Her på Old Salt Farm er vi store fans af fudge, og vi er alle ærlige. Jeg har prøvet mange opskrifter gennem årene, men denne er min favorit. At lave fudge kan dog være lidt finurligt, så jeg elsker især denne fudgeopskrift, som stammer fra min bedstemor. Det er en SUPER nem og super lækker fudge uden madlavning, og jeg tør godt sige, at den ikke fejler noget!
Du kan lave en portion af denne lækre fudge på mindre end fem minutter og derefter lægge den i køleskabet i ca. en time, så den bliver fast. Så er du klar til at servere den for gæster, eller pakke den ind for at give den væk … eller bare spise den! (Advarsel: Den går hurtigt!!)
Affiliate links er inkluderet i dette indlæg for din bekvemmelighed. Hvis du klikker på et link og foretager et køb, modtager jeg en lille provision uden ekstra omkostninger for dig.
No-Fail, No-Cook Fudge
Det er seriøst så nemt! Det er en blanding af alle de lækreste ting: flødeost, smør, flormelis, flormelis, kakao og en lille smule vanilje! Jeg har fundet ud af, at det er meget nemmere at bruge mine hænder og virkelig gå ind i det for at blande alle ingredienserne sammen og forme det til en kugle. Når det er gjort, er det nemt at rulle den sammen på plastikfolie og lade den stå fast i køleskabet. Eller du kan lægge plastfolie eller vokspapir i et glasfad (dette er min favorit) og trykke det på bunden, hvorefter du lægger det i køleskabet. Når den er blevet fast, kan du skære den i skiver eller stykker. Sæt den på et sødt kagefad (dette er yndigt!!) eller et fad, og så er du klar til at servere!
Der er virkelig ingen ord for, hvor enkel, lækker og nem denne fudge er. Det er en stor familiefavorit, som vi har lavet i årevis.
No-Cook Fudge
Ingredienser
- 1/2 kop smør, blødgjort
- 3 oz. flødeost, blødgjort
- 3 1/2 kop flormelis
- 1/4 kop kakao
- 1 tsk. vanilje
- Hakkede nødder (valgfrit)
Instruktioner
-
Bland alle ingredienserne sammen, indtil der dannes en kugle. Hvis der tilsættes nødder, blandes alt sammen undtagen nødderne, og de tilsættes til sidst. Det er nemmest at bruge hænderne for at få det hele blandet rigtig godt! Tryk fudgen ud i et 8×8 glasfad, der er foret med plastfolie eller vokspapir. Stil den på køl, indtil den er fast nok til at kunne skæres i skiver eller firkanter.
Andre opskrifter og indlæg, du måske vil kunne lide…
- Håndlavede kanelornamenter
- Soft & Fudgy Sugar Cookie Bars
- Toasted Coconut Hot Chocolate
Del og gem til senere!
- Del
- Pin