Universitetet i Connecticut är ökänt för att vara världens baskethuvudstad, men UConn driver också spelet på ett helt annat sätt: Dairy Bar använder färsk mjölk från korna som bor på Horse Barn Hill för att skapa den ökända glassen som vi Huskies känner till och älskar.
Jag reserverar glass från Dairy Bar som min fuskmåltid nästan varje vecka eftersom jag är så besatt av den. Om du är som jag vet du att det är en riktig #strid att bestämma sig för vilken smak man ska ta när man äntligen kommer till kassan för att beställa. Oroa dig inte; jag (tillsammans med några frivilliga) har provat varenda smak för att ge dig de nio bästa.
Foto med tillstånd från dining.uconn.edu
#9. Red Raspberry Sorbet
Vi var tvungna att ta med den här smaken i vår ranking eftersom den här sorbeten är grym. Detta är den enda mjölkfria smaken på Dairy Bar och de slog det på fingrarna.
Det är fruktigt och sött, men ändå subtilt. Sorbet med röda hallon är definitionen av sommar i en kopp och ett måste att prova oavsett om du följer en mjölkfri diet eller inte.
#8. Svart hallon
Detta var ännu en chock för oss. Svarta hallon är vanligtvis inte min favorit-smak, men jag älskade den här versionen. Glassen var len och var inte överväldigande. Jag kan tänka mig att den skulle vara utsökt toppad med lite chokladströssel.
#7. Chocolate Peanut Butter Swirl
Kombinationen av choklad och jordnötssmör ger mig liv och den här glasssmaken gjorde just det. Chokladsmaken var rik och krämig medan bandet av jordnötssmör i hela skopan var salt och gott.
#6. Maple Walnut
De anställda på Dairy Bar hänvisade till den här som ”Official flavor of all old people”, men när jag provade den förstod jag varför alla mormor och morfar på UConn älskade den så mycket.
Ahornsmaken var söt, men valnötterna balanserade den för att skapa den perfekta kombinationen. Om det gör mig till en gammal själ att njuta av lönn- och valnötsglass så tar jag det.
#5. Oreo
Kakor och grädde är en ganska populär smak på Dairy Bar och jag kan förstå varför. Förhållandet mellan vaniljglass och Oreo-smulor (ja, riktiga Oreos) var perfekt.
De anställda berättade att detta också är Dairy Bars glass med lägst kaloriinnehåll, vilket är fantastiskt (inte för att min kost räknas när jag äter glass ändå…)
#4. Coffee Espresso
Vi provade den ursprungliga kaffesmaken och var inte särskilt imponerade, men efter att ha provat minst 10 andra smaker fick vi en sked kaffe-espresso och vi blev helt blåsta.
Denna glass är deras vanliga kaffeglass med en kick… den är fylld med chokladtäckta espressokakor som ger ett överraskande pigghet till glassen. Detta kan vara den perfekta glassen att äta till frukost om det är din typ av grej.
#3. Banana Chocolate Chip
Banan är min absoluta favoritsmak i världen så det skulle vara logiskt varför banan chocolate chip är den smak som jag beställer varje gång jag går till Dairy Bar. Jag gjorde mitt bästa för att vara opartisk, men jag blev så lättad när jag hörde att alla andra smaktestare älskade den lika mycket som jag.
Bananeglassen är söt, mjölkaktig och lätt och chokladbitarna kompletterar den så bra.
#2. Husky Tracks
Enligt de anställda är Husky tracks, choklad och vanilj de mest skopade smakerna på Dairy Bar (de har till och med en egen frysbox). Husky tracks är en kombination av vaniljglass, (gigantiska) Reese’s Peanut Butter Cup-bitar och en virvel av fudge. Den här tar choklad/ jordnötssmör-kombinationen och skruvar upp den några (fantastiska) steg.
#1. Salted Caramel Crunch
Namnet säger allt… den här smaken ger dina smaklökar den perfekta balansen mellan sött, salt och krispigt. Reaktionen i smaktestarnas ansikten var en tydlig indikation på att detta var den bästa smaken på Dairy Bar. Enkelt uttryckt, du MÅSTE prova detta.
Foto courtsey of @linderdy
Du får garanterat god glass när du går till Dairy Bar på UConn, men dessa 9 överträffade alla andra. Håll utkik efter säsongsbetonade smaker som Pumpkin (hösten) och Senior Scoop (våren) som ändras varje år baserat på röster från seniorklassen.
Ett stort tack till Emily, den anställda på Dairy Bar, som var extremt vänlig och tålmodig medan vi smakade och antecknade varenda smak.