Taco fyldte peberfrugter – alle smagene fra tacos lavet sundt i en fyldte peberfrugter! De bliver en af dine nye yndlingsmiddage.
Jeg prøver at spise sundere og prøve nye fødevarer. Jeg har aldrig prøvet fyldte peberfrugter, og for at være ærlig, har jeg aldrig haft lyst til det.
Jeg tænkte, at hvis de havde al smagen af tacos, så kunne jeg måske gøre det.
Jeg smed disse sammen på få minutter for at lave en sund, lækker middag, som hele min familie elskede.
De efterspørger nu disse Taco fyldte peberfrugter hver uge. Du kommer til at elske, hvor hurtigt disse kommer sammen og hvor lækre de smager.
Hvis du elsker fyldte peberfrugter, så tjek disse andre opskrifter på vores hjemmeside:
- Ground Turkey Lasagna Stuffed Peppers
- Instant Pot Stuffed Peppers
- One Pan Stuffed Pepper Casserole
Hvad kan jeg erstatte Rotel-tomaterne med?
Jeg er en stor tomatfan, men det er min mand ikke. Når vi laver denne opskrift, bruger vi normalt en lille smule tacosauce eller enchiladasauce.
Det er et godt alternativ og tilfører en masse smag.
Vi kan også godt lide at bruge salsa, men afhængigt af hvor stærkt deres had til tomater er, kan dit valg være anderledes.
Men vi anbefaler stærkt at bruge rød tacosauce. Denne findes også i nærheden af salsaen i supermarkedet.
Kan jeg bruge en hvilken som helst peberfrugt til denne opskrift?
I denne opskrift har vi brugt røde peberfrugter, men du kan bruge en hvilken som helst peberfrugt, du ønsker.
Vi laver disse med grønne peberfrugter hele tiden, og de er lige så lækre.
TACO STUFFED PEPPERS TIPS TIL OPSKRIFTEN
Hvis du ikke ønsker at servere alle 8 peberfrugter på én gang, kan du nemt fryse nogle af dem ned. Før du bager dem, skal du sætte dem på en pande og lægge dem i fryseren i en time.
Når de er lynfrosset, skal du tage dem ud og lægge dem i individuelle plastikposer. Stik posen under koldt vand med åbningen over vandoverfladen. Dette vil presse al luften ud af posen, og mens den stadig er under vand, kan du forsegle den (der må bare ikke komme vand i posen).
Sæt derefter de individuelt forseglede peberfrugter i fryseren. Opbevares i op til to måneder. Når du er klar til at bage, optøes de i køleskabet natten over og bages som anvist!
VIDSTE DU OM VORES YOUTUBE-KANAL?
Lsker du velsmagende mad? Hvis ja, så håber jeg, at du er abonneret på vores YouTube-kanal! Vores opskrifter er perfekte til dine kræsne spisere. Plus du får mulighed for at se hver opskrift lavet fra start til slut.
Søger du efter flere opskrifter på familiemiddage?
- Honey Lime Chicken Enchiladas
- Copycat Cajun Chicken Pasta
- Slow Cooker Spicy Chicken and Rice Bowls
- Slow Cooker Chicken Enchilada Soup
- Slow Cooker Swiss Chicken
Six Sisters Stuff
Serves: 4
En nem at lave, sund middag, som din familie vil elske!
15 minForberedelsestid
30 minKogetid
45 minTotal tid
Spar opskriftIngredienser
- 4 røde peberfrugter
- 1 pund magert hakket oksekød
- 1/2 kop kogte ris
- 1 (10 ounce) RoTel Tomater i tern med grønne chilier (drænet)
- 1 (1.25 ounce) lav natrium taco krydderipakke
- 1 kop revet cheddarost
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Vask peberfrugter og skærer toppen af. Fjern alle kerner og membraner fra indersiden.
- Sæt peberfrugterne i en stor gryde, og fyld dem med vand. Bring dem i kog, tag dem af varmen, og lad dem trække i 5 minutter. Fjern peberfrugterne fra vandet, og sæt dem til side.
- I en stor gryde brunes hakket oksekød, indtil det er gennemstegt, og fedtstoffet hældes fra.
- Tilsæt ris, tomater i tern og taco-krydderier til kødet. Bland, indtil det er blandet.
- Placér peberfrugterne i et 8 x 8 tommer stort ovnfast fad, og fyld kødblandingen helt op til toppen.
- Top med ost, og bag i 30 minutter, eller indtil peberfrugterne er bløde, og osten er smeltet.
- Servér straks.
Næringsindhold
Kalorier
Fedt
Kulhydrater
Protein
Klik her for fuld ernæring, Udvekslinger, og Min Tallerken Info
https://www.sixsistersstuff.com/recipe/taco-stuffed-peppers-recipe/
Sørg for ikke at gå glip af endnu en opskrift!
Følg Six Sisters’ Stuff på Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube
Har du hørt om vores Copycat Cookbook?
Har du hørt om vores nyeste kogebog,Copycat Cooking? Vi har taget over 100 af vores yndlingsopskrifter fra restauranter og forenklet dem, så du kan lave dem lige derhjemme!
Hver opskrift har et smukt foto, der får mundvandet til at løbe i vand, og er blevet godkendt af kræsne spisere. Anvisningerne er enkle, nemme at følge og kræver ingen mærkelige ingredienser.
Denne kogebog indeholder copycatopskrifter fra Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders og så meget mere. Vi har dækket alt fra drikkevarer til dessert og alt derimellem.
Vi er så glade for at dele disse opskrifter med dig. Bestil dit eksemplar i dag!
Six Sisters’ Stuff COPYCAT COOKING <– Klik her for at bestille!