Ten måder at nyde South Downs på

South Downs omtales ofte som lungerne i det sydøstlige England; et tiltrængt område med landskab, der er opbakket af den stadigt voksende kyststrækning. De bølgende bakker, smukke landsbyer og smukke landskaber, der ligger mellem London og sydkysten, har alt for længe været uanerkendte, men nu skal de endelig få status som nationalpark. Hvad kan man se og lave i den nye landlige idyl i det sydøstlige område? Her er vores bud på, hvor man kan bo, spise, gå, drikke og nyde udsigten.

Seven Sisters Country Park, Eastbourne

De krøllede kridtklipper ved Seven Sisters ligger i den østligste ende af den nye park og er synlige fra flere kilometers afstand langs kysten. Seven Sisters Country Park er omgivet af åbne græsarealer og en smuk floddal (Cuckmere) og består af ca. 280 hektar landskab i East Sussex, hvor der er mulighed for at sejle i kano, se på fugle, cykle og vandre. Der er mulighed for at campere i parken, og der er også enkle overnatningsmuligheder i stalde fra £14 for en bil og to personer.

– +44 (0)1323 870280; sevensisters.org.uk.

Breaky Bottom Vineyard, Lewes

Den kalkholdige jordbund i Sussex Downs er af samme sammensætning som i Champagne-regionen i Frankrig, hvilket betyder, at Sydengland producerer nogle af de bedste mousserende vine i landet. Breaky Bottom, der ligger lige uden for Lewes, blev først plantet i 1974 og producerer mousserende og prisbelønnede hvidvine. Der er heldigvis ikke noget “besøgscenter”, og der er tale om en seriøs vingård snarere end om en turistattraktion. Vinofile er ikke desto mindre velkomne til at kigge forbi til en smagning – men det er vigtigt at ringe i forvejen.

– +44 (0)1273 476427; breakybottom.co.uk.

Blackberry Wood Campsite, Streat

Blackberry Wood er en drøm af en campingplads, hvor de fleste af pladserne ligger i afsidesliggende lysninger med blot et par træstammer som siddepladser og en bålplads. Aftensmaden kan tilberedes over åben ild eller serveres på Jolly Sportsman, en prisbelønnet pub kun en kort gåtur væk. Der er ordentlige toiletter og brusere og Wi-Fi, men bortset fra det handler det hele om den landlige skønhed med vandre- og cykelstier, der udfolder sig fra campingpladsens område.

– +44 (0)1273 890035; blackberrywood.co.uk, fra £19 pr. nat for et telt og to personer.

Chanctonbury Ring, Washington

Om man ser Chanctonbury Ring ved første øjekast, ser det ikke ud til at være andet end en cirkel af bøgetræer på en bakke over landsbyen Washington. I virkeligheden blev de plantet på stedet for et bjergfort, der menes at stamme fra jernalderen og blev brugt af romerne som religiøst sted. Legenden siger, at hvis du løber rundt om træerne mod uret, vil du tilkalde Djævelen, som vil tilbyde dig en skål suppe i bytte for din sjæl. Du kan også gå ned på pubben Frankland Arms, hvor du kan få noget lignende til en noget mindre overpris.

– +44 (0)1903 892220, franklandarms.co.uk.

The Wildfowl & Wetlands Trust, Arundel

Der er et fantastisk familieudflugtsmål på 26 hektar at udforske hos Wildfowl Trust; der er boardwalks og skjulesteder at gå på opdagelse i, hundredvis af fugle at fodre og et “Pond Explorer”-område, hvor yngre besøgende kan rode rundt i vandet for at finde små vanddyr, som de kan undersøge. Børnene vil elske de guidede bådsafari’er, som går dybt ind i rørskoven, der er hjemsted for vandmåger, slanger og trækfugle. Overfor Wetlands ligger Swanbourn Lake, et idyllisk picnicsted med udlejning af både og en lille cafe.

– +44 (0)1903 883355; wwt.org.uk

Parham House, Parham

De fleste, der er på jagt efter statelige huse, tager til National Trusts Petworth House, men Parham er en absolut perle – med ryggen mod Downs, omgivet af den mest engelske have og med et hus, der langsomt er blevet restaureret over en periode på 60 år og nu er fyldt med antikke malerier, tekstiler og møbler. Parham stammer helt tilbage fra slutningen af det 16. århundrede og er fortsat et familiehus, hvilket giver en anden følelse end den museumsagtige atmosfære, som mange statelige huse har. Haverne – overdådige, blomsterfyldte grænser, syv tønder land med græsplæner og en stor muromkranset have – er lykkeligt fredfyldte – perfekt til en picnic eller te og et stykke hjemmebagt kage fra cafeen.

– +44 (0)1903 742021; parhaminsussex.co.uk

Goodwood Racecourse

Racecourse, der åbnede for første gang for over 200 år siden, ligger på toppen af Downs og tilbyder nogle af de bedste flade væddeløb i landet. Edward VII beskrev Goodwood som “en havefest med væddeløb påklistret”, og Glorious Goodwood – fem dage med væddeløb fra den 28. juli til den 1. august – har bevaret en pseudo-glamourøs hatt-og-hampere-fornemmelse. Væddeløbsbanen følger den sydligste kant af den nye nationalpark, og den nærliggende landsby Sutton har en god gastropub med værelser, The White Horse Inn.

– +44 (0)1243 755042; goodwood.co.uk, The White Horse (01798 869221; whitehorse-sutton.co.uk)

The South Downs Way

South Downs Way strækker sig over hele den nye nationalpark, fra Winchester til Eastbourne, og strækker sig over 100 miles. Den går gennem markedsbyerne Petersfield og Lewes, snor sig langs bredden af Adur-floden og passerer seværdigheder som Amberley Working Museum og skønhedspletter som Ditchling Beacon og Devil’s Dyke, og den er spækket med nogle gode pubber; Bull i Ditchling er særlig god. Turen kan opdeles i korte afsnit og er tydeligt afmærket – det meste af stien er egnet for cyklister og ryttere samt for vandrere.

– southdownsway.co.uk, The Bull (+44 (0)1273 843147; bullditchling.com)

West Stoke House, nær Chichester

West Stoke er en af de nye restauranter med værelser og fik en Michelin-stjerne i 2009-guiden. Huset er elegant, men venligt – polerede trægulve og behagelige læderlænestole, hvidt sengetøj og friske blomster i de otte elegante værelser, der spænder fra et hyggeligt loftsrum til et overdådigt dobbeltværelse med en cirkulær seng. Maden er forfriskende hjertelig – hjorteloinsfilet, confiteret svinemave, vildbars med friteret risotto – men kokken Darren Brown (tidligere kok på The Lanesborough) bringer det hele sammen med et let og sikkert greb. Krocket på græsplænen og fem hektar have med udsigt over Downs fuldender landhusfornemmelsen.

– +44 (0)1243 575226; weststokehouse.co.uk, dobbeltværelser fra £140 B&B.

Winchester

Hvis du er gået helt ud og har lyst til at dykke ned til mere urbane fornøjelser, tilbyder Winchester – i den vestligste ende af parken – en behagelig blanding af historie, shopping og et par gode steder til en lang, doven frokost. Katedralen er en af de største i Europa, med stemningsfulde omgivelser og en meget engelsk grøn plads, der strækker sig ud fra området. Tag et smut ind i de enkelte butikker på The Square (Cadogan and James for madvarer, Hambledon for interiør og Little London for tøj) for at få en smule detailterapi. Det originale – og bedste – Hotel du Vin ligger i byen sammen med Wykeham Arms, der er berømt for sin fantastiske, lokale mad og hyggelige værelser.

– The Wykeham Arms (+44 (0)1962 853834; fullers.co.uk), hotelduvin.co.uk

{{#ticker}}

{{topLeft}}}

{{bottomLeft}}}

{{topRight}}

{{{bottomRight}}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{/paragraphs}}}{{highlightedText}}

{{#cta}}}{{text}}{{/cta}}}
Husk mig i maj

Vi vil kontakte dig for at minde dig om at bidrage. Hold øje med en besked i din indbakke i maj 2021. Hvis du har spørgsmål om at bidrage, er du velkommen til at kontakte os.

  • Del på Facebook
  • Del på Twitter
  • Del via e-mail
  • Del på LinkedIn
  • Del på Pinterest
  • Del på WhatsApp
  • Del på Messenger

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.