Madlavningskurser i Toscana
Med vores madlavningskurser i Toscana kan du forbedre dine madlavningsevner under din ferie i Toscana med vores kok Cecilia på Osteria la Gramola midt i Chianti-regionen . Italien og Toscana er en af de rigeste regioner med hensyn til madlavningstraditioner.
Osteria la Gramola tilbyder et af de bedste madlavningskurser i Toscana : vores Restaurant fuldt udstyret køkken ligger i Chianti-regionen, et område, der er rig på mad- og vintraditioner, hvor det er muligt at nyde lækker mad og smage vidunderlig vin.
Du kan kontakte os og booke dine private madlavningskurser madlavningskurser i Chianti.
Du kan også besøge vores restaurant hjemmeside og opdage mere om vores specielle opskrifter og andre tjenester.
Italiensk toscansk køkken
Det toscanske køkken er et af de ældste blandt de italienske regionale køkkener. Selv i dag har mange af de typiske retter bevaret deres oprindelige opskrift. Som næsten alle traditionelle italienske køkkener er også det toscanske køkken kendetegnet ved enkle tilberedninger, med ingredienser, der er let tilgængelige og af bondeoprindelse.
Det toscanske køkken har meget gamle rødder. Faktisk går nogle retter helt tilbage til etruskernes tid og er blevet overleveret fra generation til generation. Det toscanske køkken nåede sit højdepunkt under Medici-familien. Desuden har de typiske retter i de forskellige provinser i stedet middelalderlige rødder. De stammer faktisk fra en tid, hvor udvekslingen af varer og penge var begrænset. At leve af egne ressourcer tvang dem til at lave enkle retter som den florentinske ribollita, den sienesiske panforte, buccellato fra Lucca og mange andre i hvert land, i hvert hjørne af det toscanske område.
Besøg Osteria la Gramola for at opleve den italienske velkomst og den gode hjemmelavede mad: pasta, ravioli, cantuccini, alt sammen lavet med dine hænder! Tøv ikke med at kontakte os for forespørgsel, vi vil være glade for at hjælpe dig med at finde din perfekte menu!