Nyd denne søde og forfriskende vandmelon Mint Juice på ingen tid uden at skulle bruge en saftpresser!
Hvordan tror du, at kommentaren “Du er tykkere end hende!” ville blive modtaget af en amerikansk kvinde?
Ikke godt.
Der er én ting ved den kinesiske kultur, som jeg ikke tror, at jeg nogensinde vil vænne mig til, og det er uhøjtidelige kommentarer. Uanset hvor jeg kommer hen, siger folk altid til mig: “Du burde have mere tøj på”, “wow, du har købt så meget!”. “din husleje er for høj!” “du er så tynd” “det ser ud som om du har taget på” osv. osv. osv. osv. Jeg har lært, at de fleste af disse kommentarer er sagt af kærlighed, men visse emner som vægt og løn er private anliggender i Amerika, så det kan stadigvæk gnide mig på den forkerte måde.
Den anden aften havde jeg tre af mine kinesiske veninder på besøg til middag. En af pigerne skovlede den mindste mængde ris i sin skål, og det bragte det på bane, at hun forsøgte at tabe sig. En af mine andre veninder sagde så, “men du er ikke så tyk som hende” (med henvisning til den tredje veninde). Jeg har hørt folk tale om vægt uden omsvøb før, men jeg kunne stadig ikke tro, at det ikke var uhøfligt at sige en sådan kommentar. Det fik mig til at forklare dem, at den slags kommentarer aldrig ville blive brugt i Amerika. Selv hvis de var sande, ville de kun såre folks følelser. Så spurgte jeg: “Det generer dig virkelig ikke, hvis nogen siger, at du er fed i dit ansigt?” De sagde, at det ikke var noget problem blandt nære venner.
Sheesh! Jeg tror jeg har så meget at se frem til, hvis jeg nogensinde bliver gravid! Hele byen vil fortælle mig, at jeg tager på i vægt!
A Anyways, i det mindste ved jeg én ting, som vores to kulturer kan blive enige om, og det er, hvor fantastisk denne Watermelon Mint Juice lavet i en blender er! Jeg ved godt, at vandmelon snart er ved at gå ud af sæson i Amerika, men den sælges stadig overalt her i Kina! Jeg har lavet vandmelonjuice en masse gange før, men denne gang tilføjede jeg en håndfuld frisk mynte, og det tog denne juice til det næste niveau!
Jeg ville elske at få en saftpresser en dag, men jeg har fundet ud af, at blande den sining af mine produkter fungerer ret godt for en lejlighedsvis behandling. Hvis du ikke har plads eller penge til en saftpresser, håber jeg virkelig, at du kan give denne fantastiske og enkle vandmelon-myntejuice lavet i en blender et forsøg!
Ingredienser
- 6 kopper vandmelon i tern (uden kerner, hvis muligt)
- 1 håndfuld friske mynteblade
Instruktioner
- Blend vandmelon og mynte sammen (tilsæt ikke vand), indtil det er nogenlunde glat i din blender.
- Hæld den mosede saft gennem en finmasket sigte, indtil du får en glat saft, og alt frugtkødet er fjernet.
- Nyd straks!
Anbefalede produkter
-
Vitamix 5200 Blender Professional-Grade, Self-Cleaning 64 oz Container, Sort – 001372
Næringsoplysninger
Udbytte 3Serveringsstørrelse 1
Mængde pr. PortionKalorier 100Total fedt 1gMættet fedt 0gTransfedt 0gUumættet fedt 0gKolesterol 0mgNatrium 9mgKulhydrater 25gNettokulhydrater 0gFibre 3gSukker 19gSukkeralkoholer 0gProtein 2g
Næringsindholdet er et groft skøn fra Nutrionix og bør kun anvendes til oplysningsformål.
Du kunne lide denne opskrift?
Lad en stjernebedømmelse i opskriftskortet ovenfor, kommenter nedenfor, og del et billede af din kreation med mig på Instagram!