Forelsk dig i begrebet fika
Fika er en stor del af hver eneste svenskers hverdag. I bund og grund betyder fika bare at hava en kaffe. Men det er så meget mere end bare det. Det er blevet beskrevet som en social institution eller endda som et fænomen. Svenskerne – der ofte beskrives som distancerede, rolige og usociale – elsker deres fika. Det giver dem mulighed for at mødes og hænge ud med venner, lære nye mennesker at kende, tjekke potentielle partnere ud eller netværke med forretningsfolk.
Fika
Fika på arbejdet
På mange arbejdspladser er fika en del af den faste daglige planlægning. Om morgenen er en fika kl. 10:00 og om eftermiddagen kl. 15:00 ikke ualmindeligt.
For dig søde lille ny-svensker betyder det to 10 – 30 minutters ekstra pauser, kaldet fikarast eller fikapauser. Når alle samles i mødelokalet, må du hellere stoppe med at arbejde og slutte dig til gruppen. Du får ingen ekstra point af din chef, hvis du lader som om du ikke har tid til en pause, for dit arbejde er bare for vigtigt.
Men blandt de konsensusorienterede svenskere er fika en god måde at udveksle viden, meninger om, hvad der foregår i virksomheden, og generelt knytte bånd til dine kolleger. Det resulterer i bedre produktivitet for virksomheden og bedre trivsel for den enkelte medarbejder.
Svenskerne bruger i alt 9,5 dage om året på at have fika
Hvad der er på fika-bordet
Væsentlig for en fika er koppen kaffe. Men det er selvfølgelig ikke alle, der kan lide den. At få en te, sodavand eller en anden drik i stedet er lige så fint.
De fleste svenskere kombinerer deres bremse med noget wienerbrød, kaldet fikabröd. Blandt de mest populære er kanelbullar (kanelboller), chokladbollar (chokoladeboller) og kiks.
Fika til møde og dating
I fritiden er fikaer ofte lidt længere end i arbejdstiden. Fra 30 minutter til flere timer. Du kan møde dine venner, en person, du har en fælles interesse med og ønsker at udveksle viden, eller endda lære en potentiel flirt eller partner at kende. Den uformelle karakter af en fika gør det nemt for alle at foreslå eller acceptere en fika.
Svensk datingkultur – Flirt som en svensker
Hvis du ikke kan lide personen eller keder dig, kan du altid sige: “Undskyld, jeg er nødt til at gå hjem nu, fordi jeg har bestilt en vasketid”.
Hvor skal man fika?
Hvor man skal fika?
Opræference på en café eller restaurant. Men du kan selvfølgelig også invitere nogen hjem til fika. Måske ikke første gang, det kan være lidt uhyggeligt, men helt sikkert når du kender personen lidt bedre.
Hvis du ikke har lyst til at mødes med nogen, er det ikke noget problem, så tag bare af sted alene. Nyd stemningen på caféen og nyd en god stærk kop svensk kaffe.
Fika historie
Ordet fika stammer fra ordet kaffi (kaffe) fra det 19. århundrede – derefter byttede svenskerne om på de to stavelser og fjernede det ene f.
kaffi -> ffi-ka -> fika
I løbet af Sveriges historie har kaffe været forbudt flere gange. Nogle svenskere fulgte ikke reglerne og måtte finde på et hemmeligt ord til at mødes for “kaffi”.
Nyttige svenske ord og vendinger
- En kopp caffe, tack! – En kop kaffe, tak!
- dammsugare – støvsuger (grønne marcipanruller, formet som cylinderstøvsugere)
- fikabröd – kaffepausebrød
- Ska vi ses över en fika någon gång? – Skal vi drikke en kop kaffe sammen en gang?
- Åh, jag måste tyvärr gå nu. – Åh, jeg er desværre nødt til at gå nu.
- Jag har bokat en tvättid. – Jeg har booket en vasketid.
Mere …
- Svensk kultur og traditioner
- Traditionel svensk mad
- Sverige Rejser – tips til din rejse til Sverige