Wintersweet er en beskeden lille busk, der er fuld af overraskelser. Den trækker sig gennem den normale vækstsæson med kun grønt løv som pynt. Midt om vinteren bryder den ud i blomstring og fylder haven med sin honningagtige duft. Hvis du overvejer at sætte vintersød i landskabet og ønsker nogle tips om pleje af vintersød plante, så læs videre.
Hvad er vintersød?
Vintersød busk (Chimonanthus praecox) er en meget populær prydplante i sit hjemland Kina. De blev indført til Japan i det 17. århundrede, hvor planten kaldes japansk krydderi. Wintersweet dyrkes også i Japan, Korea, Europa, Australien og USA.
Wintersweet er løvfældende og kan, selv om den betragtes som en busk, vokse sig til et ret lille træ på omkring 5 m (15 fod). Den er kendt for at blomstre midt om vinteren på steder med passende vækstbetingelser for Wintersweet.
Bladene på denne busk starter med at være grønne, men bliver gule og falder sidst på efteråret. Derefter, måneder senere, vises blomsterne i begyndelsen af vinteren på nøgne grene. Blomsterne er usædvanlige. Deres kronblade er voksagtige og smørgule med et strejf af rødbrunt på indersiden.
Hvis du planter vintersød i landskabet, vil du opdage, at duften fra de duftende blomster er kraftig og dejlig. Nogle siger, at vintergækkerens blomster har den smukkeste duft af alle planter. Men efter at blomsterne ophører, forsvinder planten i baggrunden. Den byder ikke rigtig på andre ornamentale egenskaber. Derfor skal du sørge for at plante vintersød, hvor den kan falde ind som en baggrundsplante.
Vintersød vækstbetingelser
Hvis du beslutter dig for at sætte vintersød i landskabet, skal du tænke lidt over vintersød vækstbetingelser. Wintersweet-buske er fleksible og generelt nemme at passe. Når du planter vintersød, skal du vælge unge planter i stedet for frø. Det kan tage op til 14 år for buske, der er dyrket fra frø, at blomstre.
Plante dine buske med vintersød på en beskyttet, solrig placering. Buskene trives i veldrænet jord og accepterer enten sur eller basisk jord. Hvis din jord ikke dræner godt, skal du ændre den med kompost, før du planter vintergækkerbuske. Det gør pasning af vintergækkerplanten meget lettere.
En del af pasningen af vintergækkerplanten er beskæring. Når du plejer vintersød i landskabet, skal du beskære de ældste grene ned til jorden, efter at planten er holdt op med at blomstre.