Der kommer et tidspunkt i hver kaffedrikkers liv, hvor de laver den ene kande kaffe, der bare smager forkert. Den kan være for bitter, for syrlig eller bare helt enkelt mærkeligt smagende. Det kan have flere årsager, men den mest sandsynlige årsag er, at du har brug for at rense din kaffemaskine. Du kan bruge sure opløsninger, herunder almindelige ingredienser i dit køkken, så her er et par muligheder for, hvordan du kan rengøre en kaffemaskine uden eddike.
Vigtigheden af at rengøre din kaffemaskine
Den regelmæssige rengøring af din kaffemaskine er afgørende for at opretholde både maskinens levetid og kvaliteten af den kaffe, den laver. Grunden er, at der i løbet af processen med at brygge kaffe kan der ophobes aflejringer fra bønnerne og vandet inde i kaffemaskinen, hvilket kan påvirke kaffens smag og maskinens levetid, hvis det ikke kontrolleres.
Den generelle konsensus er, at du bør rengøre din kaffemaskine en gang om måneden. Dette er dog ikke en fast regel, du kan have brug for at rengøre den mere eller mindre ofte afhængigt af, hvor meget kaffe du laver. Den mest almindelige metode til rengøring af din kaffemaskine er at bruge eddike. Selv om dette virker, vil denne artikel give dig fordele, ulemper og alternativer, der virker endnu bedre.
Hvorfor eddike er effektiv
Edike er en ekstremt almindelig opløsningsmiddel, der bruges til rengøring af kaffemaskiner af mange grunde. En af de største grunde er, at de fleste mennesker har det på hånden; hvid eddike er bedst. For at slippe af med hårdt vand og mineralaflejringer har du brug for syre til at opløse dem. Der er ikke mange, der har en specifik rengøringsløsning til kaffemaskiner, men næsten alle har eddike i deres spisekammer.
En anden fordel er den lave pris. Mens de fleste rengøringsmidler og syrer er dyrere og kun kan bruges til én ting, er eddike billigt og har mange flere anvendelsesmuligheder både inden for rengøring og madlavning.
Sådan rengør du din kaffemaskine med eddike
Trinene til rengøring af din kaffemaskine med eddike er yderst komplicerede. Her er trinene:
- Kør en normal brygningscyklus med en 50/50-blanding af eddike og vand. (Brug et filter, som du ville gøre med normal kaffe)
- Bryg to normale cyklusser med almindeligt vand for at skylle kaffemaskinen ud. (Hvis din kaffe smager af eddike, skal du gentage skylningen)
Hvis du skulle have overset det, så var ovenstående beskrivelse sarkasme. Denne rengøringsmetode er så nem, at du kan få dine børn til at gøre det som en ekstra opgave.
Hvorfor eddike er ringere end andre rengøringsløsninger
Nu tænker du måske, efter at have læst det om, at eddike er så nemt at bruge, og at det er billigt, “hvorfor skulle jeg have brug for at bruge noget andet?” Tja, denne sure opløsning er måske nok en billig metode til rengøring af din kaffemaskine, men det er på ingen måde den bedste metode.
Nøglen til eddikes inferioritet ligger i to faktorer. Dens pH-værdi (surhedsgrad) og dens koncentration. Din mest almindelige type eddike, destilleret hvid eddike, har en pH-værdi på 2,4. Det er ret stærkt. Din mave har til sammenligning en pH-værdi på mellem 1-2 efter at have spist et måltid, så eddike er ret stærk, men samtidig er den det ikke.
Standardkoncentrationen af destilleret hvid eddike er kun 5 %, den anden faktor i det, der hæmmer den som en rigtig god rengøringsløsning. Tænk nu lige over det tal et øjeblik, hvad har ellers den koncentration? Øl har det. Og ligesom en øl ikke vil gøre dig beruset (medmindre du er en super letvægter), er eddike ikke rigtig nok som en effektiv måde at rengøre din kaffemaskine på.
Nu, en hurtig advarsel til dette: Nogle virksomheder laver en rengøringsspecifik eddike. Firmaet Heinz laver et sådant produkt, lidt stærkere end normalt, så det er noget at kigge på.
Så, hvis eddike ikke er den bedste løsning til rengøring af din kaffemaskine, hvad er så? Tja, der findes en lang række rengøringsmidler og gør-det-selv-løsningsmidler, som du kan bruge.
Rengøring af din karaffel med salt og is
Hvor vi kommer til alternativer til rengøring af selve kaffemaskinen, så lad os diskutere et par metoder til rengøring af din karaffel. Selvfølgelig fungerer den klassiske håndvask med vand og sæbe i hånden. (Kom IKKE din karaffel i opvaskemaskinen) Det er dog ikke så effektivt til at fjerne pletter. Til det har du brug for noget ekstra.
Overraskende nok er bordsalt og is kombineret et virkelig effektivt pletfjernelsesmiddel. Hvis du bruger is- og saltmetoden til at fjerne pletter fra din karaffel, skal du blot blande 4 teskefulde salt, 1 kop knust is og 1 spiseskefuld vand i. Rør forsigtigt i denne blanding, indtil din karaffel er ren, og skyl den derefter ud med vand ved stuetemperatur.
Rensning af din karaffel ved hjælp af ris
Ris er et andet godt absorberende middel. Du ved, at alle siger, at du skal stikke din smartphone i ris, hvis du bliver våd, ikke sandt? Nå, men det er derfor. Det viser sig, at du kan bruge ris, når du vasker din karaffel for at give den en ekstra glans. Du skal blot kombinere varmt vand, lidt opvaskemiddel og en smule ris i din karaffel. Skrub forsigtigt, indtil du er tilfreds med dens renhed, og skyll efter.
Bagepulver: Et uundværligt køkkenredskab til mange formål
Nu kommer vi til alternativerne til eddike til rengøring af kaffemaskiner. Det første er bagepulver
Bagepulver har været brugt som rengøringsmiddel og deodorant i årtier. Hvis din kaffe har smagt og lugtet dårligt, så er dette et godt alternativ. Ved denne metode skal du køre en brygningscyklus med en blanding af 1 kop vand og ¼ kop bagepulver. Derefter skal du køre 1-2 brygningscyklusser med kun vand for at skylle det.
BEMÆRK: Sørg for at bruge almindelig uparfumeret bagepulver. Jeg siger kun dette, fordi firmaer nu laver duftende bagepulver til fjernelse af kæledyrslugt. Hvis du bruger en af disse typer, vil det skabe en helt ny række problemer for din kaffemaskine.
Overraskende rengøringsmetode: En mere usædvanlig rengøringsmetode: Brug af proteserensningstabletter
En mere usædvanlig rengøringsmetode er at bruge proteserensningstabletter. Det smarte ved tandprotesetabletter er, at det kombinerer de nyttige elementer af bagepulver og citronsaft. De fleste proteserensningstabletter har en kombination af natriumbicarbonat (bagepulver), citronsyre og et par andre ingredienser.
For at rengøre din kaffemaskine ved hjælp af protesetabletter skal du fylde din kaffemaskine til max-linjen, smide to protesetabletter i, lade dem opløses og køre en brygningscyklus. Derefter skal du køre endnu en cyklus med rent vand for at skylle kaffemaskinen.
En stor fordel ved at bruge protesetabletter frem for andre muligheder er, at de er helt lugtfri. Mens andre muligheder som eddike og citronsaft kan afgive og efterlade ubehagelige lugte under rengøring, vil protesetabletterne ikke gøre det.
Tunge rengøringsopgaver: Brug af kommercielle afkalkermidler
Sig nu, at du ikke ønsker at putte eddike eller citronsaft i din kaffemaskine, intet problem. Der findes kommercielle afkalkningsmidler, der udfører den samme rengøring. Trinene er nøjagtig de samme som ved brug af eddike, du skal blot bruge den angivne mængde af afkalkningsmiddel, der er foreskrevet på emballagen
Når du skal vælge mellem at bruge et afkalkningsmiddel frem for eddike, handler det i bund og grund om omkostningseffektivitet, pålidelighed og præference. Selv om eddike måske er billigere, er afkalkningsmidlet sandsynligvis mere pålideligt. Desuden får du ikke den stikkende lugt under rengøringen, som du ville få med eddike.
Sådan rengør du en kaffemaskine med blegemiddel
Ah, blegemiddel, den væske, der holder tøj hvidt som sne, og som også kan holde din kaffemaskine helt ren. Nu undrer du dig måske over, om det er sikkert at bruge blegemiddel til rengøring af en kaffemaskine, og det er det.
For at rengøre din kaffemaskine med blegemiddel skal du kombinere 1 kop blegemiddel med 3-4 kopper vand i din kaffemaskine og køre en brygningscyklus med denne blanding. Jeg vil anbefale at køre mindst 2 skyllebrygningscyklusser bagefter bare for at være sikker. Det kan også være klogt at bære handsker, når du blander vandet og blegemidlet.
BEMÆRK: Bland blegemidlet og vandet INDEN du hælder det i kaffemaskinen. Hvis du hælder ren blegemiddel i kaffemaskinen, kan du beskadige de indvendige komponenter.
Sådan rengør du kaffemaskinen med brintoverilte
Hvis du ønsker at tage de store kanoner frem med rengøring af din kaffemaskine, er brintoverilte en værdig kandidat. Dette meget almindelige desinfektionsmiddel er ekstremt stærkt (hold det uden for børns rækkevidde).
For at rengøre din kaffemaskine med brintoverilte skal du hælde en kop af det i din kaffemaskine og fylde resten af den med vand. Kør en brygningscyklus, og kør derefter 1-2 cyklusser mere med kun rent vand for at skylle.
Sådan rengør du en kaffekande med CLR
Der er et andet hårdtslående rengøringsmiddel, CLR (Calcium Lime and Rust Remover), som er en kommerciel rengøringserstatning for eddike og citronsaft. Det er en lidt mere specialiseret metode til, hvordan man rengør en kaffemaskine uden eddike.
For at bruge CLR til at rengøre din kaffemaskine skal du køre en brygningscyklus med vand til at skylle. Kombiner derefter 1 kop CLR med 8 kopper vand, og kør endnu en brygningscyklus. Og kør selvfølgelig 1-2 cyklusser mere med bare vand for at skylle kaffemaskinen ud.
Citronsaft er en fremragende erstatning for eddike
Brug af citronsaft i stedet for eddike til at rense din kaffemaskine er i princippet bare at udskifte en type syre med en anden. Eddike er en type syre, der er kendt som eddikesyre, og citronsaft er selvfølgelig citronsyre. Begge har samme syrekoncentrationer og er let tilgængelige. Så det handler i bund og grund om præferencer.
For at rengøre din kaffemaskine med citronsaft skal du køre en brygningscyklus med kun vand for at skylle vandbeholderen ud. Bland derefter ½ kop citronsaft og ½ kop vand, og lad det sidde i reservoiret i 15 minutter. Kør derefter en brygningscyklus med blandingen af citron og vand, og kør yderligere 1-2 cyklusser med vand for at skylle. Du kan også skylle alle aftagelige dele med vand og sæbe.
Rengøring af kaffemaskine med saltsyre
Hvis brintoverilte og CLR er de tunge våben til rengøring, så er saltsyre (også kaldet saltsyre) atombomben i dit repertoire til rengøring af kaffemaskiner. Brug kun gurinsyre, hvis du har ekstra genstridige pletter og aflejringer, som ikke vil forsvinde med de andre metoder. Brug også kun denne metode på de aftagelige dele af din kaffemaskine.
For at bruge gurinsyre skal du hælde fire kopper vand i en stor eller spand og blande 1 kop gurinsyre i. Læg alle de aftagelige dele af din kaffemaskine i blandingen, og lad dem sidde i 3-4 minutter. Hav en anden spand klar med en blanding af vand og bagepulver. Bagepulveret vil neutralisere syren og fjerne alle aflejringer korrekt.
BEMÆRK: Muriatsyre er EKSTREMT ætsende. Sørg for at bære sikkerhedsbriller og handsker, når du håndterer muriatsyre.
Konklusion: Find en metode, der fungerer for dig
Når det kommer til rengøring af din kaffemaskine, er det virkelig vigtigt at finde en metode, der fungerer bedst for dig. Uanset om du vil holde dig til eddike eller prøve en af de andre metoder, er det vigtigste at holde din kaffemaskine ren, så du kan nyde lækker kaffe og holde din maskine i gang.