DET ÄLDST DÖRBARA VINET SOM FINNS – 2oceansvibe News | Sydafrikanska och internationella nyheter

Jag vet inte så mycket om vin, om jag ska vara helt ärlig. Jag dricker vin som jag tycker smakar bra och det är förmodligen därför jag har nöjt mig med De Grendel-vinet. Kvalitetsvaror, lätta att dricka och prisvärda – med alla utmärkelser till råga på allt (ifall det skulle finnas en vinsnobb i rummet!).

Det äldsta vinet jag minns att jag druckit var en flaska Nederberg Baronne 1979, som jag delade med resten av pöbeln på filmkillens svensexa i (Jennifer) Arniston för ett par månader sedan. Det var ganska bra, om jag minns rätt… (kvällen var ”på gång”).

Några av er kanske blir imponerade av den tidigare nämnda årgången. Det borde ni inte vara – den är 252 år från det äldsta drickbara vinet som finns. Jag talar naturligtvis om Rüdesheimer Apostelwein 1727.

Rüdesheimer Apostelwein 1727

Kontrollera det här, från finestandrarest.com:

Staden Bremen äger den berömda Ratskeller eller stadshuset, under vilket det finns en legendarisk källare som kallas Schatzkammer (skattkällaren). Här inne finns 12 mycket stora, välskulpterade vinfat från 1600- och 1700-talet, uppkallade efter de 12 apostlarna. Det äldsta är från 1653, men vinet är inte längre drickbart. Det mest berömda är Judasfatet, som innehåller Rudesheim-vin från årgången 1727, enligt ryktet den bästa årgången på 1700-talet. Vinet från detta fat har aldrig sålts, men periodvis har mycket små mängder buteljerats som medborgargåvor från Bremens kommun till viktiga dignitärer, besökande statschefer, kungligheter osv. När vinet har tagits ut på detta sätt har fatet (som rymmer cirka 3 000 liter) fyllts på med ungt Rudesheim-vin av högsta kvalitet. På detta sätt har fatet fräschats upp, eftersom det gamla vinet livnär sig på sockret i det yngre vinet. Men endast en handfull halvflaskor har någonsin tagits ut på en gång, och därför utgör detta påfyllnadsvin endast en liten procentandel av den totala volymen, som till största delen fortfarande består av det ursprungliga 1727:an.

Detta är helt enkelt det äldsta drickbara vinet som finns.

Den berömda experten på vinprovning och gamla viner, Michael Broadbent , har provat just detta vin:

Jag provade 1727 för första gången på Schloss Vollrads 1973 vid en provsmakning av världens viner för att fira greve Matushka’s 80-årsdag. Ett annat minnesvärt tillfälle ägde rum vid en middag i Sydney på kvällen under mitt första besök i Australien i februari 1977. Som välkomsthälsning hade min värd, den oemotståndlige Len Evans, bjudit in premiärministern och en grupp av de bästa smaklökarna. Bland andra fina och sällsynta viner fanns denna 250 år gamla Hock. Precis när det var på väg att serveras hördes en förkrossande krasch följt av en plågad australiensisk röst â⒬˜Gee Len, tyvärr får vi ta 1928â⒬⒬â┢! (Servitören Anders Ousbach, som hade tappat en handfull skedar, var vinexpert och operasångare
känd för sina skämt).

Väldigt bra – jag är säker på att alla i rummet åldrades till en liknande årgång under den lilla incidenten!

Om du är sugen på att prova Rüdesheimer Apostelwein 1727 kan du beställa den från den omfattande vinkällare som förvaras på det historiska Graycliff Hotel (här) i Nassau, Bahamas.

Jag varnar dig dock för att det förmodligen är lite dyrt.

Och vad passar bättre för att påminna dig om att veckans EuroMillions-lotto ligger på R1 miljarder – det EXAKT minsta belopp som krävs för att få ett omnämnande på 2oceansvibe! KLICKA HÄR för att delta.

Det borde räcka till din lilla resa till Graycliff!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.