Bostonin gluteeniton matkaopas

Rikas historia, kulttuuri, ruokakulttuuri ja urheilu, Boston on myös upea kävelykaupunki, joten siihen on hauska tutustua melkein mihin vuodenaikaan tahansa. Gluten Free Mollie D -ruokasivuston Mollie B. Drury opastaa Beantownin herkkuihin, mukaan lukien Bostonin parhaat gluteenittomat ravintolavaihtoehdot.

TEE TÄMÄ
Isabella Stewart Gardner -museo
Tässä ikonisessa maamerkissä ja menneen amerikkalaisen taidekeräilijän, Isabella Stewart Gardnerin, kotitalossa, joka on jokseenkin kaikkien pakollisten käyntikohteiden listalla, yhdistyvät taideteokset ja häikäisevä maisema. gardnermuseum.org
Shoppaaminen
Kaikki luksusmerkit ovat edustettuina Newbury Streetillä Arlington Streetin ja Massachusetts Avenuen välissä (newbury-st.com) sekä putiikkeja, joita kannattaa selailla. Haluatko katuvaatteita, joissa on ripaus hauskuutta? Suuntaa Clearway Streetillä sijaitsevaan Bodegaan (bdgastore.com), ultrahippiin ja tyylikkääseen vaate- ja lenkkarikauppaan, jonne pääsee kulmakaupan takaosasta piilotettuna.

Boston Public Garden
Kaunis kaikkina vuodenaikoina, mutta tämä Back Bayn maamerkki on erityisen upea ollessaan täydessä kukassa keväästä syksyyn. Lähde ajelulle kuuluisilla Swan Boats -joutsenveneillä (mönkijäveneet, joiden voimanlähteenä toimii opas), äläkä jätä väliin Make Way For Ducklings -patsaita, jotka ovat pukeutuneet juhlavasti ympäri vuoden. boston.gov/parks/public-garden

Freedom Trail
Tämä 2,5 mailin mittainen punaisella linjalla kulkeva reitti johdattaa 16:lle historialliselle paikalle, jotka ovat peräisin amerikkalaisen vallankumouksen ajoilta ja joihin kuuluu muun muassa museoita, kirkkoja, hautausmaita ja yksi laiva. Se on myös kaunis tapa nähdä kaupunkia. Kävele omin päin tai osallistu yhdelle 90 minuutin kierroksista (12 dollaria). thefreedomtrail.org

Benjamin Franklinin patsas (kuva: GBCVB)

SoWa Open Market
Tämä ulkoilmamarkkinat järjestetään sunnuntaisin touko-lokakuussa, ja niiden tavoitteena on yhteisöllisyyden rakentaminen ja pienten yritysten tukeminen, ja ne isännöivät paikallisia taiteilijoita, maanviljelijöitä, keittiömestareita, oluenpaistajia ja muusikkoja. Tule nälkäisenä ja odota tuoreita tuotteita, paikallisesti valmistettuja lahjoja, taideteoksia ja kaupungin suurin valikoima ruokarekkoja. sowaboston.com

Shopping at SoWa Open Market

Summer in the City -sarja
Kesän viihdesarja Boston Harbor -hotellissa (s. 88) on 20. kautensa vuonna 2018 ja tarjoaa ilmaista livemusiikkia tiistain ja torstain välisenä aikana sekä ilmaisen elokuvasarjan perjantaisin. Saavu ajoissa, jotta saat parhaat paikat, ja tilaa ruokaa ja juomia näyttämön vieressä sijaitsevasta Rowes Wharf Sea Grille -ravintolasta. thebostoncalendar.com

Vetitaksit
Tämä kelluva päivystyskuljetus on loistava tapa päästä sataman poikki, Itä-Bostoniin tai lentokentältä satamahotelleihin, mutta se on myös lippusi hauskalle, maisemalliselle ajelulle kirkkaana, lämpimänä iltana. bostonharborcruises.com/water-taxi

Boston Harbor-Salem Ferry

Wally’s Café
Tämä perheomistuksessa oleva ja rakastettu pikkuruinen jazz-veteraaniklubi tarjoaa elävää musiikkia ja lämminhenkistä, viihtyisää tunnelmaa joka ilta. wallyscafe.com

NUKUU TÄÄLLÄ
Boston Harbor Hotel
Viiden tähden tyylikkyys ja palvelu kohtaavat huikeat satamanäkymät tässä maamerkissä Bostonin rantakadulla. Älä missaa aulan historiallisia Bostonin karttoja tai Rowes Wharf Sea Grille -ravintolan satamanpuoleisia ulkotarjoiluja, jos sää sallii. bhh.com

Boston Park Plaza
Lähellä kuuluisaa Public Gardenia, historiallista Back Bayn kaupunginosaa ja Bostonin tärkeimpiä ostosmahdollisuuksia sijaitseva päivitetty veteraanikiinteistö tarjoaa maskuliinisen tyylikkäitä fiiliksiä, houkuttelevan ravintolan ja baarin sekä yllättävän edulliset hinnat. bostonparkplaza.com

Boston Park Plaza -huone

The Envoy Hotel
Tämä moderni keskustan hot spot sijaitsee uuden suositun Seaport (”Innovation”) Districtin epävirallisella sisäänkäynnillä, ja se tarjoaa satama- ja kaupunkinäkymät, tyylikkäät huoneet ja teknologiaporukan kohtauksen erittäin suositussa kausiluonteisessa kattobaarissa. theenvoyhotel.com

XV Beacon
Tämä Beacon Hillin huipulla lähellä Boston Commonia sijaitseva, arkkitehtonisesti erittäin tyylikäs boutique-hotelli on yksi kaupungin hienoimmista. Se on myös lemmikkiystävällinen ja ympäristötietoinen, ja siellä on ”Mooo….”, ensiluokkainen pihviravintola. xvbeacon.com

XV Beacon (kuva Dom Miguel)

Hotel Commonwealth
Tämä hyvin bostonilainen hotelli, joka sijaitsee kuuluisan Bostonin maratonin radan varrella, on myös lyhyen kävelymatkan päässä Fenway Parkista, joka on baseballin Boston Red Soxin koti. Vastaremontoiduista huoneista on näkymät Kenmore Squarelle ja joissakin tapauksissa pallokentälle. hotelcommonwealth.com

The Godfrey
Chic midcentury ja nykyaikainen sisustus yhdistettynä historialliseen jalanjälkeen ja erinomaisella sijainnilla keskustassa tekevät tästä majoituspaikasta uberattraktiivisen. Lisäksi siinä on artisan-kahvibaari ja se on lähellä Theater Districtiä ja hyviä ravintoloita. godfreyhotelboston.com

Godfreyn aula

The Verb Hotel
Fenway Parkin alueen leikkisä rock ’n’ roll -henkinen hotelli hemmottelee vieraitaan musiikillisilla muistoesineillä, kausiluonteisella ulkouima-altaalla, ultrahippioravintolalla, jossa on vintagevideopelejä ja flippereitä, sekä pääsyllä kattavaan vinyylikokoelmaan (levysoittimet ovat kaikissa huoneissa). Helpon pääsyn pallokentälle lisäksi se on myös lähellä lukuisia upeita ravintoloita ja kauppoja. theverbhotel.com

Fairmont Copley Plaza
Sydämessä Copley Squarella ja Bostonin julkisen kirjaston ja Trinity-kirkon ympäröimänä tämä Back Bayn maamerkki on täynnä vanhan maailman charmia, nykyajan ylellisyyttä ja nopeaa pääsyä joihinkin kaupungin parhaista maisemista ja ruoka-aineista. fairmont.com

Yotel Boston
Tämä uusi lisäys nopeasti kasvavaan Seaport Districtiin pitää asiat halvan tyylikkäinä ja yksinkertaisina pienillä, hyvin suunnitelluilla, täysin varustelluilla, moderneilla ”hytteillä” ja suurilla yhteisillä tiloilla, mukaan lukien baari ja lounge sekä kattoterassi mahtavilla näkymillä. yotel.com

DRINK IT IN
Thinking Cup
Ostoskeskittymässä Newbury Streetillä sijaitseva ravintola on luotettava lähde, josta saa laadukasta kahvia, espressoa, voileipiä (pyydettäessä GF-leivällä) ja jopa GF-keksejä. Ulkona istuminen on unelma keväällä ja kesällä. thinkingcup.com

Drink
Tässä Bostonin nousevassa Fort Pointin kaupunginosassa sijaitsevassa teollisen tyylikkäässä baarissa ei ole ruokalistaa, vaan kerrot yksinkertaisesti baarimikoille alkoholi- ja makumieltymyksesi ja annat heidän luoda juuri sinulle sopivan cocktailin. drinkfortpoint.com

The Hawthorne
Tämä Fenway Parkin lähellä sijaitseva, kauniisti sisustettu baari, jossa on mukavat istuimet ja ystävällinen henkilökunta, tarjoaa klassisia cocktaileja, talon erikoisuuksia ja pienen ruokalistan. thehawthornebar.com

Rowes Wharf -baari
Tämä viihtyisä, kutsuva baari, joka sijaitsee Bostonin Harbor-hotellin aulan vieressä (s. 88), askartelee klassisia cocktaileja ja täydellisen kokoisen baarilistan. Kun tähän lisätään elävää musiikkia, tämä on loistava illanviettopaikka vuodenajasta riippumatta. bhh.com/dining

Rowes Wharf Barin tarjonta (kuva Mikhail Glabets Photography)

SÖÖTÄÄN TÄÄLLÄ
Vähän kaikki tämän listan ravintolat eivät ole sataprosenttisesti gluteenittomia, mutta ne ovat tottuneet ottamaan GF-ruokailijat vastaan. Kun istut alas, muista ilmoittaa tarjoilijalle ruokavaliotarpeesi.

Huomautus: Ravintolat muuttavat ruokalistojaan ja reseptejään koko ajan, joten varmista
palvelijalta, että kaikki tilaamasi ruokalajit ovat todellakin gluteenittomia.

Lone Star Taco Bar
Hyvät hinnat, mahtavat tacot (kotitekoisilla tortilloilla), luovat margaritat ja myöhäisillan palvelu houkuttelevat nuoria ja nälkäisiä tähän paikkaan. Juhlavan musiikin lisäksi on odotettavissa lännenelokuvia lähettäviä televisioita ja ruoka-allergioita tuntevia tarjoilijoita. Pakko kokeilla: Carnitas; Dallas spicy beef; chorizo tacos. lonestar-boston.com

Myers + Chang
Aasialaisen fuusion tähdet tässä South Endin perusravintolassa, joka tarjoaa allergiaystävälliset ruokalistat, ruoka-asiantuntevan henkilökunnan ja nähtävyydet. Kannattaa kokeilla: Nasi goreng (paistettua riisiä); kana ja parsakaali chow fun. myersandchang.com

Ostra
Vedenalaisia mereneläviä esittävät seinämaalaukset ja tyylikäs sisustus sopivat hienostuneeseen tunnelmaan tässä erikoislaatuisessa äyriäisravintolassa. Odota erinomaista palvelua ja tyylikkäitä ruokia, jotka on katettu tarkasti, olipa kyseessä sitten baari, jossa on elävää pianomusiikkia joka ilta, tai intiimi ruokasali. Must tries: grillattu espanjalainen mustekala; ricotta gnocchetti (pyydä GF-pastaa); suolakuorinen branzino. ostraboston.com

Suolakuorinen branzino Ostrassa (kuva Kristin Teig)

Kava Neo-Taverna
Kava Neo-Taverna
Leivän herkullisia kreikkalaisia ruokalajeja sisältävä menu tekee jonosta ovelle odottamisen arvoiseksi tässä urbaanissa South Endin hot spotissa. Ihmisiä voi katsella parhaiten istumalla viihtyisässä ikkunapöydässä. Must tries: gemista (täytetyt paprikat); imam (tomaatti-sieniruoka juustolla); octopodi (grillattu mustekala); loukaniko (grillattu makkara); mixed grilli (täydellinen kahdelle!). kavaneotaverna.com

The Tip Tap Room
Tämä rennon oloinen Beacon Hillin kohtaamispaikka tunnetaan parhaiten lukuisista hanasta saatavista oluistaan (jätä nuo väliin), rohkeista alkupaloista sekä eklektisestä valikoimasta pihvipihvejä ja muita ”kärkiä”. Tule ajoissa tai varaudu odottamaan. Keväällä ja kesällä saat lämpimän tuulahduksen valtavista avoimista ikkunoista syödessäsi. Must-tries: miekkakala tai lammasvihannekset; endiivi-, retiisi- ja rucolasalaatti. thetiptaproom.com

Toro
Espanjalaisia tapaksia, isompia lautasia, juomia ja juhlava tunnelma pitävät tämän kuuluisan South Endin ruokapaikan vilkkaana. Varaudu odottamaan; illallisvarauksia ei oteta vastaan. Must tries: Paella Valenciana; tortilla Espanola; gambas al ajillo (valkosipulikatkarapu). toro-ravintola.com

Toron maustetut porkkanat valkosipulijogurtilla (kuva: Noah Fecks)

Nebo Cucina and Enoteca
Jos energinen, ryhmäystävällinen italialainen juhla-ateria kuulostaa hauskalta, suuntaa tähän Seaport District -ravintolaan, jossa on laaja gluteeniton ruokalista ja GF-tietoinen henkilökunta. Jos sää sallii, istu ulkona ja nauti ihmisten katselusta samalla, kun nautit kaikkia kuviteltavissa olevia gluteenittomia italialaisia ruokia. Must-tries: Neborestaurant.com

The Beehive
Tässä South Endin vilkkaassa paikassa, joka on yhtä lailla rakastettu musiikki- kuin suosikkiravintolakin, on juhlava jazzbrunssi, kaksi kerrosta istumapaikkoja, kaksi baaria ja iltaisin elävän musiikin ansiosta tarpeeksi energiaa nukkumaanmenoaikaan asti. Pakolliset maistiaiset: paahdettu puolikas kana; mausteella maustettu miekkakala; paistettu riisi schmaltzilla. beehiveboston.com

Legal Sea Foods Harborside
Tässä bostonilaisessa mereneläviä tarjoavassa ketjussa ruokailu on melkein siirtymäriitti. Tämä valtava lippulaivamyymälä Harborsidessa (ja muut toimipisteet) on niin GF-ystävällinen, että täällä voi syödä jopa kalaa ja ranskalaisia perunoita. Voit valita ruokailun kolmesta tasosta, joissa on rantaympäristö: ensimmäisen kerroksen rento ruokailu, toisen kerroksen fine dining -ruokailu ja kolmannen kerroksen avaruokailu, jossa on cocktaileja ja sushia. Pakolliset maistiaiset: paistetut simpukat; hiilloksella grillattu keltaevätonnikala; hummerin paistaminen; paistetut simpukat. legalseafoods.com

Fried goodness at Legal Seafoods

Sweet Cheeks Q
Tämä perheystävällinen ravintola tarjoilee ruokaa tarjottimella lähellä Fenwaya. Napatkaa baaritiskin istuimet nopeaa purtavaa varten tai asettukaa istumaan korkean pöydän ääreen. Must-tries: pulled pork; brisket; lehtikaali; perunasalaatti; key lime pie (!); butterscotch pudding. sweetcheeksq.com

Ulkoilmaruokailu Sweet Cheeksissä (kuva: Mike Diskin)

Citrus & Salt
Meksikolaista rannikkoruokaa tarjoillaan tapaksia-tyyliin tässä supersupersyötävän hauskassa ja inspiroituneessa Back Bayn tulokkaassa. Älä missaa kekseliäitä cocktaileja ja vaikuttavia tequila- ja mezcal-listoja. Must tries: Citrusandsaltboston.com

Ei: Tuoretta guacamolea käsin leikattujen tortillasipsien kera (huomaa: sipsit jakavat paistinpannun gluteenituotteiden kanssa), pasillassa haudutettua naudan poskea, Jonah-raputastadoja ja chilaquiles. citrusandsaltboston.com

Ei. 9 Park
Veteraanikokki Barbara Lynchin lippulaivaravintola, joka sijaitsee Beacon Hillin huipulla ja josta on näkymät State Houseen, on yksi Bostonin parhaista erikoisjuhlaravintoloista, jossa hienostuneisuus ulottuu intiimistä baarihuoneesta (loistava paikka cocktailille tai hieman vähemmän muodolliselle aterialle) ruokasaliin ja kausiluonteisesti inspiroituneeseen italialais- ja ranskalaisvaikutteiseen menuun. Must-tries: artisokkasalaatti; Nantucket Bayn kampasimpukat; Coloradon lammasduetto. no9park.com

Citizen Public House & Oyster Bar
Jos haluat viettää rennon illan, piipahda tässä ystävällisessä, rennossa Fenwayn alueen tavernassa, joka tarjoaa monipuolisen ruokalistan yleisölle mieluisia herkkuja ja kattavan juomavalikoiman, johon kuuluu myös monisivuinen viskilista. Pakolliset kokeilut: ladatut bataattiletut; sisäfileeburgeri (ilman pullaa). citizenpub.com

Välipaloja Citizen Public Housessa & Osteribaari

Tammi Long Bar + Kitchen
Boston-lehden ”parhaaksi hotellibaariksi” valitsema Copley Squaren helmi tarjoaa vaikuttavan kokopäivän ruokalistan sekä kuuluisan ja kattavan cocktail- ja juomalistan. Istahda baaritiskille tai jollekin mukavista sohvista nauttimaan hienostuneista klassisista amerikkalaisista ruokalajeista. Pakolliset kokeilut: avokadorapupaahtoleipä (pyydä GF-leipää); kypsytettyä lihaa ja paikallisia juustoja sisältävä lautanen; corned beef hash; hampurilainen (ilman sämpylää) tai kalkkunavoileipä GF-leivällä. oaklongbarkitchen.com

Juurikkaan salaatti Oak Long Barissa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.