- Dela
- Tweet
- Pin
One Pot Creamy Lemon Italian Chicken Mushroom and Asparagus Skillet
Denna One Pan Creamy Lemon Italian Chicken and Asparagus Skillet är en rik och smakrik maträtt full av hjärtliga krämiga kyckling smaker -. perfekt över pasta, ris, grönsaker eller direkt ur pannan! En rik och krämig italiensk kyckling och grönsaker i en gryta på mindre än 30 minuter!
Om du letar efter ett krämigt, fylligt och läckert recept på kycklinglår – leta inte längre. Denna one pot creamy lemon chicken asparagus and mushroom skillet är en komplett keto eller paleo diet måltid i en kastrull som alla i familjen kommer att älska!
Denna rika och läckra creamy lemon chicken är fantastisk över pasta också – skeda helt enkelt över fettuccine, spaghetti eller linguine för en läcker middag som hela familjen älskar. Orzo, cous cous och ris är också fantastiska alternativ att servera till eller under den här rätten för en krämig citronkyckling och grönsaksmiddag!
Det här krämiga italienska kycklingreceptet är sprängfyllt med smak från bara en stekpanna – och det bästa är att det här receptet är både keto och paleokostvänligt så att du fortfarande kan njuta av det på en lågkolhydratkost!
När du äter krämig italiensk kyckling med citron och grönsaker i keto, vem känner då att du är på diet?
Tips to Perfect One Pot Creamy Italian Chicken and Asparagus:
-Låt kycklinglåren bli krispiga och bruna, oavsett den angivna tillagningstiden. Alla spisar är olika och den ena kvinnans medelhöga är den andra kvinnans låga. Du vill ha krispig, läcker kyckling för att verkligen få den här rätten att stå ut – och att få härligt brynt kyckling är en viktig del av det. Hög värme för att få kycklinglåren knapriga (de kommer inte att vara helt tillagade när du tar upp dem ur pannan, men de kommer att tillagas färdigt när du lägger tillbaka dem i såsen) är VÄSENTLIGT viktigt. Ingen vill ha slapp kyckling.
Undra upp kycklinglåren. Om du vill ha fooproof krispiga kycklinglår utan någon konstig konsistens eller extra fett, rulla helt enkelt upp dem! Om du använder kycklinglår med ben kan du behöva ta bort benen för detta, men om du rullar ut kycklinglåret så att det ligger nästan platt, kommer fettet att rinna av jämnt och hjälpa kycklinglåret att bli mycket bättre och ge det en jämn, läcker smak. Det kan se lite lustigt ut eftersom man inte ofta ser kycklinglår som visas på det sättet, men det smakar fantastiskt.
-Släck värmen när du tillsätter grädde. Detta är det enklaste sättet att se till att din gräddsås inte går sönder – stäng av värmen när du tillsätter grädde i kastrullen! Vispa sedan kraftigt och tillsätt långsamt värmen igen. Fungerar som en charm!
Creamy Lemon Italian Chicken Thigh and Vegetables Skillet Ingredient Swap Ideas:
Om du älskar idén med den här rätten, men inte är helt med på några av ingredienserna, så är här några av mina favoritbyten!
-Istället för kycklinglår, använd små kycklingbröst. Tillagningstiden kommer att variera, men samma process kommer att användas för att tillaga kycklingbröstet. När utsidan är härligt krispig och gyllenbrun tar du bort den från pannan för att göra såsen. När såsen är klar, lägg tillbaka kycklingen i pannan och tillaga den tills den har nått 165 graders innertemperatur. Tunnare kycklingbröst fungerar bättre här – så om du har mycket tjocka kycklingbröst kan du helt enkelt ”smörja” dem och skära dem på mitten, så att du får två kycklingbröst som inte är så tjocka att de tar en evighet på sig att nå 165 grader innertemperatur.
-Skifta ut champinjoner eller sparris mot andra grönsaker. Här är det fritt fram – några av mina favoritbyten är broccoli, paprika (skuren i 1″ bitar), sockerärtor, engelska ärtor, blomkål.
-Servera över blomkålsris för en krämig keto kyckling power bowl som kommer att ge bränsle för hela dagen.
Andra One Pot Chicken Dinners You’ll Love:
Om du älskar denna One Pot Creamy Italian Chicken and Asparagus, se till att kolla in mina andra One Pot Chicken Dinners! Se till att klicka för att se mig göra några av de populära rätterna för att se hur enkla de är att göra!
Low Carb Paleo Buttery Crackle Chicken Thighs
One Pot Garlic Butter Chicken Thighs and Mushrooms
Easy En panna med grillade kycklinglår
Bakade kycklinglår på ranch
För att göra det här receptet med krämig italiensk kyckling och sparris i en gryta, Du behöver:
-Stor stekpanna
-Kötttermometer
-Silikonvisp
One Pot Creamy Lemon Italian Chicken Mushroom and Asparagus Skillet Recipe
Om du älskar det här receptet lika mycket som jag gör, vänligen skriv ett femstjärnigt omdöme, och se till att hjälpa mig att dela på facebook och pinterest!
Och du kan anmäla dig till mitt helt gratis nyhetsbrev för att få mina enkla favoriträtter levererade direkt till din inkorg, dagligen!
Den här stekpannan med krämig italiensk kyckling och sparris med citron och citron i en stekpanna är en fyllig och smakrik maträtt full av hjärtliga krämiga kycklingaromer – perfekt över pasta, ris, grönsaker eller direkt ur pannan! En rik och krämig italiensk kyckling och grönsaker i en gryta på mindre än 30 minuter!
Ingredienser
- 4 msk smör, delat
- PINCH av salt, mycket liten mängd – men om du använder en natriumsnål fond eller osaltat smör, är det okej att använda lite mer salt
- 4 kycklinglår, ben borttagna (utan skinn eller med skinn okej)
- 6-10 vitlöksklyftor, skivade på mitten eller fint tärnade (jag gillar stora vitlöksklyftor men inser att de flesta inte gör det)
- 8 oz cremini-svamp, stjälkar borttagna och torkade rena
- 1 gäng sparrisstjälkar, träiga ändar bortklippta och bortkastade (valfritt – skär i 2-3″ bitar)
- 1 kopp kycklingbuljong
- 1 kopp kraftig vispgrädde eller halva och halva
- 1 nypa till 1 tsk röda paprikaflingor, beroende på önskad kryddnivå
- ½ kopp tärnad koriander, valfritt
- 2 msk citronsaft
- ¼ kopp parmesanost
Instruktioner
- Värma upp en tung stekpanna på medelhög temperatur tills den är mycket varm.
- Häll i smöret, vrid runt i pannan och låt det smälta.
- När smöret är skummigt och smält, tillsätt kycklinglåren.
- Salt kycklinglåren mycket lätt (EN nypa för allt – överdriv inte!)
- Gör kycklinglåren 5 minuter på varje sida, tills de är vackert gyllenbruna.
- När kycklinglåren är väl brynta tar du bort dem från pannan.
- Häll i vitlöken i pannan och rör om ordentligt.
- Tillägg champinjoner och sparris i pannan, rör om då och då så att champinjoner och vitlök inte bränns.
- När grönsakerna är bruna, ta bort dem från pannan och ställ dem åt sidan.
- Häll av överflödigt fett från stekpannan, men rensa inte ut.
- Värme på hög värme och tillsätt buljong och citronsaft i pannan (se upp för ånga) och skrapa upp alla brynta bitar från botten av pannan.
- Vänd värmen till medelhög.
- Häll den andra halvan av smöret i pannan och låt det smälta.
- Släck värmen och tillsätt långsamt grädde och parmesanost, vispa kraftigt medan du tillsätter den.
- Värmen återställs till medelhög värme.
- Häll tillbaka kycklinglåren i pannan, låt såsen reducera ytterligare 5-8 minuter, vänd kycklingen då och då, tills den är tjock och kycklinglåren har en innertemperatur på 165 grader.
- Innan kycklingen har nått 165 grader, lägg tillbaka grönsakerna i pannan och blanda väl för att se till att de är jämnt täckta av såsen.
- Toppa med röda paprikaflingor och färsk tärnad persilja om så önskas.
- Från pannan och servera omedelbart!
Näringsinformation
Mängd per portionKalorier 415Mättat fett 18gCholesterol 152mgNatrium 268mgKolhydrater 5gSocker 1gProtein 16g
Har du gjort detta recept?
Lämna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Pinterest