Det gamle er nyt igen!
Hvad enten det er en Klondike Bar eller Skyscraper Ice Cream Cone, så har de fleste Pittsburghere et godt isminde, der kan spores tilbage til Isaly’s.
“Jeg kan huske, at jeg som barn gravede rundt i sofapuderne og alle mulige andre steder for at finde den sidste 1 cent til at købe en skyscraper-isvaffel til 15 cent hos Isaly’s”, skriver en fan på Isaly’s’ hjemmeside.
Men lige i tide til sommer og varmere vejr (håber vi da!) behøver de søde smagsoplevelser fra Isaly’s’ is ikke længere at være et minde. Mærket har triumferende annonceret genudgivelsen af deres elskede Toasted Almond Fudge-is.
Den meget efterspurgte smag er nu officielt en del af Isaly’s’ portefølje af klassiske smagsvarianter, der kan købes i pints.
Siden 1904 har den regionale mejeri- og delikatesse-kæde været kendt for sin smagfulde is af høj kvalitet. På sit højdepunkt havde mærket 400 butikker spredt rundt om i Ohio, Pennsylvania og West Virginia – alle med tårnhøje kegler med frisk is fra gården.
Familien Isaly solgte virksomheden i 1972, men for et par år siden fandt de nye ejere en Skyscraper Scooper og en mappe med originale isopskrifter i en kasse med memorabilia. Og dermed var en ny æra med Isaly’s gammeldags is født.
Isaly’s genudgav klassiske smagsvarianter som Whitehouse Cherry, Maricopa, Mint Chocolate Chip, Vanilla og Chocolate i 2017, som alle kan fås i pints i lokale dagligvarebutikker.
Samtidig kunne byen dog ikke lade være med at bede om sekunder.
“Vi har fået flere anmodninger om at bringe nogle flere af Isaly’s traditionelle smagsvarianter tilbage”, siger Jim Conroy, ejer af Isaly’s Ice Cream. “Toasted Almond Fudge har altid stået øverst på listen.”
Alle smagsvarianter – herunder Toasted Almond Fudge – kan nu findes i fryseafdelingen hos Giant Eagle, Kuhn’s og Shop N Save.
“Min favorit tilbage i tiden!” begejstrede kommentatorer skrev på Isaly’s Instagram ved annonceringen af tilbagevenden af Toasted Almond Fudge.
Ingen dagligvareindkøb er komplet uden dessert, og i Pittsburgh kan man endelig få fyldt op med det vigtigste: Nu kan Pittsburgh igen få fat i det sidste stykke tid: Chipped Chopped Ham, barbeque sauce og masser af gammeldags is.