Del dette indlæg!
- Yummly
Denne ooey gooey cheesy pande med sprøde, chilidryppede tater tots er den perfekte comfort food til kampdagen … Sheet Pan Chili Cheese Tater Tots!
Nogle af vores bedste søndag eftermiddage tilbringes sammen i vores stue med fodbold i fjernsynet og et stort udvalg af “fodboldmad” til at gnaske på. Uanset om det er disse baconindpakkede jalapeño popper halvdele, kylling & vaffelskåle, skinke & oste roll ups eller bare klassiske chips og salsa, så er forretten en stor del af vores familie fodboldtradition. Og selv om jeg måske sidder i min yndlingsstol og kigger på Pinterest i stedet for at se kampen, så er mit madspil i det mindste stærkt 😉
Jeg er sikker på, at chili cheese tater tots ikke er nogen stor mad-åbenbaring. De er en ret simpel kombination af tater tots + chili + ost, men jeg har et par tips til at gøre dem ekstra velsmagende og helt tilfredsstillende.
EN: Brug en plade. Selv om dette kan virke indlysende, holder det at bruge en plade med en plade forberedelse og oprydning nemt og luftigt. Bag tater tots, varm chilien og smelt osten på én enkelt bageplade.
TWO: Ekstra sprøde tater tots. Da totsene vil blive smurt ind i chili og ost, skal ydersiden være rigtig sprød og knasende for at forhindre, at de bliver helt bløde for hurtigt.
TREE: Frisk revet/revet ost er et must. Du kan bruge revet ost i poser (og det gør jeg til tonsvis af opskrifter i mit køkken), men for at få den virkelig cremede, smeltende ost, skal du bare tage et minut eller to og rive den selv. Skarp cheddar giver den robuste ostesmag og smelter som en drøm ved ovnens varme.
Se, at osten trækker?! Touchdown!
Mens jeg bare brugte vores yndlings chili på dåse til at smøre disse tater tots, kan du bruge rester af chili fra gårsdagens middag, snuppe en skål fra din lokale delikatessebutik eller virkelig forstærke denne opskrift med min tante Loris berømte Chili Cheese Dip. Disse chili cheese tater tots er lækre lige fra ovnen, men du kan snuppe titlen som forret MVP, når du fylder dem op med nogle af dine yndlings toppings: creme fraiche, grønne løg, sprøde friterede løg, jalapeños i skiver, friske tomater i tern, smuldret bacon, rester af pulled pork eller endda et stænk BBQ sauce!
Beskrivelse
Denne nemme osteagtige forret er en pande med ooey gooey chili cheese comfort food goodness – Sheet Pan Chili Cheese Tater Tots er et touchdown til dit game day spread!
Ingredienser
- 1 pose frosne tater tots
- 1 15 oz dåse af din yndlings chili
- 1 1/2 kop frisk revet chili
- 1 1/2 kop frisk revet skarp cheddarost
- toppings efter eget valg (valgfrit)
Instruktioner
- Sprøjte en stor bageplade med ikke-stick madlavningsspray.
- Bag tater tots efter pakkens anvisninger, men bag dem lidt længere for at sikre, at de bliver EKSTRA sprøde.
- Spred chilien over de bagte tater tots, og sæt panden tilbage i ovnen for at varme, mens du river osten.
- Stænk den revne cheddarost over toppen af tater tots, og sæt den tilbage i ovnen, indtil osten er smeltet.
- Top med dit yndlingsfyld: creme fraiche, grønne løg, knasende friterede løg, et drys BBQ-sauce, smuldret bacon osv.
Glem ikke at tilføje denne nemme forretter opskrift på Sheet Pan Chili Cheese Tater Tots til din forretter, snack eller game day Pinterest board!
Mere Glorious Game Day Grub!
