Denne klassiske opskrift på Sangrita Cocktail, en tequiladrik baseret på tomatsaft, har mexicanske rødder. Det er det perfekte brunchcocktailalternativ til en Bloody Mary.
Sangrita
Hvis du er bekendt med traditionel mexicansk mad, har du måske hørt om Sangrita før. Det er kendt som en traditionel mexicansk drik, der serveres som en ledsager til de dyre tequilamærker. Den grundlæggende sangrita-drik indeholder ingen alkohol. Det er en blanding af saft og krydderier, der er beregnet til at nippe til din tequila. Sangrita Cocktail har tequila indbygget i drikkevaren, så det er alt-i-en nydelse!
Sådan laver du en Sangrita Cocktail:
Du kombinerer din yndlings tequila med tomat-, appelsin- og limesaft. Derefter tilsætter du en lille smule grenadine, Tabasco-sauce og sojasauce. Det hele hældes over is og røres rundt for at kombinere det hele. Når du er klar til at drikke, skal du presse en frisk limekile og lægge den i din Sangrita Cocktail.
Hvilken slags tequila er bedst at bruge til denne cocktail?
Din favorit! Det anbefales, at du bruger et mærke af højere kvalitet, så du virkelig kan nyde denne cocktail fuldt ud. Men hvis du har en bestemt type tequila, som du elsker, så gå efter den!
Substitutioner og variationer:
Hvis du søger efter opskrifter på Sangrita Cocktail på internettet, vil du højst sandsynligt finde nogle ret forskellige variationer! Prøv at bruge Clamato juice, grapefrugtjuice, alle appelsin- og limejuicer, rør sukker i for at gøre den sød, og inkorporer agurk i stedet for lime. Det er alt sammen en smagssag, så du kan eksperimentere med smagsvarianter, indtil du finder frem til den rette kombination af det, du bedst kan lide.
Dette er en fantastisk cocktail til brunch (i stedet for den ikoniske Bloody Mary). Og det er også en forfriskende cocktail til varme dage. God fornøjelse!
Her er et par andre cocktailopskrifter, som du måske har lyst til at prøve:
- Granatæble Margaritas
- Spiked Raspberry Lemonade
- White Peach Sangria
- Bourbon Sour
- Cucumber Gin Fizz
- Strawberry Mojitos
- Dirty Shirley
- Grapefruit Crush
Print Pin
Sangrita Cocktail
Opskriftsdetaljer
Ingredienser
- 1/4 kop tequila
- 3 spiseskefulde afkølet tomatsaft
- 3 spiseskefulde afkølet appelsinsaft
- 1 spiseskefuld friskpresset limesaft
- 1/2 teskefuld grenadine
- 1/4 teskefuld Tabascosauce
- 1/4 teskefuld sojasauce
- 1 kile frisk lime
Instruktioner
-
I et højt glas, bland tequila, tomatsaft, appelsinsaft, limesaft, grenadine, tabasco og sojasauce. Tilsæt 5 eller 6 isterninger, og rør rundt for at blande det hele. Pres limekilen i cocktailen og server straks.
Noter
- Hvis du tilbereder denne opskrift som GLUTENFRI, skal du blot sørge for at bruge et mærke af sojasovs, der er GF.