For en by med mindre end 1.500 indbyggere har Banner Elk en fantastisk kulinarisk scene. Faktisk så fantastisk, at Banner Elk er kendt som det kulinariske hotspot i NC High Country.
Et imponerende udvalg af lokalt ejede uafhængige restauranter har gjort denne ferieby til et spisested. Uanset om du er på udkig efter en fin middag med hvide duge, en eksklusiv bistro, etniske retter eller en tilfredsstillende sandwich fra en velsmagende deli, så dækker denne bys blomstrende madscene hele spektret.
Artisanal restaurant er toppen af Banner Elks kulinariske tilbud, en fin restaurant, der to gange er blevet udnævnt blandt de 100 bedste restauranter i Amerika af Open Table. I mellemtiden er et nyt navn på spisescenen i Banner Elk Chef’s Table, et spisested, der serverer de friskeste lokale råvarer i High Country.
Apropos High Country, hvis du vil have en smag af bjergene, skal du ikke tage af sted uden at bestille frisk ørred. Spis den til middag på Banner Elk Cafe & Lodge, der længe har været favorit. Banner Elk Cafe er enestående, fordi dets to køkkener tilbyder et bredt udvalg af frokoster og middage fra to menuer.
Efter en formiddag eller eftermiddag på skiferien i de nærliggende skisportssteder på Sugar og Beech mountains kan du stoppe ind på Dunn’s Deli for at tanke op. Denne delikatessebutik i New York-stil serverer milehigh clubs, tuna melts og cheese-steak-sandwiches. Skyl det hele ned med en kold fadøl.
Prøv det autentiske cajun-køkken på Louisiana Purchase Food & Spirits eller Bayou Smokehouse and Grill. Varm dig op med gumbo, jambalaya eller blackened mountain trout. Bayou har et udvalg af håndværksøl på fad, og Louisiana Purchase har modtaget en Award of Excellence fra Wine Spectator Magazine.
Siden 1985 har Stonewalls Restaurant været et mål for lokale og besøgende. Nu under nyt ejerskab har restauranten opgraderet til en køkkenchefdrevet menu med masser af kulinariske kreationer. Stonewalls er naturligvis stadig stedet for saftige bøffer, langtidsstegt ribbensteg og den velkendte salatbar.
Hvis du vil have internationale retter, skal du huske at kigge forbi Puerto Nuevo (mexicansk), Sorrento’s Bistro (italiensk) og Cam Ranh Bay (vietnamesisk).
Og spring ikke morgenmaden over, mens du er her. Bella’s serverer belgiske vafler, fyldte crepes og skrabede småkager.
Er du stadig sulten? Klik her for at få en komplet liste over restauranter i Banner Elk.