Hjorte kan være både en velsignelse og en forbandelse. Det er så dejligt at se en hjort og et rådyr tidligt en søndag morgen, der står i tågen og gnasker på din have. Og det er problemet. De kan æde sig igennem en have på ingen tid.
Hvorvidt du elsker eller hader hjorte eller har et mere kompliceret forhold til dem, er der et vigtigt spørgsmål, som du skal besvare: Kan man bruge hjortemøg i haven?
Gødning med hjortemøg
Anvendelse af hjortemøg som gødning er ikke ny praksis. Folk opdagede for længe siden, at gødning er fuld af næringsstoffer. Hjortegødning på planter eller på dit græs kan give nogle ekstra næringsstoffer, afhængigt af hvad hjortene har spist.
I naturen er hjortens kost ret begrænset, hvilket betyder, at deres ekskrementer ikke er særlig næringsrige. Men hjorte i forstæderne og hjorte, der æder omkring gårde, kan have flere næringsstoffer at tilbyde i deres affald.
Det at lade ekskrementer ligge på din græsplæne kan give næring, men det er næppe nok til at erstatte et solidt gødningsprogram.For virkelig at få gavn af de ekstra næringsstoffer skal du samle bunker af hjortekød og sprede dem mere jævnt rundt i din græsplæne og i dine bede.
Sikkerhedsspørgsmål i forbindelse med hjortemøg i haven
Alle typer af gødning, der er rå, udgør en risiko for at forurene afgrøderne med patogener. Du kan potentielt blive syg af denne form for tilbud om gødning. De, der er mest udsatte, er små børn og ældre, personer med svækket immunforsvar og gravide kvinder.
Anbefalingen fra National Organic Program er at tillade 90 dage fra tidspunktet for anvendelse af rå gødning til høst af enhver afgrøde, der ikke rører jorden. For afgrøder, der rører jorden, er anbefalingen 120 dage.
Af disse sikkerhedsgrunde bør du måske genoverveje at bruge hjortemøg som gødning i en grøntsagshave. Eller hvis du alligevel ønsker at gøre brug af det, skal du køre det først gennem et varmt komposteringssystem. Det skal nå op på 140 grader Fahrenheit (60 grader Celsius) i mindst fem dage og komposteres i 40 dage eller længere i alt for at dræbe eventuelle patogener.
Hvis du vælger at håndtere rådyrgødning til brug i din græsplæne eller dine bede, skal du altid bruge handsker. Vask og desinficer alle redskaber, du bruger til at håndtere det, og vask dine hænder grundigt, når du er færdig.