Hvad man kan spise med kartoffelsalat (12 uimodståelige tilbehør)

Hvad enten det er en intim picnic eller en stor fest i baghaven, er en fyldig og cremet kartoffelsalat et must.

Du kan ikke kalde det en fest uden denne rige og saftige kartoffelgodbid.

Det er ligegyldigt, om du laver den klassiske amerikanske version eller den græske version med olivenolie og citronsaft eller den kinesiske version med sojasauce og eddike.

Heck, du kan endda bruge søde kartofler i stedet for almindelige kartofler! Kartoffelsalat vil altid være et hit.

Denne alsidige mad er hjertelig, lækker og passer godt til næsten enhver hovedret eller tilbehør.

Ønsker du at gøre din næste grillfest til et sikkert hit? Simpelt – server kartoffelsalat sammen med et eller alle disse fantastiske tilbehør!

Hamburgere

Hamburgere er noget af det første, man kommer til at tænke på, når man tænker på baghavefester.

Hvem kan trods alt sige nej til en saftig og kødfuld oksekødsfrikadelle klemt ind mellem ristede boller?

Ved du, hvad der gør burgere endnu mere fænomenale? En portion kølet kartoffelsalat ved siden af!

Selv om begge retter er fyldt med så meget smag, så fungerer de alligevel på en eller anden måde!

De cremede kartofler supplerer den velsmagende burger. Det er et match made in heaven.

Kylling

Det er ligegyldigt, om den er stegt, grillet eller grillet, kylling passer vidunderligt sammen med kartoffelsalat.

Der er bare noget ved kylling og kartofler, der gør, at de smager fantastisk sammen.

Forestil dig den sprøde kylling udenpå og saftige indeni sammen med en varm og fyldig kartoffelsalat. Hvem kan sige nej til det? Det kan jeg i hvert fald ikke!

Steak

Steak er ikke det mest overkommelige kød, så du er nødt til at kombinere det med noget hjerteligt og lækkert. Kartoffelsalat passer perfekt til dette formål.

Med en kartoffelsalat ved siden af kan du være vært for en fancy baghavefest uden at brænde et hul i lommen.

Bratwurst

Bratwurst er altid et hit til baghavefester, og det er der en god grund til. De er simpelthen bare lækre, især når de dyppes i en række forskellige krydderier.

Men det, der får dem til at smage endnu bedre, er, hvis du spiser dem med kartoffelsalat. Den krydrede bratwurst kombineret med cremet kartoffelsalat er et match made in heaven.

Barbecue Ribs

Ud af alle grillfesterne er ribben mine yndlingsretter. Bare tanken om søde og velsmagende saftige ribs får mig til at savle.

Men ved du, hvad der får min mund til at løbe endnu mere i vand? At kombinere det smukke bæst med en kølig kartoffelsalat.

Kartoflerne tilføjer en cremet komponent til retten. Og jeg elsker bare, hvordan kartoflerne bliver gennemsyret af den lækre barbecuesauce!

Plus, kontrasten mellem varme ribs og kolde kartofler? Det er den perfekte kombination.

Bagt skinke

Skinke har en tydelig sød og røget godhed, der minder om finere pålæg. Der er ikke noget galt med at gnaske skinke alene, men det mætter ikke rigtig, vel?

Det er her, at den sprøde og cremede kartoffelsalat kommer ind i billedet. Sammen udgør de to et lækkert og solidt måltid.

Grillede fisk

Selv om svinekød, oksekød og kylling normalt styrer baghavefesterne, må vi ikke glemme fisk og skaldyr. Grillet fisk fortjener også at blive fremhævet!

Hvad enten det er tilapia, laks, hellefisk eller ørred, så er fisk en fantastisk forret til en fest.

Kartoffelsalat smager også fantastisk til enhver fisk, især fordi den har en mere subtil smag end andet kød.

Grillede rejer

En anden fisk og skaldyr, der smager vidunderligt til kartoffelsalat, er grillede rejer. De fyldige og saftige rejer har en så ren smag, så de fungerer rigtig godt sammen med den cremede side.

Bagte bønner

Udover hovedretter er der masser af tilbehør, der også passer godt til kartoffelsalat.

Du ønsker smagsvarianter, der supplerer hinanden og ikke støder sammen. For mig er et af de bedste tilbehør bagte bønner!

Jeg kan især godt lide at servere kartoffelsalat med søde og krydrede baked beans, fordi smagsstofferne gør et fint stykke arbejde med at mildne kartoflernes cremethed.

Majs på kolbe

Majs på kolbe er et must i enhver grillfest! Det er forfriskende, lækkert og så sjovt at spise!

Dets sprødhed passer også godt sammen med en mør kartoffelsalat. Når du spiser majs og kartoffelsalat sammen, får du også en dejlig kontrast af sødt og cremet.

Hvad enten du griller majsen eller blot koger den, så glem ikke at smøre den med masser og masser af smør! Lidt salt og peber kan heller ikke skade.

Kålsalat

Et andet af mine foretrukne tilbehør er den altid velsmagende kålsalat. Jeg elsker bare, hvordan dens pulserende farver fylder min tallerken!

Og smagen? Uanset om det er mayobaseret salat eller er overtrukket med en syrlig vinaigrette, er coleslaw og kartoffelsalat et lækkert partnerskab.

Sommetider har jeg ikke engang brug for en hovedret til at gå med dem! Bare de to er mere end nok for mig.

Mens coleslaw allerede er farverig nok med kontrasten mellem grønkål og orange gulerødder, kan du give den mere livlighed ved at tilføje noget rødkål.

Dessert

Og endelig, til dessert, er der intet bedre end en sød og forfriskende skive vandmelon som afslutning på måltidet.

Du kan endda grille vandmelon for at få dens sødme endnu mere frem! Jeg foretrækker min vandmelon afkølet, så jeg spiser den direkte ud af køleskabet. Den er perfekt til sommeren.