NATIONAL KORN PÅ KOLDAGEN
Da vi nærmer os den første sommerdag, markerer den 11. juni kalenderen for at fejre National Corn on the Cob Day hvert år. Frisk majskolbe er en sommerlig godbid, som folk fra alle hjørner af USA ser frem til, når vi starter picnic-sæsonen.
I forskellige regioner i landet er majskolbe kendt som pole corn, cornstick, sweet pole, butter-pop, sweet corn eller long maize. Hvis man plukker majsen, når kernerne er møre og i mælkestadiet, får man sødere kerner.
Kogning, dampning, stegning og grillning er de mest almindelige måder at tilberede majskolber på. Når man griller eller steger majs, kan man lade skallen sidde på for at bevare fugtighed og smag under tilberedningen.
Selv om det kan virke uhøfligt, så er det korrekt at holde majskolben i hver ende med fingrene, når man spiser majs. Hvis man serverer majskolberne med andre krydderier, smør eller olie, kan de give endnu mere smag. Den 10. juni fejrede vi den nationale dag for urter og krydderier. Alt, hvad du lærte, mens du fejrede denne dag, kan også anvendes, når du nyder dine majskolber! Overvej at riste dine majs med lidt koriander og chilipeber.
Hvordan man fejrer #CornOnTheCobDay
Da smagen af friske majskolber kalder på os, skal du gøre smørret og saltbøssen klar. Tiden er moden til at invitere venner og familie til grillaftener, og det gælder også majskolberne. Tilføj majskolberne til din yndlingsskaldyrskogning. Uanset om den er krydret eller mild, vil den søde majs være en publikumsfavorit.
Selv dem, der foretrækker majs uden kolber, kan fejre det ved at skære kernerne af. Brug #CornOnTheCobDay på de sociale medier, og fortæl verden det!.
NATIONAL CORN ON THE COB DAY HISTORY
National Day Calendar forsker i oprindelsen af denne madferie om sommeren.
Der er over 1.500 nationale dage. Du må ikke gå glip af en eneste. Fejr hver dag® med National Day Calendar®!