Wie man bei Bonefish Grill glutenfrei isst

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Dieser Beitrag über glutenfreies Essen bei Bonefish Grill wird von Nima Sensor gesponsert und enthält Affiliate Links. Bitte lesen Sie meine Angaben hier.

Der Bonefish Grill ist eine Fischrestaurantkette mit mehr als 200 Standorten in 28 Staaten. Ich beschloss, für diesen Artikel das glutenfreie Menü des Bonefish Grill zu recherchieren und das Essen mit meinem Nima Sensor auf versteckte Gluten zu testen.

Der Nima Sensor ist ein tragbares Gerät zur Erkennung von Gluten, mit dem Sie eine kleine, erbsengroße Portion Ihres Essens testen können, bevor Sie es essen. Das Gerät teilt Ihnen mit, ob es Gluten findet oder ob Ihr Gericht frei von dem klebrigen Protein ist und Sie es bedenkenlos essen können.

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Ich zeige Ihnen den Nima Sensor in Aktion, wenn Sie sich dieses Facebook-Live-Video ansehen. Ich habe den glutenfreien mehlfreien Brownie mit meinem Nima Sensor auf Gluten getestet.

Wenn Sie selbst einen Nima Sensor haben möchten, können Sie ihn HIER kaufen!

Glutenfreies Menü von Bonefish Grill

Das glutenfreie Menü von Bonefish Grill können Sie hier sehen, aber ich fasse es unten für Sie zusammen.

Zunächst möchte ich jedoch anmerken, wie freundlich der Bonefish Grill glutenfreien Gästen gegenüber ist.

Auf seiner Website schreibt der Bonefish Grill:

„Glutenfrei bedeutet definitiv nicht geschmacksfrei. Es ist einfach, gut zu essen und gut zu leben, wenn man weiß, wo man suchen muss! Bei Bonefish Grill können Sie aus einer ganzen Speisekarte wählen, die glutenfreien Optionen gewidmet ist. Von glutenfreien Vorspeisen bis hin zu frischen, holzgegrillten Spezialitäten und sogar dekadenten Desserts können Sie bei jedem Besuch etwas Neues und Anderes probieren.“

Wow, ein Restaurant, das sich um das Essen kümmert, das es seinen glutenfreien Kunden serviert. Danke!

Hier sind einige der Speisen, die Sie auf der glutenfreien Speisekarte des Bonefish Grill finden können. Erkundigen Sie sich bei Ihrer Bedienung nach der aktuellen glutenfreien Speisekarte:

Salate: Sie können viele der Salate essen. Vergewissern Sie sich nur, dass sie ohne Croutons zubereitet sind (und ohne Farro/Altgetreide, wenn es Teil des Salats ist, den Sie bestellen).

Gegrillter Fisch: Die gegrillten Fischgerichte werden nur leicht gewürzt und mit Holz gegrillt, so dass sie für Sie eine sichere Sache sind. Lachs, Wolfsbarsch und Forelle sind in der Regel auf der Karte für gegrillten Fisch zu finden. (Siehe unten 👇 – ich habe die Regenbogenforelle auf versteckte Gluten getestet.)

Fleischgerichte: Zur Auswahl stehen mehrere Steaks, die glutenfrei zubereitet werden, sowie Lily’s Chicken, ebenfalls glutenfrei.

Meeresfrüchte-Spezialitäten: Auf der glutenfreien Speisekarte des Bonefish Grill stehen verschiedene Meeresfrüchte (Hummer und Garnelen) zur Auswahl.

Beilagen: Das Kartoffelpüree mit Knoblauch, das Gemüse der Saison und der Jasminreis sind alle glutenfrei, ebenso wie der gedämpfte Spargel und das Süßkartoffelpüree (Premium-Seiten).

Dessert: Bonefish Grill hat zwei glutenfreie Desserts auf seiner Speisekarte (als ich das letzte Mal nachgesehen habe), darunter einen mehlfreien Macadamianuss-Schokoladen-Brownie und eine Crème Brulee. Ich habe den mehlfreien Brownie mit meinem Nima-Sensor getestet und teile die Ergebnisse unten.👇

Mittagessen: Bonefish Grill bietet am Samstag- und Sonntagmorgen einen Brunch an, der verschiedene Omeletts für seine glutenfreien Gäste umfasst. Ich persönlich habe den Brunch im Bonefish Grill noch nicht genossen, daher kann ich Ihnen zu diesem Zeitpunkt keine Erfahrungen aus erster Hand berichten.

Glutenfrei essen im Bonefish Grill

Ich beschloss, mit meinem Mann im Bonefish Grill zu essen, damit wir einige Gerichte auf Gluten testen konnten. Ich wollte sehen, wie das Restaurant mit meiner Anfrage umging, wie ich behandelt wurde und wie das Essen schmeckte.

Als ich ankam, fragte ich nach einer glutenfreien Speisekarte und bekam sie ohne zu zögern.

Als ich dann bestellte, sagte ich zu meinem Kellner: „Ich esse glutenfrei und nehme das ernst.“ Er sagte „kein Problem“ und nahm meine Bestellung auf.

Später sprach ich mit der Managerin (sie kam vorbei, um nach uns zu sehen) und sie sagte, dass sie Allergien sehr ernst nehmen. Sie sagte, dass sie saubere Pfannen verwenden, um Allergikergerichte zu kochen. Sie sagte, das einzige, was sie nicht garantieren kann, dass es glutenfrei ist, ist alles, was in der Friteuse zubereitet wird. Macht Sinn – sie haben keine eigene Fritteuse.

Wir haben die folgenden zwei Gerichte bestellt, und hier ist, wie sie im Nima-Sensor-Test abgeschnitten haben:

Gegrillte Regenbogenforelle: Alle gegrillten Fischgerichte werden mit zwei charakteristischen Beilagen geliefert. Ich habe mein Gericht mit Spinat und Reis bestellt (der Reis hat einen wunderbaren Geschmack – sehr zu empfehlen). Dazu gibt es eine Sauce (ich hatte die Mango-Salsa).

Wie Sie unten sehen können, lächelte der Nima Sensor, als ich meine Forelle testete – hurra!

Die Forelle hat mir auch sehr gut geschmeckt. Sie war leicht gewürzt (ich habe etwas mehr Salz hinzugefügt) und war perfekt gegart. Ich werde genau dieses Gericht auf jeden Fall wieder bestellen.

Macadamia Nut Flourless Chocolate Brownie: Ich habe auch den Macadamia Nut Flourless Chocolate Brownie mit meinem Nima Sensor auf Gluten getestet. Und wieder lächelt Nima – hurra!

Dieser Brownie ist reichhaltig und süß. Er wird mit einer Himbeersauce, Vanilleeis, Schlagsahne und gehackten Nüssen serviert. Er ist reichhaltig und sündhaft dekadent. Ein paar Bissen hinterlassen einen wunderbaren Geschmack, der noch lange nach dem Essen im Mund verbleibt.

Gute Nachrichten!

Die gute Nachricht ist, dass der Bonefish Grill ein großartiger Ort ist, an dem man essen kann, wenn man kein Gluten verträgt. Natürlich sollten Sie immer daran denken:

• Sagen Sie Ihrem Kellner, dass Sie eine Allergie haben. Achten Sie darauf, dass Sie die Ernsthaftigkeit Ihres Anliegens deutlich machen.
• Fragen Sie nach der aktuellen glutenfreien Speisekarte. Die Speisekarte ändert sich je nach Saison.
• Halten Sie Ausschau nach Hinweisen, die Ihnen helfen, herauszufinden, ob Ihr Essen sicher ist, testen Sie Ihr Essen mit Ihrem Nima Sensor (falls Sie einen haben) und vertrauen Sie auf Ihr Bauchgefühl (es wird Sie nicht in die Irre führen).

Weitere Restaurants, die ich getestet habe

Ich habe Dutzende von Restaurants mit meinem Nima Sensor auf verstecktes Gluten getestet. Hier sind einige, die Sie vielleicht vor dem Essen überprüfen möchten:

• Was ist glutenfrei in der Cheesecake Factory?
• Was ist glutenfrei im Olive Garden?
• Lernen Sie das glutenfreie Menü von Red Robin kennen

Für eine vollständige Liste der von mir getesteten Restaurants besuchen Sie mein Nima-Tested-Archiv.

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