Denne Lasagne Suppe opskrift er sponsoreret af Prego. Alle meninger er mine egne.
Denne nemme lasagnesuppe smager ligesom lasagne uden alle lagene eller retterne! – Du vil måske aldrig gå tilbage til traditionel lasagne igen – det vil jeg ikke!
Denne One Pot Lasagna Soup opskrift kan ikke blive nemmere eller mere lækker! Den har lag af osteagtige nudler, der er smurt i rig marinara tilsat hvidløg, løg og italienske krydderier, alt sammen smurt med parmesan, mozzarella og ricotta – savl – og alt du skal gøre er at brune dit oksekød, smide ingredienserne i og lade det hele simre!
Hvis du elsker lasagne, må du ikke gå glip af disse fantastiske opskrifter: Jeg elsker italiensk mad eller bare noget, der ligner italiensk mad, fra min italienske grøntsagssuppe, Tomat Basilikum Suppe, Million Dollar Baked Penne, Million Dollar Macaroni and Cheese Casserole, Zuppa Toscana Suppe, Minestrone Suppe og alt derimellem! Og selv om lasagne teknisk set er italiensk, må det være en af USA’s yndlingsretter – og en af mine yndlingsretter! Men selv om det er en favorit, laver jeg næsten aldrig traditionel lasagne – så trist. Jeg kan bare ikke komme ind på den tidskrævende, kedelige, lagdeling.
Men nu er jeg begejstret for at kunne præsentere min “kan-ikke-blive-lettere” One Pot Lasagne Soup! Jeg har lavet denne suppe to gange på en uge, fordi jeg er SÅ forelsket i den – og det er min meget ærlige kritiker, Patrick, der har boet i Italien i to år, også. Nogle gange er han lidt for ærlig, men han fortæller mig, at det er en god ting, for så ved jeg, hvornår han virkelig, virkelig elsker noget. Så da han sad og skænkede denne lasagnesuppe i munden og gentog: “Så godt, du har ramt plet. Vanvittigt, smager ligesom lasagne…”, vidste jeg, at den skulle med i min baglomme med nemme, “Patrick-godkendte”, lækre opskrifter.
Og den hører også hjemme i din baglomme til alle de travle aftener, hvor alle begynder at blive tømmermænd (AKA sultne og trætte) eller bare når som helst, hvor du har lyst til at sluge noget ekstraordinært.
Sådan laver du lasagnesuppe
For at lave denne Lasagnesuppe i én gryde skal du blot brune dit oksekød (eller halv italiensk pølse, hvis du vil), løg og hvidløg …
Så tilsæt alle dine resterende ingredienser – Prego Traditional Italian Sauce, knuste tomater, kyllingebouillon, krydderier…
Og lasagnanudler!
Nu kan listen over ingredienser virke lang, men du hælder bare ud og kører, mens saucen simrer, koger nudlerne og indgyder hele suppen med Prego italiensk godhed, der dufter intet mindre end himmelsk! Prego løfter ikke kun denne One Pot Lasagne Suppe og kan være svaret på dit ugens aftensmad dilemma uden at ofre nogen smag! Prego kan prale af rig smag fra ægte ingredienser – ikke mere kedelige, kedelige middage!
Til sidst topper du din suppe med ricotta, mozzarella og parmesan – så lidt eller så MEGET som du har lyst til, og begynd at slubre og skovle, og gentag derefter.
Ofte.
Hvis du elsker denne One Pot Lasagnesuppe, som jeg er sikker på, at du vil, skal du huske at tjekke min One Pot White Chicken Lasagnesuppe med osteagtige lag af nudler smurt i fløjlsblød italiensk krydret parmesan infunderet sauce samt min Chicken Parmesan, Sun-Dried Tomato Pasta, og Shrimp Fettuccine! Alle varme, trøstende, lækre middage til at tilfredsstille de osteagtige italienske cravings!
Søger du efter flere One Pot Soup Opskrifter?
- Thai kylling-nudelsuppe
- Lasagnesuppe
- Kylling Fajita og ris suppe
- Ladet Zuppa Toscana
- Cheesy Taco Soup
- Miso Suppe med kylling, grøntsager, Shiitake svampe
- Mexikansk kylling majssuppe
- Italiensk grøntsagssuppe
- Tomatsuppe med basilikum
Værktøjer Anvendt i denne opskrift
Forrige Se favoritredskaber
One Pot Lasagne Soup (Video!)
Ingredienser
- 1 pund magert hakket oksekød eller halv italiensk pølse
- 1 gult løg, terninger
- 4-5 hvidløgsfedd, hakket
- ¼ – 1/2 teskefuld røde peberflager
- 1 24 oz. krukke Prego Traditional Italian Sauce
- 8-10 kopper kyllingebouillon med lavt natriumindhold, fordelt
- 1 14 oz. dåse dåse knuste tomater
- 2 spiseskefulde tomatpuré
- 2 teskefulde balsamicoeddike
- 1 1/2 teskefuld granuleret sukker
- 1 spiseskefuld tørret basilikum
- 1 tsk, tørret oregano, salt
- 1/2 tsk. peber
- 1 helt laurbærblad
- 10 ukogte lasagnanudler brudt i ca. 1-2 tommer stykker*
- 1/2 kop kraftig fløde,valgfrit**
Ostepynt
- strimlet mozzarellaost
- frisk fint revet parmesanost
- ricottaost
Instruktioner
-
Varme stor hollandsk ovn/stor suppegryde op ved middelhøj varme. Tilsæt oksekød og løg, og kog under lejlighedsvis omrøring, indtil oksekødet er brunet. Tilsæt hvidløg og røde peberflager, og lad det sautere i 30 sekunder. Hæld overskydende fedt fra.
-
Tilføj Prego Sauce, 6 kopper kyllingebouillon, knuste tomater, tomatpasta, balsamicoeddike, sukker, krydderier og lasagnanudler. Bring det i kog og lad det derefter simre, indtil lasagnanudlerne er møre, under lejlighedsvis omrøring (ca. 20-30 minutter).
-
Glem laurbærbladet, og rør fløde (valgfrit) og 2-4 kopper kyllingebouillon i for at opnå den ønskede konsistens. Pynt de enkelte portioner med den ønskede mængde ost.
Video
Notes
**Hvis du ønsker at udelade den tunge fløde, men stadig gerne vil have en tykkere suppe, så foreslår jeg at piske 2 teskefulde majsstivelse med noget af kyllingebouillonen og tilføje til suppen for at simre og tykkere.
Vil du lave denne opskrift?
Misse aldrig en craving
Har du lavet denne opskrift?
Tag @CarlsbadCravings og brug #CarlsbadCravngs
Lad en anmeldelse, jeg elsker altid at høre fra dig!