Selv om grænserne mellem Corte Madera og Larkspur kan være uklare for nogle, så holder vi os i denne gruppering til postnummeret Corte Madera, hvilket i forhold til restauranter betyder fra syd til nord: Zinz Wine Bar til Fieldwork Brewing, og fra vest til øst: Cafe Verde til Amy’s Drive Thru. Byens navn betyder “at hugge træ” på spansk, og restauranterne i byen gør rigeligt brug af sit navnebror, hvad enten det drejer sig om de ildristede pizzaer på Boca Pizzeria eller de lækre grillede kødretter på Pig in a Pickle. Derudover er der ingen mangel på bemærkelsesværdige spisemuligheder, fra evige klassikere som Marin Joe’s til det autentiske burmesiske spisested Burmatown, som endda er optaget i Michelin-guiden.
Sørg for at tjekke hver enkelt restaurants hjemmeside eller sociale sider for at bekræfte de mest aktuelle åbningstider og tjenester.
Amy’s Drive Thru | Blue Barn Gourmet | Boca Pizzeria | Burmatown | Cafe Verde | Fieldwork Brewing | Il Fornaio | La Maison De La Reine | Marin Joe’s | Pacific Catch | Pig in a Pickle | RH Marin| The Counter | Veggie Grill | World Wrapps | Zinz Wine Bar
Amy’s Drive Thru
Amerikansk
Kendt for sine salater, veggieburgere og grillede ostesandwiches, og det økologiske fastfoodkoncept, der har sin oprindelse i Santa Rosa, opleves bedst via den navnkundige drive thru, men det er lige så sjovt at spise på den farverige terrasse. Burritoen fås endda glutenfri.
5839 Paradise Dr, 415.737.0655
Blue Barn Gourmet
Amerikansk
Den første Marin-udpost af det S.F.-baserede spisested har vist sig at være meget populær. Menuen omfatter tilpassede salater, ristede sandwiches, supper og meget mere, der tilberedes med lokalt høstede råvarer og proteiner. Der findes også en ny takeout-menu til gruppebestilling.
335 Corte Madera Town Center, 415.927.1104
Boca Pizzeria
Italiansk
Det italiensk-inspirerede pizzeria med overdækket udendørs terrasse i The Village udnytter Nordcaliforniens rigdom af sæsonbestemte råvarer og præsenterer lokale mikrobryggerier og vinlandets boutique-sorter. Menuen omfatter forretter, salater med økologiske råvarer, når de er tilgængelige, pastaer, lokalt fritgående fjerkræ og kød fra fritgående høns, desserter og pizzaer i napolitansk stil med hjemmelavet mozzarella. Der er 50 % rabat på alle vinflasker til at tage med, og der kan også købes margaritaer og Manhattans i kander.
1544 Redwood Hwy, 415.924.3021
Burmatown
Asiatisk
Den lille asiatiske fusionsrestaurant i hjemlig stil byder på friske, lette retter som tebladssalat og basilikumrejer stir-fry samt karryretter, kokosris og grønne bønner med chili og hvidløg. Ekstra varme valgfrit. Bestil senest kl. 13.00 via telefon eller txt 415.985.5060 for at sikre, at varen er tilgængelig.
60 Corte Madera Ave, 415.945.9096
Cafe Verde
Californian
Denne fornyede cafe tilbyder napolitansk pizza, pasta, risotto og salater næsten hele dagen lang. Nyd alle disse retter inde eller ude på terrassen sammen med lokale og internationale vine og øl.
502 Tamalpais Drive, 415.927.1060
Fieldwork Brewing
Pizza
Den nyeste udpost af det oprindelige Berkeley-fadebryggeri byder på pizzaer, salater og delbare bidder (tænk på sprøde rosenkål og kødboller) som afrunding på dagens liste af friske IPA’er, pilsnere og meget mere.
107 Corte Madera Town Center, 415.891.8273
Flores
Mexikansk
Med vægt på regionale mexicanske retter og smagsoplevelser, der stammer fra familieopskrifter, er menuen baseret på californiske sæsonbetonede retter og drejer sig om glutenfri masa. De tortillas, der fremstilles dagligt, indgår i retter som enchiladas med confiteret and, tostadas med Dungeness-krabbe og chili-braiserede oksekødsribbespartier. Der er en fuld bar til at starte med, og alt kan nemt nydes på deres store, opvarmede terrasse.
301 Corte Madera Town Center, 415.500.5145
Il Fornaio
Italiensk
Udover pizzaer og pastaretter serverer denne italienske franchise i overklasse et udvalg af salater og kulhydratfrie retter.
223 Corte Madera Town Center, 415.927.4400
La Maison De La Reine
Vietnamesisk
Spis vietnamesisk mad i familie-stil i Town Center. Den sprøde kål-kyllingesalat med jordnødder, friske forårsruller og pho-varianter er populære valg.
346 Corte Madera Town Center, 415.927.0288
Marin Joe’s
Italiansk
En fast holdepunkt i Marin i over 50 år med en menu med supper, salater, fisk og skaldyr, mesquite-grillet eller sauteret kød og et væld af pastamuligheder. For at føje til din madoplevelse kan du bestille den tilberedte Caesar-salat ved bordet. Er du ikke på udkig efter et måltid? Nyd en drink og hør lokale musikere i den velkendte pianobar.
1585 Casa Buena Dr, 415.924.2081
Pacific Catch
Seafood
Den Pacific Rim-inspirerede restaurant har en familievenlig atmosfære. Menuen, der præsenterer friskfangede fisk og skaldyr, omfatter tacos, poke, ceviche, sandwiches, salater, risskåle, sæsonbestemte cocktails og daglige specialiteter.
133 Corte Madera Town Center, 415.927.3474
Pig In A Pickle
Amerikansk
Frisk og lokalt produceret spidsbryst, svinekød, ribben og kylling er stjernenavnet på dette spisested i Town Center. Saucerne er sammensat til at repræsentere forskellige amerikanske grillregioner, herunder Memphis og South Carolina. Husets egne pickles, boller og pølser vil få dig til at komme tilbage.
341 Corte Madera Town Center, 415.891.3265
RH Marin
Amerikansk
Kør op i den gyldne elevator til øverste etage til en restaurant pyntet i RH-stil, og dvæle ved en barberet grøntsagssalat, en trøfflet grillet ostesandwich på Panorama Bakery surdej eller en RH Burger, der bærer navnet RH. Denne tagterrasse med solrum og udendørs lounge har glaslofter og -vægge, der giver en fantastisk udsigt over Mount Tam og en følelse af at svæve over det hele.
1750 Redwood Highway ved The Village, 628.266.2040
The Counter
Californian
Skab dine egne salater og burgere med helt naturlige proteiner, herunder angus oksekød, kalkun, kylling, mahimahi, bison eller den seneste tilføjelse, Impossible Burger. Der findes yderligere glutenfrie muligheder (boller!) og en vegansk veggieburger. Restauranten har siddepladser på terrassen, en afslappet stemning og en populær happy hour. Prøv den spiked milkshake.
201 Corte Madera Town Center, 415.924.7000
Veggie Grill
Vegansk/Vegetarisk
Veggie Grill er en fast-casual restaurantkæde, der hylder det veganske ved at tilbyde et udvalg af varme sandwiches og burgere, salater, skåle, hjemmelavet mad, delbare sider, økologiske teer og hjemmelavede desserter, der kun er tilberedt med grøntsager, frugt, korn og nødder.
147 Corte Madera Town Center, 415.945.8954
World Wrapps
Californian
Ejerne Keith Cox og Matt Blair har fornyet denne “fastfood” joint til at tilbyde sunde og smagfulde varer som en hawaiiansk poke wrap og en tahini-tofu-sommerrulle, der er veganervenlig. De tropiske, hjemmelavede drikkevarer omfatter boba te, mango lassi og vietnamesisk iskaffe.
208 Corte Madera Town Center, 415.927.3663
Zinz Wine Bar
Californian
Zinz er en eksklusiv vinbar, detailbutik med vinklub og kunstgalleri med en hyggelig, sofistikeret atmosfære, et eklektisk udvalg af boutique-vine, håndværksøl og lette appetitvækkere. Et stort udendørs siddeområde er delvist overdækket, og varmelamper opvarmer rummet. Det maleriske lokale i nabolaget afholder også arrangementer og happy hours.