- Yummly
Easy Cheesesteak Stromboli er et hurtigt og lækkert måltid, som din familie vil elske. Den er fyldt med tyndt skåret roastbeef, sauterede peberfrugter, løg og smeltet ost, og det bedste er, at du kan have den klar på ca. 30 minutter!
I vil ikke tro, hvor let denne Stromboli er at lave, og den smager ret fantastisk! Jeg elsker et måltid, som jeg kan få på bordet på 30 minutter. Hvis jeg glemmer at putte noget i gryden, er dette den slags aftensmad, der redder min fornuft.
Jeg brugte en kølet pizzabund til at lave denne Easy Cheesesteak Stromboli og tilføjede et par sauterede peberfrugter og løg og noget tyndt skåret roastbeef og en pæn mængde revet ost. Drengene var vilde med den, den var virkelig lækker!
Du kan udelade peberfrugter og løg, hvis du eller dine børn ikke er til dem, eller skifte den ud med svampe eller hvad du ellers har ved hånden. Så nemt, så lækkert!
Jeg føler for det meste, at jeg har løbet rundt som en gal de sidste par uger, og jeg prøver altid at finde på noget nemt til aftensmad. Denne Cheesesteak Stromboli var lige noget for mig. Hvad er dit nemme måltid? Du er velkommen til at efterlade et link eller en opskrift i kommentarerne!
Ingredienser
- 1 køleskabspizzadej med tynd skorpe (jeg brugte Pillsbury)
- 1 spiseskefuld olivenolie
- 1 mellemlangt løg, skåret i tynde skiver
- 1 kop sød peberfrugt i skiver
- 1 teskefuld hakket hvidløg
- 8 oz tyndt skåret roastbeef, skåret i tynde strimler
- 1 spiseskefuld bøfsauce (jeg brugte A-1)
- 2 kopper revet italiensk ost
Instruktioner
- Varme ovnen op til 400 grader.
- Rul pizzadejen ud, og tryk den ud til en jævn tykkelse på en smurt bageplade.
- Fyld olivenolie i en stor stegepande, og sæt den over middelhøj varme. Tilsæt peberfrugter, løg og hvidløg. Kog under hyppig omrøring, indtil grøntsagerne begynder at blive bløde. Tilsæt roastbeef og bøfsauce. Kog i ca. 3 minutter under omrøring, indtil det er godt blandet.
- Placér oksekød, løg og peberfrugter ned i midten af pizzadejen. Top med ost, og fold dejen over toppen fra hver side, og knib sømmen sammen for at forsegle.
- Bag i 20 minutter.
- Skær den i skiver, og server straks.
Har du lavet denne opskrift?
Tag os på instagram @missnthekitchen
- Yummly
