Fødevarer, der begynder med A

• Alle navneord
• Dyr
• Fødevarer
• Genstande
• Steder
• Planter

Fødevarer, der begynder med A

“A står for apple,” det er så sandt, men ikke kun æbler. Der er også mange andre fødevarebetegnelser, der starter med bogstavet A. Listen omfatter grøntsager, frugt, kød og endda korn, måske er der nogen af disse fødevarer i dit køleskab.

Frugter, der starter med A

Acerola: syrlig rød eller gul kirsebærlignende frugt fra en tropisk amerikansk busk, der er meget rig på C-vitamin.

– Min bedstemor plejede at lave en acerola-gelé, der havde en unik smag.

Akee: rød pæreformet tropisk frugt med giftige kerner; frugtkødet er giftigt, når det er umodent eller overmodent.

– Akee, er en meget berømt frugt på Jamaica, selv om de umodne kerner er giftige.

Annon: sød, frugtkødagtig tropisk frugt med tyk skællet skal og skinnende sorte kerner.

– Manden viste os frugt kaldet annon, den ligner meget et agern dækket af skæl.

Ananas: stor sød sød kødfuld tropisk frugt med en afsluttende tue af stive blade; meget dyrket.

– Børnene lærte, at ananas det er bare et andet navn, der er givet til den tropiske frugt ananas.

Amarelle: blegrødt surkirsebær med farveløs eller næsten farveløs saft.

– Jeg elsker kirsebær, de er mine yndlingskirsebær, men denne amarelle var ret sur!

Kød, der starter med A

Aitchbone: en udskæring af oksekød, herunder det H-formede rumpenben.

– På deres date tog de på en ny restaurant. Han besluttede, at han ville have et aitchbone.

Albacore: forholdsvis lille tun med hvidt kød af høj kvalitet; en vigtig kilde til tun på dåse.

– Den enorme albacore, han fangede under sin fisketur på ferien, forbløffede Peter.

Alewife: kød fra en shadlignende fisk, der forekommer hyppigt langs Atlanterhavskysten eller i kyststrømme.

– Den nordamerikanske alewifes vandringssæson er lige begyndt, den svømmer til varmere vand.

Grøntsager, der starter med A

Acorn squash: lille mørkegrøn eller gul ribbet squash med gult til orange kød.

– Suppe af acorn squash smager lækkert; det er et godt vintermåltid. Min mor plejede at lave den til os som børn.

Artiskok: et tistelagtigt blomsterhoved med spiselige kødfulde blade og hjerte.

– Til aftensmad laver jeg en artiskok-salat med pocherede æg og pasta.

Asparges: spiselige unge skud af aspargesplanten.

– En meget nem opskrift er at lave asparges med hvidløg. Først koges aspargesene i kogende vand med salt i tre minutter.