Mag de bedste Hello Dolly Magic Cookie Bars med denne nemme opskrift, der ikke kræver nogen blanding eller køkkenredskaber! Disse 7 lag af traditionel sydstatsgodhed er fyldt med tygge, brunede kokosnødder, knasende pekannødder, masser af smeltede chokoladestykker, sødet kondenseret mælk og en smøragtig grahamkiksskorpe, og de er tilfældigvis den perfekte dessert til enhver lejlighed.
Dette er en af de enkleste “bage”-opskrifter, jeg kender, men resultatet er helt i top, når det kommer til himmelsk dessertforkælelse. Hello Dollies er en lækker blanding af smag og konsistens med overdådig smeltet chokolade, og de er en dekadent krydsning mellem alt det lækre ved de bedste småkager og feriedessertbarer.
Hvad du skal bruge for at lave Hello Dolly Magic Cookie Bars
- grahamskiks
- smør
- sødede kokosflager
- semisød chokolade chips
- hakkede pekannødder
- sødet kondenseret mælk
Oprindelsen af Hello Dolly Bars
Hvordan blev sådan en vidunderlig fyldig, men nem dessert til? Ifølge Southern Living hilste Hello Dollies officielt på verden tilbage i 1965, da den 11-årige Alecia Couch fra Dallas, Texas, indsendte denne opskrift til Clementine Paddlefords madspalte i magasinet The Week.
Jeg er ikke sikker på, hvad der er mest charmerende, den lille 11-årige Alecia, der deler sin bedstemors opskrift til trykning, eller Clementine Paddlefords finurlige navn. Pseudonym eller ej, det er noget af et kælenavn. Alecia havde tilsyneladende også en forkærlighed for magiske håndtag og kaldte sine godbidder Hello Dollies. Inspireret af Broadway-musicalen? Alt tyder på ja.
Men en så lækker godbid kan ikke have et enkelt navn. Hello Dollies er også kendt som Magic Cookie Bars, Magic Bars, Coconut Dream Bars & 7 Layer Bars afhængigt af, hvor du bor, og hvem du kender.
Sådan laver du Hello Dolly Magic Cookie Bars
Du tror måske, at nogle mennesker kalder disse Magic Bars, fordi den enkle måde, denne opskrift kommer sammen på, næsten virker som magi. Og det er måske bare sandt! Det er næsten umuligt at tro, at en så lækker bagning kræver absolut INGEN køkkenudstyr!
- Denne opskrift begynder med at hælde smeltet smør i en 9×9 bageform (lag 1). Derefter toppes den med knuste grahamkiks (lag 2). Jeg plejer at bruge en lynlåspose og en kagerulle til at knuse mine grahamkiks, men en lynlåspose og nogle ivrige frivillige til at klemme og knuse disse kiks gør det lige så godt.
- Lag på næsten alle kokosnødder, chokoladestykker og alle pekannødder (lag 3, 4, 5).
- Åbn en dåse sødet kondenseret mælk. Dryp al mælken over toppen af dine lag (lag 6).
- Top med resten af chokoladespånerne og kokosnødden (lag 7). Tryk forsigtigt ned for at binde lagene sammen.
- Sæt dem i en 350 grader varm ovn, og bag dem i 25-30 minutter til de er gyldne, klistrede og perfekte. Afkøl helt, skær den i skiver, og gør dig klar til at blive fejet af sted!
BEMÆRK: Nogle folk kan lide at tilføje et lag hvide chokoladestykker, karamelchips eller karamelchips som det 7. lag.
Sådan opbevarer du Hello Dolly Bars
- Disse cookie barer kan opbevares med vokspapir imellem i en lufttæt beholder.
- Køling er ikke nødvendig, men de er lækre kolde!
- Hello Dollies holder 2-3 dage, men kun hvis du har den bedste selvkontrol, man kender.
Andre cookie &Brownie-opskrifter, du vil elske
- Perfekte kokosnøddekiks med pekannødder
- Berømte Neiman Marcus-cookies
- Gøy Black Bottom Pecan Pie Brownies
- Klassiske Lemon Drop Crinkle Cookies
- Ladte Strawberry Jam Brownies
- Raspberry Thumbprint Coconut Macaroons
Hvis du laver denne opskrift, SKAL DU SØRGE FOR AT LADE MIG VIDE!
Rate it, LEAVE A COMMENT OR SNAP A PHOTO.
Hello Dolly Magic Cookie Bars
Print Pin
Ingredienser
- 1 pind smør
- 1 1/2 C grahamsmuld
- 1 1/3 C sødede kokosflager, adskilt
- 1 1/4 C halvsøde chokoladespåner, adskilt
- 1 C hakkede pekannødder
- 14 oz dåse sødet kondenseret mælk
Anvisning
-
Forvarm ovnen til 350° Fahrenheit.
-
Smelt smør i mikrobølgeovnen og hæld det i bunden af en 9×9 bageform.
-
Top jævnt med grahamsmelkagerkrummer, så det dækker bunden af formen. Tryk forsigtigt ned i smørret.
-
Top med 1 C kokosflager efterfulgt af 1 C chokoladespåner og 1 C hakkede pekannødder. Tryk forsigtigt ned for at binde lagene sammen. Dryp med sødet kondenseret mælk, så det dækker toppen af alle lagene helt.
-
Drys resten af kokosnødden og chokoladespånerne over som topping. Tryk forsigtigt alle lag ned igen. Bages i forvarmet ovn i 25-30 minutter, eller indtil midten er stivnet.
-
Før ud af ovnen. Afkøl helt. Skær i 16-18 stænger. Nyd!
Notes
DET GØR DET NEMT AT HUSKE & SERVERE
Oplysning ~ Hvis et køb foretages ved hjælp af et af de affilierede links på dette websted, kan vi tjene en lille provision uden yderligere omkostninger for dig. Tak!
Hvis du kan lide disse anbefalede produkter, så vil du elske Southern Discourse’s Amazon Store!
