De bästa kaffebarerna i Bellingham

Ölscenen i Bellingham har varit ett hett ämne ett tag nu, men det finns en annan dryck i staden som konkurrerar om rampljuset: kaffe. Kaffe är livsnerven för många i nordvästra delen av Stilla havet och bortom, och vi har turen att ha en robust kaffescen i Bellingham också!

Vi kanske har inspirerats av scenen i Seattle, men kaffet i Bellingham har en mycket mer lågmäld stämning. Dessa udda kaffehus har inte bara vackra och unika utrymmen, utan de har också alla en unik inställning till kaffekulturen!

Kontrollera vår sida med reseföreskrifter för aktuella reserestriktioner i Bellingham och Whatcom County, inklusive COVID-19-relaterade riktlinjer.

• 

• 

• 

Avellino Coffeehouse

Detta kafé är en lokal basvara i Bellinghams centrum och har nyligen fått ett vackert ansiktslyft. Kaffet ligger centralt på Railroad Avenue och görs av en blandning av indonesiska, guatemalanska och brasilianska bönor från Lotus Coffee Company i Bellingham. I över två decennier har Avellino välkomnat besökare till sitt bekväma rum med hemtrevlig känsla. De som äter glutenfritt kommer att bli förvånade över deras goda glutenfria alternativ.

En av mina absoluta favoriter är Fantasia (espresso, kanel och apelsinskal).

En del detaljer har ändrats för att tillgodose aktuella riktlinjer för folkhälsan. De har installerat en barriär vid disken och tagit bort självserveringsartiklar som grädde, lock och sugrör. De har bytt ut sitt dörrhandtag till en handsfree ingång. Masker krävs, men om du inte har någon kan kunderna ringa in och någon kommer att köra ut varor till dig vid sidan av gatan. För närvarande finns det endast sittplatser på trottoaren och en ny utökad sittplats på gatan framför Mallards Ice Cream.

Caffe Adagio

Caffe Adagio har alltid varit ett populärt ställe i centrum. Kaffestället har ett perfekt läge, eftersom det ligger mittemot busstationen i centrum. (När jag gick på college stannade jag ofta till för en snabb bit mat och en espresso medan jag väntade på bussen.)

I deras traditionella italienska kafé finns goda smörgåsar, soppor, bakverk och mycket mer. Deras Mayan Hot Chocolate är utsökt och populär och deras baristor är skickliga. Du kan komma förbi för att beställa personligen och sitta utanför eller ta med dig det att ta med dig.

Camber Coffee

Camber Coffee är en av de nyaste medlemmarna på kaffescenen i Bellingham, även om ägarna inte är några rookies. Camber Coffee började först som ett rostningsföretag utanför Bellingham och levererar kaffe till The Willows Inn på Lummi Island.

• 

• 

Efter att ha bemästrat sina rostningstekniker gjorde Camber sin dröm till verklighet och öppnade sitt kontor i centrum i augusti 2017. Nyligen blev Camber uppmärksammade för sina unika blandningar, sin kaffekunskap och expertis som en av de bästa kafferosterierna i landet av Thrillist.

Under 2018 utsågs de till Best Coffee in Washington State av Food & Wine Magazine, samt till Best Coffee och Best Brunch in Bellingham av Cascadia Weeklys läsarundersökning under 2019.

• 

• 

• 

Den här lokalen är hisnande, ljus och öppen. (För dem som inte vet var utrymmet tidigare en serietidningsbutik, så bara förvandlingen var otrolig). Man får känslan av att man befinner sig i ett utrymme som är mer än bara kaffe. De serverar även vin, öl, cider, mimosas, te och otrolig mat till frukost och lunch.

Mina favoriter är aprikos- och mandelficktårtan med en egentillverkad citronklyfta och lokal aprikos konserverad av Girl Meets Dirt och en glasyr av mandel- och annattofrön till Harvest Moon Latte gjord på kanel, kryddnejlika, brunt socker, muskotnöt och rökt aleträssalt.

Folk kan också beställa personligen på kaféet. Sitt ute på deras rikliga, täckta uteplats. För att främja affärerna i centrum har gatan framför butiken stängts av för bilar för att möjliggöra ytterligare sittplatser och trafik endast för fotgängare. Det är för närvarande inte möjligt att äta inomhus. Det är också viktigt att notera att det här stället är ett hantverksstopp. Om du är ute efter snabbt kaffe på språng bör du kanske kolla in vad som händer på Woods på andra sidan gatan.

☎️ (360) 656-5343

🏠 221 W Holly St, Bellingham, Washington

The Black Drop Coffeehouse

Om du letar efter en unik kaffeupplevelse bör du besöka The Black Drop Coffeehouse. Lokalbefolkningen känner till det här stället för de unika smakkombinationer som fyller menyerna. det finns underbara sittplatser utomhus som kantar gatorna.

Jag har ofta svårt att bestämma mig mellan French Toast (French toast-sirap, lönn, kanellatte) eller Just Like Heaven (vit choklad och lavendelmocka) när jag behöver en uppiggare mitt på dagen. På helgen är det Fat Elvis (jordnötssmör-bananmokka, som de säger ”passar för kungen och jag”).

Förut fanns Black Drop på Champion Street i många år, men flyttade till sin större historiska plats på Magnolia Street i slutet av sommaren 2020.

Du kan förbeställa online för upphämtning eller få det levererat via GrubHub, Viking Food, Postmates och Uber Eats.

Du hittar uteserveringar på trottoaren med regelbunden rengöring och saneringsprotokoll som strikt följer statens och länets hälsoriktlinjer. Deras begränsade inomhusplatser saneras regelbundet med samma protokoll. Kunderna får en skylt som de kan placera vid sitt bord när de är klara och som meddelar dem och andra kunder att bordet måste saneras. Personalen rengör bord, stolar och bås mellan kunderna.

De har också infört en strikt maskpolicy. Masker måste bäras varje gång man inte aktivt dricker eller äter. De anställda gör sitt bästa för att påminna kunderna om denna policy med bordsskyltar och är inte blyga för att be kunderna att maskera sig för allas säkerhet!

Insidertips: Från och med måndagen den 11 januari håller Black Drop stängt och öppnar igen i april 2021.

• 

• 

• 

För att garantera kundernas säkerhet har de installerat plexiglas vid deras frontdisk och bredvid deras bakverk. Deras barister är separerade från matsalen i baren.

Inträdet har utformats med flödet i åtanke och erbjuder gott om plats att breda ut sig medan du väntar på dina smaskiga drycker och söta och salta godsaker. Alla drycker serveras nu i pappersmuggar i stället för i keramiska eller personliga muggar.

Denna butik har länge varit en viktig del av Bellinghams affärsliv i centrum. Black Drop, som är en populär plats för Bellinghams konstnärer och företagare, är känd för sitt ständiga stöd till lokalsamhället och sina grannar.

Tony’s Coffee & Harris Avenue Coffee

Harris Avenue Café, även känt som Tony’s Coffee från den tid då kaféet var det ursprungliga kafferosteriet för Tony’s, och i dag är det ett charmigt kafé som ligger i Historic Fairhaven.

Kunderna kan sitta och smutta, eller så kan man beställa frukost eller lunch online. Deras dryckesmeny har alla klassiker och all deras mat är att dö för. Deras nuvarande meny innehåller biff och ägg, scrambles och omeletter, hamburgare och grillad ost samt Harris Cajun Curry!

☎️ (360) 393-5006

🏠 1101 Harris Ave, Bellingham, Washington

The Lettered Streets Coffeehouse

Närmast hjärtat av centrala Bellingham ligger Lettered Streets Coffeehouse. Detta är kvarterets ställe som får många lokalbor att komma tillbaka för mer. De har bakverk som är handbakade av ägaren Anna tillsammans med smaskiga frukostmackor. De är den enda butiken norr om Everett som serverar Veltons fylliga kaffe.

Tryck deras signatur Choko-latte, ett koncentrat av varma vinterkryddor, espresso, ångad mjölk och en pump av vanilj. Mums!

Och välj dina favoriter som inkluderar deras egentillverkade chai (kryddig mer än söt), eller vanilj-, hasselnöts- och lavendelsirap.

Den här butiken är fortfarande ägarstyrd så du kommer troligen att serveras goda vibbar av en av ägarna, Anna Dean och Kjirstin Glessner, som öppnade butiken i en söt historisk byggnad 2007.

De tar COVID-19 på allvar och kräver att man ska bära mask, att man ska vara social distanserad och att ytorna ska saneras regelbundet. Du kan följa dem på Instagram för regelbundna uppdateringar och specialerbjudanden.

• 

• 

Shirlee Bird Café

För sjätte året firar de sitt sjätte år inbäddat i en nisch på det historiska (och vissa säger att det spökar) Sycamore Square (byggt 1890), Shirlee Bird Cafe erbjuder handgjorda bakverk som bakas färska varje morgon tillsammans med lokalt rostad ekologisk Hammerhead-espresso.

Du möts ofta av ägaren Shirlee Jones, en före detta student från Western Washington University, som ser till att varje kund får ett vänligt välkomnande.

Du kan också stilla din hunger med grillade frukost- och lunchmackor med handskivat lokalt kött, grillade och fyllda bagels från Bellingham’s Bagelry och kombucha på fat. Shirlee Bird har också sett till att det finns något för alla med många söta och salta veganska och vegetariska alternativ, och hela menyn kan göras glutenfri.

För din säkerhet rengörs kassaskärmen efter varje användning och alla varor serveras i pappersförpackningar för engångsbruk för att minimera användningen av våra soptippar.

Du kan ringa din beställning i förväg och hämta den eller njuta av de säkra och socialt avlägsna sittplatserna på trottoaren på 12th Street och inne på Sycamore Squares fyravåningsgård. Bord och sittplatser saneras där varje timme.

När du är på Sycamore Square kan du få en smak av Bellinghams historia som presenteras i foton och berättelser på varje våningsplan. Planera att vandra runt och fönstershoppa i historiska Fairhaven eller ta stadsvägen till Taylor Dock för att titta på solnedgången.

Trove Coffee

Trove Coffee är bekvämt beläget på Samish Way precis bredvid Trove Cannabis. De strävar efter att erbjuda mer än bara kaffe. Deras breda utbud av handgjorda espressodrycker, kalla bryggor och CBD-produkter gör att de har något för alla i ditt sällskap.

• 

• 

Ägarna på Trove håller på att utveckla några spännande nya matalternativ, så kolla in deras meny på nätet för att se det senaste, och de erbjuder för närvarande hämtmat med vissa uteserveringar.

☎️ (360) 393-4953

🏠 228 N Samish Way, Bellingham, Washington

Woods Coffee, Roastery and Bakery

Woods Coffee har varit en lokal basvara i över 17 år! länge. Företaget startade sin verksamhet i Lynden, Washington, och har nu totalt 19 butiker som sträcker sig från Whatcom County till King County.

Woods har även ett rosteri som är en förlängning av deras kafé i Lakeway. På denna plats får besökare en förstahands titt på deras kafferostningsprocess. Varje plats är annorlunda, men du kan räkna med snabb service och smaskiga bakverk.

Den mest ikoniska platsen är en lokal en besökare favorit, Boulevard Park Coffee Shop, som har ett walkup-fönster som är perfekt för promenader runt parken, särskilt när du har en hund med dig.

• 

• 

Insidertips: 2017 fick Wood’s utmärkelsen Family Business Award for Best Practices av Seattle Business Magazine.

Woods erbjuder nu kontaktlös onlinebeställning på alla ställen på orderwoodscoffee.com med upphämtning i butik eller i drive-through:

🏠 Downtown Bellingham: 1135 Railroad Ave, Bellingham

🏠 Flatiron Bldg. Downtown Bellingham: 10 Prospect St., Bellingham

🏠 Woods Roastery: 813 Lakeway Dr., Bellingham

🏠 Boulevard Park: 470 Bayview Dr., Bellingham

🏠 Bakerview: 428 West Bakerview Road, Bellingham

🏠 Barkley Village: 3008 Cinema Place, Bellingham

🏠 King Street: 1901 King St., Bellingham

🏠 Meridian: 102 West Stuart Road, Bellingham