Jeg ved ikke så meget om vin, for at være helt ærlig. Jeg drikker vin, som jeg synes smager godt, og det er nok derfor, jeg har nøjedes med De Grendel-vinen. Kvalitetsvarer, nemme at drikke og overkommelige priser tilmed (hvis der skulle være en vinsnob i lokalet!).
Den ældste vin, jeg kan huske at have drukket, var en flaske Nederberg Baronne 1979, som jeg delte med resten af pøbelen til The Film Guy’s polterabend i (Jennifer) Arniston for et par måneder siden. Den var ret god, hvis jeg husker rigtigt… (aftenen var ved at “gå på hæld”).
Nogle af jer vil måske være imponeret over den førnævnte årgang. Det skal I ikke være – den er 252 år fra den ældste drikkedrikkelige vin, der findes. Jeg taler naturligvis om Rüdesheimer Apostelwein 1727.
Rüdesheimer Apostelwein 1727
Hør her, fra finestandrarest.com:
Byen Bremen ejer den berømte Ratskeller eller rådhuset, hvorunder der ligger en legendarisk kælder, kendt som Schatzkammer (skattekælderen). Heri findes 12 meget store, kunstfærdigt udskårne vinfade fra det 17. og 18. århundrede, opkaldt efter de 12 apostle. Det ældste er fra 1653, men vinen er ikke længere drikkelig. Det mest berømte er Judas-fadet, der indeholder Rudesheim-vin fra årgang 1727, som efter sigende er den bedste årgang i det 18. århundrede. Vin fra dette fad er aldrig blevet solgt, men der er med jævne mellemrum blevet aftappet meget små mængder som borgergaver fra Bremen kommune til vigtige dignitarer, statsoverhoveder, kongelige osv. på besøg. Når der er blevet tappet vin på denne måde, er fadet (ca. 3000 liter +) blevet fyldt op med ung Rudesheim-vin af den fineste kvalitet. På denne måde er tønden blevet genopfrisket, idet den gamle vin nærer sig af sukkeret i den yngre vin. Men kun en håndfuld halve flasker er nogensinde blevet tappet på én gang, og derfor udgør denne påfyldningsvin kun en lille procentdel af det samlede volumen, hvoraf størstedelen stadig er den oprindelige 1727.
Dette er ganske enkelt den ældste drikkelige vin, der findes.
Den anerkendte ekspert i vinsmagning og gamle vine, Michael Broadbent , har smagt netop denne vin:
Jeg smagte første gang 1727’eren på Schloss Vollrads i 1973 ved en smagning af verdens vine for at fejre grev Matushka’s 80-års fødselsdag. En anden mindeværdig lejlighed fandt sted ved en middag i Sydney om aftenen under mit første besøg i Australien i februar 1977. Som en velkomst havde min vært, den uimodståelige Len Evans, inviteret premierministeren og en gruppe af de bedste “gufere” til at byde mig velkommen. Blandt andre fine og sjældne vine var denne 250 år gamle Hock. Netop som den skulle til at blive serveret, lød der et bragende brag efterfulgt af en forpint australsk stemme ââ⒬˜Gee Len, desværre må vi bare tage 1928â⒬⒬â┢! (Tjeneren Anders Ousbach, der havde tabt en håndfuld skeer, var vinekspert og operasanger
kendt for sine practical jokes).
Smuk – jeg er sikker på, at alle i lokalet blev ældre til en lignende årgang under den lille hændelse!
Hvis du er ivrig efter at smage Rüdesheimer Apostelwein 1727, kan du bestille den fra den omfattende vinkælder, der opbevares på det historiske Graycliff Hotel (her) i Nassau, Bahamas.
Jeg advarer dig dog om, at det nok er en smule dyrt.
Og hvad er bedre tidspunkt at minde dig om, at denne uges EuroMillions-lotteri ligger på R1 milliarder – det nøjagtige minimum, der kræves for en omtale på 2oceansvibe! KLIK HER for at deltage.
Det burde kunne ordne din lille tur til Graycliff!