRSTE “SUNDE” morgenmad
Dunkin’ Donuts Multigrain Bagel with Reduced Fat Strawberry Cream Cheese
500 kalorier, 17 g fedt (6,5 g mættet fedt), 650 natrium, 78 g kulhydrater
Det er kalorieækvivalenten af: En Bacon McDouble på McDonald’s, men uden fordel af det betydelige protein!
Det værste ved denne morgenmad er, at masser af sundhedsbevidste spisere (som på en eller anden måde er kommet ind på en Dunkin’, måske for kaffens skyld) bestiller den i den tro, at de træffer et smart valg. Uanset hvor sund bagelen eller dens toppings ser ud, er der ingen vej uden om, at denne bagel er en svindelmad. Faktisk er det usandsynligt, at du kan finde nogen bagelkombination på kæderestauranter, der registrerer mindre end 400 kalorier, fordi de fleste indeholder raffinerede kulhydrater og fedtstoffer af lav kvalitet. Og start din dag forkert, når du rækker ud efter disse 7 andre fødevarer, du aldrig bør spise til morgenmad!
Et dette i stedet!
Dunkin’ Donuts Egg and Cheese English Muffin Sandwich
240 kalorier, 7 g fedt (3,5 g mættet fedt), 490 mg natrium, 32 g kulhydrater
Med 12 gram protein og mindre natrium end tidligere år er dette en Dunkin’ Do.
VÆRSTE PANCAKES
Denny’s Peanut Butter Cup Pancake Breakfast
1,670 kalorier, 105 g fedt (33 g mættet fedt), 2.765 mg natrium, 148 g kulhydrater, 64 g sukker
Det er fedtækvivalenten af:
Hvilket fedtindhold svarer til: 33 McDonald’s Hotcakes i højden!
Hvilket fedtindhold svarer til: 33 McDonald’s Hotcakes i højden!
Hvis det ikke hører til på en liste over de værste desserter i Amerika? IHOP har New York Cheesecake Pancakes. Perkins sælger dem, der hedder Apple Pie. Men Denny’s Peanut Butter Cup Pancake Breakfast overgår dem alle. De har fyldt to kærnemælkspandekager med chokolade og hvide chokoladestykker og derefter toppet dem med varm fudge og peanutbuttersauce. Resultatet er en ret med mere sukker end 5 portioner Edy’s Ice Cream. (Læg dertil æg, hash browns og to pølser, og natriumtallet stiger også kraftigt.) Det mest vanvittige er: De tilbyder ahornsirup ved siden af.
Et dette i stedet!
Denny’s Build-Your-Own-Grand-Slam med 2 pandekager (370 kalorier) og 2 æggehvider (60 kalorier).
Så hold din mave tonet og stram – på rekordtid – med disse vigtige 7 bedste madvarer til hurtigt vægttab!
VORTIDSFROKOST OMELETTE
IHOP Chorizo Fiesta Omelet
1.300 kalorier, 106 g fedt (34 g mættet fedt, 1 g transfedt), 3.220 natrium, 33 g kulhydrater
Men hvis du også bestiller den tilhørende side af pandekager og sirup, er det 1.990 kalorier og 42 gram mættet fedt.
Det er natrium-ækvivalenten af: Spise 273 Cheetos til morgenmad
IHOP var en af de sidste kæder til at offentliggøre sine ernæringsmæssige tal, og i betragtning af kalorietallene på statsgældsniveau for en stor del af menuen kan vi se hvorfor. Denne overfyldte omelet er sprængfyldt med chorizo, ristede peberfrugter, pepper jack-ost og løg og derefter overdænget med creme fraiche og chilisauce. Læg dertil de tre ekstra pandekager, og du har fået et “sundt” måltid med en hel dags kalorier. Vælg menupunktet Simple & Fit og få dit salte fix senere – samtidig med at du sparer 100vis af kalorier – med disse vigtige 10 bedste junkfood til vægttab.
Et dette i stedet!
IHOP Simple & Fit Vegetabilsk omelet
310 kalorier, 12 g fedt (4.5 g mættet fedt), 750 mg natrium, 6 g kulhydrater
(Foto: Instagram / @alcyon3)
Den bedste morgenmad i Amerika
Cheesecake Factory Bruleéd French Toast
2.780 kalorier, N/A fedt (93 g mættet fedt), 2.230 mg natrium, 120 g sukker
Det svarer til det mættede fedt til:
Det er det mættede fedt svarende til: 6 Sonic cheeseburgere og kalorie-ækvivalenten af 40 Dunkin Donuts’ Munchkins.
Tale om dessert til morgenmad! Denne “rustikke” ret vil ruste dine arterier. Den indeholder en hel dags natrium, mere end en dags kalorier, tre til fire dages sukker og en uges mættet fedt. Cheesecake Factory vil ikke afsløre det samlede fedtindhold – måske fordi de ikke kan tælle så højt? Mød den absolut værste morgenmad i Amerika.
Et dette i stedet!
Cheesecake Factory Plain Omelette
490 kalorier, andre næringsstoffer N/A
DON’T DIET. SPIS! Oplev 1.000-vis af slankende swaps og velsmagende opskrifter i det nye Eat This, Not That! magasin – tilmeld dig nu og få halvdelen af prisen plus en gratis kogebog!