Eliza Lucas Pinckney
gartneriarbejder
Født: 1722
Fødested: Eliza Lucas voksede op på den caribiske ø Antigua
Datter af en britisk militærofficer, men gik på finishing school i London. Hun studerede fransk og musik, men hendes yndlingsfag var botanik. Hendes familie flyttede til South Carolina, da hun stadig var et barn, og hendes mor døde kort efter. Da Eliza var 16 år gammel, måtte hendes far vende tilbage til Vestindien, og hun overtog ledelsen af hans tre plantager.
Eliza fremstillede snart blå indigofarve af høj kvalitet, som der var stor efterspørgsel efter i England. Hun opfordrede andre plantageejere til at følge trop og skabte en ny industri. Inden for to år var indigo den næststørste eksportvare i South Carolina, kun overgået af ris. Eliza begyndte også at producere hør, hamp, silke og figner. Da hun var 22 år gammel, giftede hun sig med Charles Pinckney, en dommer, der rejste ofte og lod Eliza stå for driften af hans plantager. I løbet af fem år fik parret fire børn, som Eliza opdragede.
Efter sin mands død i 1758 fortsatte Eliza med at forvalte hans ejendomme. Selv om briterne ødelagde Pickney-plantagerne under revolutionskrigen, fortsatte familien sin fremtrædende stilling. Elizas sønner, Charles Cotesworth og Thomas, var begge amerikanske generaler under krigen. Charles var en af underskriverne af den amerikanske forfatning. Efter krigen eksperimenterede han med en anden ny afgrøde, bomuld, som skulle blive rentabel i hele Syden. Thomas var amerikansk minister for Spanien og Storbritannien.
I 1793 døde Eliza i Philadelphia, hvor hun var taget til lægebehandling. George Washington var kistebærer ved hendes begravelse. De skrifter, som hun havde skrevet i sin levetid, blev udgivet i 1850 som The Journal and Letters of Eliza Lucas. I 1989 blev Eliza den første kvinde, der blev optaget i South Carolina Business Hall of Fame.
Død: 1793