Soft Pumpkin Chocolate Chip Bars – Disse nemme græskar barer er super bløde og er som at bide i et stykke fyldig græskar fudge! De er fyldt med chokolade og vildt gode!!!
Easy Pumpkin Spice Bars
Det er ingen hemmelighed, at jeg elsker græskaropskrifter af enhver slags. Men når græskar og chokolade mødes, så pas på. Min kryptonit.
Hvis du leder efter den bedste græskar-chokoladekage nogensinde, har jeg dækket dig ind, men disse barer er ikke kage. De er super bløde, fugtige og fulde af robust græskarsmag. De er tætte som en blondie snarere end kage.
De er som at bide i et stykke fyldig græskarfudge og er græskar-ækvivalenten til en personlig favorit, Gingerbread Molasses Chocolate Chip Bars. Når jeg vil have en nem, ubesværet opskrift, som jeg ved, at alle vil elske, så kalder jeg på min trofaste blondie-base. Med over 25 versioner lader den mig aldrig i stikken.
Det er en nem opskrift uden røremaskine, der kun tager få minutter at piske sammen. Smeltet smør, brunt sukker, græskarpuré, masser af græskarkrydderi og chokoladestykker er hovedingredienserne.
Jeg sørger altid for at krydre græskar- og søde kartoffelopskrifter med en ret tung hånd, så de ikke smager intetsigende. En græskaropskrift, der ikke giver dig et dejligt knald af fremtrædende græskarsmag, er sådan en skuffelse, men her har du intet at frygte.
Der er en overflod af chokolade i hver eneste bid, og græskar og chokolade er sådan en vindende kombination.
Hvad er der i Pumpkin Chocolate Chip Bars?
For at lave disse nemme græskarbarer skal du bruge:
- Usaltet smør
- Eg
- Pumpepuré
- Light brown sugar
- Vaniljeekstrakt
- Pumkin pie spice
- Kanel
- All-purpose flour
- Semi-søde chokoladestykker
Sådan laver man pumpkin Chocolate Chip Bars
Disse er så nemme græskarbarer at lave! Du skal blot piske de våde ingredienser sammen, og derefter røre de tørre ingredienser i. Fold chokoladestykker i til sidst.
Vend dejen i en smurt og foliebeklædt 8×8-tommers bageform. Drys med chokoladestykker, og bag så, indtil en tandstik sat ind i midten skal komme ud rent eller med et par fugtige krummer, men uden dej.
Kan jeg fordoble denne opskrift?
Ja, du kan fordoble denne opskrift og bage den i et 9×13-tommers bagefad. Bagetiden bør være nogenlunde den samme.
Sådan opbevares græskarstænger
Pumkin spice bars holder sig lufttæt ved stuetemperatur i op til 1 uge eller i fryseren i op til 6 måneder.
Tips til fremstilling af græskardessertstænger
Bemærk, at denne opskrift kræver almindelig græskarpuré, IKKE græskartærtefyld! Græskartærtefyld er forsødet og ville gøre disse barer alt for søde.
Opskriften rækker kun til en 8-tommers form, og hvis du har græskarfans i dit hus, vil stængerne sandsynligvis være væk på en dag.
Hvis du kan modstå det, smager de dog bedre på anden dagen, efter at smagen har giftet sig. Som en bonus bliver stængerne blødere og fugtigere på anden og tredje dagen, men jeg tvivler på, at de holder så længe.
Ingredienser
- 1/2 kop usaltet smør (1 pind), smeltet
- 1 stort æg
- 3/4 kop græskarpuré (ikke græskartærtefyld)
- 1 kop lyst brunt sukker, pakket
- 1 spiseskefuld vaniljeekstrakt
- 2 teskefulde pumpkin pie spice
- 1 teskefuld kanel1
- 1 1/4 kop mel til alle formål
- 1 1/4 kop halvsøde chokoladestykker + 2 spsk, til drys
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350F. Beklæd en 8-by-8-tommer bageform med aluminiumsfolie, spray med madlavningsspray; sæt til side.
- I en stor, mikrobølgeovnssikker skål smeltes smørret, ca. 1 minut på høj effekt.
- Venter et øjeblik, før du tilsætter ægget, så du ikke rører det. Tilsæt æg, græskar, brunt sukker, vanilje, græskarkrydderi og kanel, og pisk, indtil det er glat.
- Tilsæt melet, og rør, indtil det lige er blandet, men bland ikke for meget.
- Rør 1 1/4 kop chokoladestykker i.
- Vend dejen ud i den forberedte form, og glat toppen let med en spatel.
- Drys 2 spiseskefulde chokoladespåner over, og glat toppen let med en spatel.
- Bages i ca. 32 til 33 minutter, eller indtil de er færdige. En tandstik indsat i midten skal komme ud ren, eller med et par fugtige krummer, men ingen dej. Fugtindholdet i græskar varierer, og det samme gælder klimaer og ovne; bag, indtil dine er færdige.
- Lad stængerne køle af i formen i mindst 30 minutter, før de skæres i skiver og serveres.
Notes
Note: Jeg synes, at stængerne smager bedre på anden og tredje dagen, efter at smagsstofferne har giftet sig. Stængerne fortsætter med at blive blødere og fugtigere i ca. 3 dage efter bagningen.
Lagring: Stænger kan opbevares lufttæt ved stuetemperatur i op til 1 uge eller i fryseren i op til 6 måneder.
Næringsindhold:
Rendemål:
12
Portionsstørrelse:
1
Mængde pr. portion:Kalorier: 238Total fedt: 14gMættet fedt: 8gTransfedt: 0gUumættet fedt: 5gKolesterol: 36mgNatrium: 14mgKulhydrater: 2gKolesterol: 36mgNatrium: 14mgKulhydrater: 2g 30gFibre: 2gSukker: 25gProtein: 2g
Mere Pumpkin Desserts:
Køkken med græskar: Recipes That Go Beyond the Pie er min anden kogebog. Der er over 50 græskaropskrifter, herunder søde, salte, drinks og et foto til næsten hver opskrift!
Pumpkin Cream Cheese-Filled Brownies – Brownies er fudgy, slet ikke kageagtige, latterligt rige, fedt chokoladeagtige, og det er en gevinst at få et lag græskar cheesecake inden i dine brownies.
Lejlig græskarkrydderkage med flødeostfrosting – Fugtig græskarkage er toppet med en cremet hjemmelavet flødeostfrosting. Denne nemme efterårsdessert er perfekt til Thanksgiving, Halloween og meget mere!
Det bedste græskar-chokoladebrød – Dette græskar-chokoladebrød er virkelig det bedste hjemmelavede græskarbrød, du nogensinde vil lave. Det er fugtigt, fyldt med chokoladestykker og smager af efterår!
Soft and Chewy Pumpkin Oatmeal Chocolate Chip Cookies – Disse græskar havregrynskager er sprængfyldt med chokoladestykker i hver en bid! De er tykke, hjertelige, perfekt chewy og slet ikke kageagtige.
Cream Cheese-Filled Pumpkin Bread – Dette er uden tvivl den BEDSTE opskrift på græskarbrød! Dette græskarflødeostbrød smager, som om der er bagt cheesecake i midten. Du vil helt sikkert få lyst til et stykke mere!
Soft Pumpkin Praline Bars – SUPER bløde græskarbarer spækket med chokoladespåner, kandiserede pekannødder og masser af græskartærte krydderi!!! En HURTIG og NEM dessert, der mætter en masse mennesker til dine efterårs- og vinterfester!!!
Crustless Pumpkin Pie – Den NEMMESTE græskartærte, du nogensinde vil lave, fordi der er ingen skorpe!!! En skål, ingen røremaskine, og tærten er PERFEKT smagt til med masser af græskarkrydderi og alt det gode! Sæt denne tærte på din julemenu!!!
Vi deltager i Amazon Services LLC Associates Program, et affilieret reklameprogram, der er designet til at give websteder mulighed for at tjene reklamehonorarer ved at annoncere og linke til amazon.com.