Den gångna helgen var vad som kan ha varit den sista bra utomhusmatfestivalen i New York City. Efter 16 år kommer Big Apple Barbecue Block Party inte längre att äga rum i Madison Square Park, säger arrangörerna, eftersom evenemanget har vuxit ur sitt Flatiron-hem.
Detta kommer dock inte att markera slutet för den populära grillfestivalen, eftersom arrangörerna försöker hitta en ny plats för de 140 000 personer som deltar varje år. Det har blivit en av de mest ikoniska matfestivalerna i staden, en älskad köttfest av episka proportioner med brisket, revben, pulled pork och så mycket mer från hyllade pitmasters runt om i landet. Dessutom har evenemanget under sin tid i Madison Square Park samlat in över 1,6 miljoner dollar till Madison Square Park Conservancy.
Tyvärr är NYC full av matfestivaler, men de är sällan värda priset. Big Apple Barbecue Block Party stod dock ut som kanske den enda värdiga festivalen, av några skäl: Det krävs inga biljetter, maten är faktiskt riktigt bra, deltagarna kan smaka mat från de bästa pitmasters runt om i landet utan att lämna NYC, och den ägde rum mitt i hjärtat av Manhattan. Det är en mycket specifik kemi där varje komponent är lika viktig, så det ska bli intressant att se om arrangörerna kan hålla platsen lika högklassig och inte påverka kvaliteten på det populära evenemanget.