Rattlesnake Bites Texas Roadhouse opskrift:Ultra sprøde på ydersiden med smeltende ost og krydret jalapenos på indersiden. En af de bedste bidder, du nogensinde vil putte i munden.
Jeg ved godt, at disse kan lyde skræmmende, men jeg lover, at de ikke er det! Du ved godt, at jeg ikke ville have yo til at gå ud og vride rundt med klapperslanger. Vi taler om en copycat Texas Roadhouse Rattlesnake Bites opskrift! Hvis du aldrig har spist dem, går du glip af noget. Når du først har fået en, kan du ikke stoppe! De er en fantastisk kombination af gooey ost og sprød panering.
Disse Texas Roadhouse Rattlesnake Bites er så nemme at lave, at du vil bruge dem til fester og til bøfaftener derhjemme. Du kan lave en stor portion af dem og fryse nogle ned, så hvis du bliver inviteret til en fest i sidste øjeblik, eller hvis du har brug for et tilbehør til aftensmaden, er det eneste, du skal gøre, at tage dem frem og stege dem.
Mere lækre forretter:
Friturestegte pickles
Cheesesteak Eggrolls
Avocado Egg Rolls
Pizza Dip
Rattlesnake Bites Ingredienser
- Pepper Jack Cheese: Jeg kan lide at strimle min egen ost for at få den smukkeste smeltning!
- Jalapenos: Fjern kernerne, hvis du kan lide den mildere side. Se nogle sikkerhedstips til jalapenoer her.
- Mel
- Eg
- Mælk
- Brødkrummer
- Cayennepeber, paprika og hvidløgspulver
- Olie: Jeg brugte vegetabilsk olie, men enhver neutral olie kan bruges.
Rattlesnake Bites Texas Roadhouse Opskrift
Fyldningen skal laves: Bland ost og jalapenos sammen. Form osten til ~1 ½″ kugler. Frys i 30-60 minutter.
Til panering: Sæt 3 skåle op
- Fyld mel i den første skål.
- Bland æg og mælk i den anden skål.
- Finalt kombineres brødkrummer, cayennepeber, paprika og hvidløgspulver i den sidste skål.
Rul ostemassen i mel, derefter i mælke/æg-blandingen og til sidst i brødkrummer.
Fryg: Steg i 3-4 minutter eller indtil de er gyldenbrune.
Hvad er klapperslangebidder på Texas Roadhouse?
Texas Roadhouse klapperslangebidder består af pepper jack-ost, jalapeno-peberfrugter, mel, krydderier og brødkrummer. Det kan ikke blive nemmere. De smelter i munden, og smagen er helt fantastisk. De får deres navn fra det krydrede bid, de har!
Hyppigt stillede spørgsmål
Hvad er den bedste olie til friturestegning?
Du skal vælge en olie, der ikke brænder let på til denne opskrift på klapperslangebidder . En vegetabilsk olie eller canolaolie ville være et godt valg, og du har sandsynligvis disse omkring dit hus. Sørg for at holde din olie omkring 350 grader.
Hvis du er på udkig efter en sundere olie kan du bruge jordnøddeolie. Bare rolig, det vil ikke få din mad til at smage af jordnødder, det tilføjer ingen smag til din mad. Du kan også bruge risklidolie, saflorolie eller avocadoolie.
Hvordan ved du, hvornår olien er varm nok til at stege?
Det bringer os til det næste spørgsmål. Hvordan ved vi, hvornår olien er klar? Hvis du ikke har et termometer til at måle olietemperaturen, skal du ikke være bekymret. Du kan bruge en træske! Det eneste du skal gøre er at lægge træskeens håndtag ned i olien, og hvis den er klar, vil du se bobler omkring håndtaget. Du kan også bruge et riskorn. Smid det ned i olien, og hvis det flyder, er olien klar.
Rattlesnake Bites
Udskriv Pin
Ingredienser
- ▢ 4 Cups Pepper Jack Cheese Shredded
- ▢ 2-3 Jalapenos i tern (kerner fjernet)
- ▢ ½ kop mel
- ▢ 1 æg
- ▢ 1 kop mælk
- ▢ 1 ½ kop brødkrummer
- ▢ 1 tsk. Cayennepeber
- ▢ 1 tsk. paprika
- ▢ 1 tsk. hvidløgspulver
- ▢ olie til stegning
Instruktioner
-
I en stor skål røres pepper jack-ost og jalapeno sammen.
-
Former kugler på ca. 1 ½” i diameter. Frys i 30-60 minutter.
-
Varme olie i en dyb gryde til 350 grader F.
-
Bland brødkrummer, cayennepeber, paprika og hvidløgspulver.
-
Sæt 3 skåle op indeholdende: mel, æg og mælk og til sidst brødkrummer.
-
Rul osteblandingen i mel, mælke/æg-blanding og til sidst brødkrummer.
-
Smør et par stykker ad gangen i 3-4 minutter.
-
Dryp dem på køkkenrulle inden servering.
Næringsindhold
Adapteret via Touradough Alli
Jeg håber, at du nyder at lave disse lige så meget som jeg gjorde. Klapperslangebidder er en af de bedste bidder af mad, du nogensinde vil putte i munden.
Hvad synes du om denne klapperslangebidder Texas Roadhouse opskrift? Hvad er din yndlingsforret?
