Uanset om du drikker destilleret vand dagligt eller kun køber det en gang imellem til dit dampstrygejern, er du sikkert på et tidspunkt begyndt at tænke: Bliver destilleret vand dårligt?
Hvis du destillerer vand derhjemme ved hjælp af en dampdestiller, har du sikkert mere end én gang overvejet at opbevare noget vand i tilfælde af en nødsituation. Og du var sikkert ikke sikker på, hvordan du skulle gøre det.
Og måske bruger du kun lejlighedsvis destilleret vand til at genopfylde luftfugteren eller et andet husholdningsapparat, der kræver det. Og efter et par måneder begyndte du at spekulere på, om den halvfyldte beholder med købt destilleret vand fra butikken nogensinde bliver dårlig. Det er ikke fordi nogen nogensinde vil drikke det vand, men du holder af dine apparater og ønsker at holde dem i topform.
Hver som helst, hvis du har spørgsmål eller tvivl om opbevaring, holdbarhed og “at blive dårlig” af destilleret vand, er denne artikel til dig.
Men før vi begynder, skal du være opmærksom på, at der er en masse kontroverser, når det kommer til, om mennesker bør drikke destilleret vand eller ej. I denne artikel vil jeg ikke gå i detaljer om det, da det ikke er relevant for emnet. Med andre ord er det op til dig, om du drikker destilleret vand eller ej. Og hvis du kun bruger det til husholdningsapparater, vil du også finde nogle nyttige oplysninger i denne artikel.
Sådan opbevarer du destilleret vand
De grundlæggende retningslinjer for opbevaring af destilleret vand er meget lig med “almindeligt” vand. Opbevar den uåbnede flaske eller beholder på et køligt sted væk fra sollys. Når du har åbnet den, skal du huske altid at holde beholderen tæt forseglet, når den ikke er i brug.
Opbevaring af destilleret vand til husholdningsapparater
Lad os tale om opbevaring af vand til andre formål end at drikke. Hvis det er tilfældet, skal du holde produktet væk fra opløsningsmidler og kemikalier som f.eks. benzin, malingfortynder, husholdningsrengøringsmidler og kemikalier til kemisk rensning. Bare som en ekstra sikkerhedsforanstaltning.
Hvis du opbevarer det destillerede vand i lang tid, er en beholder af polyethylen med høj tæthed det bedste valg. Det nytter selvfølgelig ikke noget at købe en sådan, hvis du kun opbevarer et par ounces ad gangen til strygning.
Lagring af destilleret vand til drikkevand
Hvis du destillerer vand derhjemme til drikkevand, synes en glasbeholder til vand at være den bedste idé, da mange vanddestillatorer til hjemmebrug leveres med en glasbeholder. Men en BPA-fri plastflaske i fødevarekvalitet vil også være helt fin.
Hvis du gerne vil opbevare noget vand i tilfælde af en nødsituation, vil en stor eller et par mindre beholdere gøre arbejdet. Igen, sørg for, at de er lavet til kontakt med fødevarer. Teorien er, at destilleret vand vil forblive sikkert på ubestemt tid, forudsat at det er tæt forseglet, men jeg ville alligevel skifte det vand med et par måneders mellemrum. Især hvis det er i en plastikbeholder.
Hvor længe holder destilleret vand
Som almindeligt vand holder butikskøbt destilleret vand stort set i det uendelige, hvis det opbevares korrekt.
Når det drejer sig om destilleret eller renset vand beregnet til husholdningsapparater, kan det nemt holde et par år, når det er uåbnet, og yderligere et år eller to efter åbning, hvis du passer godt på det. Der er ingen grund til at blive stresset over, at vandet til dit dampstrygejern på en eller anden måde vil blive “ødelagt” og beskadige apparatet.
Hvis du destillerer vand derhjemme, er dets kvalitet bedst i nok en uge eller deromkring. Efter den tid kan det begynde at lugte noget muggent. Det er selvfølgelig stadig sikkert at drikke og det hele, men du bør måske kassere det og gå over til et nyt parti.
| Pantry | ||
|---|---|---|
| Destilleret vand i flaske (uåbnet) | 5+ år | |
| Destilleret vand i flaske (åbnet, til brug i apparater) | 1+ år | |
| Destilleret vand i flaske (åbnet, til drikkevand) | 4 – 7 dage | |
| Destilleret vand til hjemmebrug | 4 – 7 dage |
Bemærk venligst, at ovenstående perioder er skøn og for den bedste kvalitet.
Hvordan man kan se, om destilleret vand er blevet dårligt
Kort sagt, hvis destilleret vand blev opbevaret korrekt, burde det være helt fint, både til drikkeformål og til brug i husholdningsapparater. Men som jeg allerede har nævnt, kan det efter et par dage efter at have åbnet flasken eller destilleret vandet, begynde at “lugte” en lille smule, og smage dårligt på grund af det. Det er ofte mere et problem med beholderen end med selve vandet.
Men hvis du bemærker, at lugten af det destillerede vand har ændret sig markant, eller finder ud af, at der er kommet urenheder i beholderen, skal du kassere vandet. Det samme gælder, hvis det smager forkert. Hvis det er vand til brug i apparater, og det ser ud og lugter som normalt, må du gerne bruge det.