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(Calendula officinalis LINN.)
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Botanisch: Calendula officinalis (LINN.)
Familie: N.O. Compositae
- Geschichte
- Kultivierung
- Verwendete Teile
- Medizinische Wirkung und Verwendung
—Synonyme—Caltha officinalis. Golds. Ruddes. Mary Gowles. Oculus Christi. Pot Marigold. Marygold. Fiore d’ogni mese. Solis Sponsa.
—Verwendete Teile—Blüten, Kraut, Blätter.
Die Gemeine Ringelblume ist mit ihren blassgrünen Blättern und den goldorangen Blüten jedem bekannt. Man sagt, sie blühe an den Kalenden eines jeden Monats, daher ihr lateinischer Name, und einer der Namen, unter denen sie in Italien bekannt ist – fiore d’ogni mese -, bestätigt diese Ableitung. Sie wurde nicht nach der Jungfrau Maria benannt, ihr Name ist eine Abwandlung des angelsächsischen merso-meargealla, der Sumpfdotterblume. Die altenglischen Autoren nannten sie Golds oder Ruddes. Später wurde sie jedoch mit der Jungfrau Maria in Verbindung gebracht, und im siebzehnten Jahrhundert mit Königin Maria. —Sie war den alten Kräuterkundlern als Gartenblume und für die Verwendung in der Küche und in der Medizin gut bekannt. Dodoens-Lyte (A Niewe Herball, 1578) sagt: „Sie hat angenehme, helle und leuchtende gelbe Blüten, die sich bei Sonnenuntergang schließen und bei Sonnenaufgang wieder ausbreiten und öffnen. Linnaeus hat der Ausdehnung der Blüten eine engere Grenze gesetzt und festgestellt, dass sie von neun Uhr morgens bis drei Uhr nachmittags geöffnet sind. Dieses regelmäßige Öffnen und Schließen der Blüten fiel schon früh auf, und so erhielt die Pflanze die Namen solsequia und solis sponsa. Eine Anspielung auf diese Besonderheit findet sich in den Gedichten von Rowley: „The Mary-budde that shooteth (shutteth) with the light“. Und im Wintermärchen: „Die Ringelblume, die mit der Sonne zu Bett geht, und mit ihr weinend aufsteht. Sie wurde im Küchengarten wegen ihrer Blüten kultiviert, die für eine Brühe getrocknet werden und angeblich Herz und Geist trösten sollen. Fuller schreibt: „Wir alle kennen die vielen und souveränen Tugenden in deinen Blättern, die Herbe Generalle in allem Pottage. (Antheologie, 1655). Stevens erwähnt in Maison Rustique, or the Countrie Farme (1699) die Ringelblume als spezifisches Mittel gegen Kopfschmerzen, Gelbsucht, rote Augen, Zahnschmerzen und Fieber. Die getrockneten Blüten werden von den Bauern noch immer verwendet, um „das Herz zu stärken und zu beruhigen“. Weiter heißt es: „Eine Konfitüre aus den Blüten und Zucker, die morgens in der Fastenzeit eingenommen wird, heilt das Zittern des Herzens und wird auch in der Zeit der Pest oder der Seuche gegeben. Die gelben Blätter der Blüten werden getrocknet und in ganz Holland gegen den Winter aufbewahrt, um sie in Brühen, medizinische Tränke und zu verschiedenen anderen Zwecken zu geben, und zwar in solcher Menge, dass man in manchen Krämern oder Gewürzhändlern damit gefüllte Fässer findet, die für einen Pfennig oder weniger verkauft werden, so dass keine Brühe ohne getrocknete Ringelblume zubereitet werden kann. Früher wurden ihre Blüten verwendet, um Käse eine gelbe Farbe zu geben. In Macer’s Herbal heißt es, dass der bloße Anblick von Ringelblumen die bösen Launen aus dem Kopf zieht und die Sehkraft stärkt. Golde ist bitter im Geschmack Fayr und zelw ist sein flowur Ihr goldenes Mehl ist gut zu sene Es macht eure Syth bryth und clene Wyscely zu lokyn auf seine flowres Drawyth owt of ye heed wikked hirores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Loke wyscely auf golde erly at morwe Yat day from feures it schall ye borwe: Der Geruch des Goldes ist gut zu riechen.‘ Es darf nur genommen werden, wenn der Mond im Zeichen der Jungfrau steht und nicht, wenn Jupiter im Aszendenten ist, denn dann verliert das Kraut seine Tugend. Und der Sammler, der frei von Todsünden sein muss, muss drei Pater Nosters und drei Aves sagen. Es wird dem Träger eine Vision von jedem geben, der ihn beraubt hat.‘ Aus Eleanour Sinclair Rohde’s Old English Herbals: ‚Von Marygold erfahren wir, dass Summe sie mit dem Mehl dieses Krauts gelb zu machen pflegt, nicht im Einklang mit der natürlichen Farbe, die Gott ihnen gegeben hat.‘ Gerard spricht von: „Die fruchtbare oder vieltragende Ringelblume, … wird auch Jackanapes-on-horsebacke genannt: Sie hat Blätter, Stängel und Wurzeln wie die gewöhnliche Art der Ringelblume, unterscheidet sich aber in der Form ihrer Blüten; denn diese Pflanze bringt an der Spitze des Stängels eine Blüte hervor wie die anderen Ringelblumen, von der mehrere andere kleine Blüten ausgehen, die ebenfalls gelb sind und die gleiche Form haben wie die erste; welches, wenn ich mich nicht täusche, per accidens oder durch Zufall geschieht, wie die Natur oft mit anderen Blumen zu spielen pflegt, oder wie Kinder mit zwei Daumen an einer Hand getragen werden oder dergleichen; welche lebende Menschen Kinder bekommen wie andere: So ist es auch mit dem Samen dieser Ringelblume, der, wenn er gesät wird, nicht eine Blume unter tausend hervorbringt, wie die Pflanze, von der er genommen wurde.‘ Culpepper sagt, es sei ein: ‚Kraut der Sonne und unter Leo. Sie stärkt das Herz außerordentlich und ist sehr vertreibend, und etwas weniger wirksam bei den Pocken und Masern als Safran. Der Saft von Ringelblumenblättern, mit Essig vermischt, und jede heiße Schwellung damit gebadet, gibt sofort Erleichterung und lindert sie. Die Blumen, entweder grün oder getrocknet, werden viel in Possets, Brühen und Getränken verwendet, um das Herz und den Geist zu trösten und jede bösartige oder pestilenzielle Eigenschaft zu vertreiben, die sie stören könnte. Ein Plaister aus den getrockneten Blumen in Pulver, Schweinefett, Terpentin und Kolophonium, das auf die Brust aufgetragen wird, stärkt und unterstützt das Herz unendlich bei Fieber, ob es nun pestilentiell ist oder nicht.‘
—Anbau—Die Ringelblume stammt aus Südeuropa, ist aber in diesem Lande vollkommen winterhart und leicht zu züchten. Die im April gesäten Samen keimen in jedem Boden an sonnigen oder halbsonnigen Plätzen gut. Die Pflanzen müssen nur von Unkraut befreit und dort, wo sie zu dicht stehen, ausgedünnt werden, wobei ein Abstand von 9 bis 10 Zoll einzuhalten ist, damit die Zweige Platz zum Ausbreiten haben. Die Pflanzen beginnen im Juni zu blühen und blühen so lange, bis der Frost sie abtötet. Sie vermehren sich von Jahr zu Jahr, wenn sie sich selbst aussäen können. Die Samen reifen im August und September, und wenn man sie streuen lässt, liefern sie im Frühjahr einen Vorrat an jungen Pflanzen.
Nur die gewöhnliche, tief orange blühende Sorte ist von medizinischem Wert.
—Verwendete Teile—Die Blüten und Blätter.
Blätter. – Nur bei schönem Wetter, am Morgen, nachdem der Tau von der Sonne getrocknet wurde, sammeln. Blüten. – Die Strahlenblüten werden verwendet und müssen schnell im Schatten, in einem guten warmen Luftstrom, ausgebreitet auf Papierblättern, locker, ohne sich gegenseitig zu berühren, getrocknet werden, sonst verfärben sie sich.
—Medizinische Wirkung und Verwendung—Die Ringelblume wird hauptsächlich als lokales Heilmittel verwendet. Ihre Wirkung ist stimulierend und schweißtreibend. Innerlich verabreicht, unterstützt sie die lokale Wirkung und verhindert die Eiterung. Der Aufguss von 1 Unze auf einen halben Liter kochendes Wasser wird innerlich in Dosen von einem Esslöffel und äußerlich als lokale Anwendung verabreicht. Es ist nützlich bei chronischen Geschwüren, Krampfadern, etc. Früher wurde ihr ein großer Wert als Aperitif und Reinigungsmittel bei viszeralen Obstruktionen und Gelbsucht zugeschrieben.
Es wurde behauptet, dass eine Ringelblumenblüte, die auf die betroffene Stelle gerieben wird, ein bewundernswertes Mittel gegen den Schmerz und die Schwellung ist, die durch einen Wespen- oder Bienenstich verursacht werden. Eine aus den Blüten hergestellte Lotion ist sehr nützlich bei Verstauchungen und Wunden, und ein aus ihnen destilliertes Wasser ist gut für entzündete und wunde Augen.
Ein Aufguss der frisch gesammelten Blüten wird bei Fieber verwendet, da er sanft das Schwitzen fördert und jede Eruption vertreibt – eine Abkochung der Blüten ist in ländlichen Gegenden sehr gebräuchlich, um Pocken und Masern auszutreiben, auf die gleiche Weise wie Safran. Ringelblumenblüten sind bei Kinderkrankheiten gefragt.
Die Blätter vermitteln beim Kauen zunächst eine zähe Süße, gefolgt von einem starken, durchdringenden Geschmack, der salzig ist. Der ausgepresste Saft, der den größten Teil dieses scharfen Stoffes enthält, ist bei Verstopfung verabreicht worden und hat sich als sehr wirksam erwiesen. In der Nase geschnupft, erregt er Niesen und Schleimabgang aus dem Kopf.
Die als Salat verzehrten Blätter wurden als nützlich bei Skrofulose bei Kindern angesehen, und die scharfen Eigenschaften der Pflanze haben dazu geführt, dass sie als Mittel zur Ausrottung von Warzen empfohlen wurde.
Man hat auch einen gelben Farbstoff aus der Blume durch Auskochen gewonnen.
—Zubereitungen und Dosierung—Flüssiger Auszug, 1/4 bis 1 Drachme.
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