- 19.3K
- 5.3K
- 1
Det er så styrkende at lave hjemmelavet urtemedicin. For hvert projekt, jeg laver, er det eneste, jeg ønsker til sidst, at lære mere. Jeg har altid ønsket at lære at lave en tinktur, men troede, at det var svært. Som det viser sig, er det faktisk ret nemt! Hyldebær- og echinacea-tinkturer er enkle at lave og perfekte til at starte med for begyndende urteforkyndige.
Herbal Academy-kursus
Du har måske hørt mig nævne en gang eller to, at jeg tager online Intermediate Herbal Course på Herbal Academy.
Jeg tog Intro Herbal Course sidste år og syntes, det var godt, og jeg ville udvide min viden mere. Jeg har lært mange fede ting denne gang, bl.a. hvordan man laver en tinktur!
Hyldebær & Echinacea Tinkturopskrifter
Da forkølelses- og influenzasæsonen er i gang, uanset om jeg vil det eller ej, besluttede jeg at lave to forskellige tinkturer, som jeg normalt bruger i denne tid af året: hyldebær og echinacea.
Jeg havde en masse hyldebær, som jeg tørrede, og jeg tænkte, at dette ville være den perfekte anvendelse for dem, og echinacearod er en gammel kending.
Dette giver to separate tinkturer, en hyldebær og en echinacea.
Mængden af tørrede urter og alkohol, du bruger, afhænger af den størrelse krukker, du ønsker at bruge til tinkturfremstilling. Jeg brugte pint-glas, så ca. en kop af hver urt (mere eller mindre) og en 750 ml flaske vodka.
Hvad du skal bruge
- tørrede hyldebær (kan også bruge friske hyldebær, hvis du har adgang til dem)
- tørret echinacea angustifolia rod
- 80 proof vodka
- 2 mason krukker med låg
Sådan laver du tinkturerne
Fyld dine krukker ½ – ¾ fulde med de tørrede urter, og dæk dem derefter helt med vodkaen. Jeg havde mere echinacearod end hyldebær, så det ender nok med at blive en stærkere tinktur.
Dæk tæt til med et låg, og ryst forsigtigt for at sikre, at alle de tørrede urter er mættet. Opbevar glassene et køligt og mørkt sted i 4-6 uger.
Kontroller dem fra tid til anden, og vip glasset lidt frem og tilbage. Tilsæt om nødvendigt mere alkohol for at holde urterne dækket, hvis der er sket fordampning.
Efter 4-6 uger vil tinkturerne være mørke i farven og klar til at blive siet. Læg et stykke ostelærred i en finmasket sigte over en skål eller et stort glas. Hæld indholdet af tinkturerne fra.
Knug så meget væske som muligt ud af ostelærredet. Især echinaceaen indeholder meget væske i det tørrede rodmateriale.
Det er stort set det hele, dine tinkturer er nu lavet!
Du kan opbevare dem i krukker som denne og bare tage en lille skefuld ad gangen, når du begynder at føle dig under vejret.
Dette er potent stof, så lad være med at gå over gevind! En lille smule rækker langt. Sørg for at mærke glassene, og det er en god idé at datere dem også.
Du kan også overføre tinkturerne til mere traditionelle dråbeflasker ved hjælp af en lille tragt, hvis det passer dig. Det gør det også lettere at få den rigtige dosis på den måde.
Hvis du foretrækker at købe tinkturer frem for at lave dine egne, kan jeg varmt anbefale Herb Pharm! De har hyldebærtinktur og Echinacea-tinktur samt forskellige immunforstærkende blandinger, alkoholfrie glyceritter og produkter til børn. Brug denne kode til 15% rabat på din ordre: COLLEEN15
Herb Pharm produkter kan også findes på Amazon her.
Både disse urter er velkendte for deres immunforsvarsstimulerende egenskaber!
En anden god måde at bruge hyldebær på er i denne simple hyldebærsirup opskrift.
Lær mere om urternes helbredende kraft og fantastiske urteopskrifter som denne fra Herbal Academy!
Flere hyldebæropskrifter
Vis dit immunsystem lidt ekstra kærlighed og opdag din favorit måde at nyde hyldebær på!
- Fermenteret hyldebærhonning
- Hyldebærsoda
- Immunforstærkende hyldebærte
- Hyldebærmeed
Hvad er dit yndlingsurtemiddel i forkølelses- og influenzasæsonen?
Print Opskrift Pin Opskrift
Hyldebær & Echinacea Tinktur
Equipment
- ▢
- ▢
- ▢
- ▢
- ▢
- ▢
Ingredienser
Hyldebærtinktur
- ▢ 1 kop tørrede hyldebær, (kan også bruge friske, hvis du har adgang til dem)
- ▢ 375 ml 80-proof vodka
Echinacea Tinktur
- ▢ 1 kop tørret echinacea angustifolia rod
- ▢ 375 ml 80-proof vodka
Instruktioner
Hvordan man laver en tinktur
-
Fyld dine krukker 1/2 – 3/4 fulde med de tørrede urter, og dæk dem derefter helt med vodkaen.
-
Dæk tæt til med et låg, og ryst forsigtigt for at sikre dig, at alle de tørrede urter er mættet.
-
Opbevar glassene på et køligt og mørkt sted i 4-6 uger. Kig til dem fra tid til anden, og vip glasset lidt frem og tilbage. Tilsæt om nødvendigt mere alkohol for at holde urterne dækket, hvis der er sket fordampning.
-
Efter 4-6 uger vil tinkturerne være mørke i farven og klar til at blive siet. Læg et stykke ostelærred i en finmasket sigte over en skål eller et stort glas. Hæld indholdet af tinkturerne fra.
-
Knug så meget væske som muligt ud af ostelærredet. Især echinaceaen rummer meget væske i det tørrede rodmateriale.
Notes
- Voksen akut dosering:
- Du kan også overføre tinkturerne til mere traditionelle dråbeflasker ved hjælp af en lille tragt, hvis det passer dig. Det gør det også lettere at få den rigtige dosis på den måde.
- Holdbarhed: Tinkturer kan holde sig i årevis.