Missä on Boulderin paras pizza?
Jos haluat jättää väliin liian yleiset jakeluketjut, jotain täytyy löytyä niille meistä, jotka haluavat vähemmän ennalta-arvattavan mutta yhtä herkullisen viipaleen. Onneksemme Boulderissa ei ole pulaa mahtavista pizzoista. Etsitpä sitten hienoa istuma-ateriaa tai nopeaa viipaletta lounastauolla, käsityöoluen ja allergeeniystävällisten raaka-aineiden maa tarjoaa sinulle Coloradon parhaita pizzoja.
Käsityöläispaikat
Aivan kuten Boulderin käsityöläispanimot, myös nämä Boulderin pizzan toimittajat erottuvat edukseen poikkeuksellisella panostuksellaan laadukkaan pizzan valmistukseen.
Pizzeria Locale
Pizzeria Locale on Italian Napolin perinteisten pizzerioiden innoittamana nykyaikainen pizzeria, joka sijaitsee aivan luojansa, Frasca Food and Wine -ravintolan vieressä Boulderin keskustan sydämessä. He ovat Coloradon ensimmäisen Stefano Ferraran käsintehdyn tiiliuunin ylpeät omistajat, ja sen avulla he tarjoilevat huippuluokan pizzapiirakoita kuin kukaan muu. Jos siis kaipaat napolilaistyylistä pizzaa aivan kuten sitä tehdään kotimaassa, kannattaa käydä siellä.
Pizzeria da Lupo
Pizzeria da Lupo
Pizzeria da Lupo on maailmankuulun keittiömestarin Jim Cohenin ja hänen liikekumppaninsa Ken Wolfin perustama, ja se sijaitsee kätevästi The Village -ostoskeskuksessa Arapahoe Avenuen varrella. Pizzeria da Lupossa on 25 000 dollaria maksava puu-uuni, joten et varmaankaan ylläty kuullessasi, että Pizzeria da Lupo valmistaa todella herkullisia pizzapiirakoita ja muita perinteisiä italialaisia ruokia. Jos olet alueella lounaalla, varmista, että saat Margherita- tai marinara-pizzan, tricolor-salaatin ja jääteen vain 10 dollarilla. Paljon parempaa ei voi saada.
Pizzeria Basta
Pian avaamisensa jälkeen vuonna 2010 Pizzeria Basta (italiaksi ”tarpeeksi”) nimettiin nopeasti Boulder Daily Cameran ja kaikkialla Boulderissa toimivien boulderilaisten toimesta Boulderin parhaaksi pizzeria Bastaksi. Heillä on myös valtava puulämmitteinen uuni, ja he kiihdyttävät sitä niin kuumaksi, että siitä saisi paholaisenkin auringonpolttaman, mikä on juuri oikea lämpötila täydelliselle pizzalle. Se sijaitsee Arapahoe Avenuella 28th Streetin ja Foothillsin välissä. Jos siis kaipaat rapeaa kuorta, loistavaa palvelua ja aitoa italialaista ruokaa, muista käydä kokeilemassa Pizzeria Basta.
Nopea ja herkullinen
Perfektinen jokapäiväiselle yhden siivun syöjälle tai myöhäisillan porukalle, joka etsii jotain nopeaa ja herkullista.
Milo’s Pizza & Po’ Boys
Jos etsit loistavaa pizzeriaa, joka on nopea, herkullinen ja jossa on upeaa gumboa, Milo’s Pizza & Po’ Boys on sinun paikkasi. Milo’s on pieni perheravintola, joka tarjoaa ainutlaatuisen sekoituksen Cajun-erikoisuuksia ja pizzaa, joka saa suusi kuohumaan. Se sijaitsee Broadway Streetillä aivan Community Plaza -ostoskeskuksen vieressä. Hae viipale tai piirakka, kummassakin tapauksessa lähdet kylläisenä ja ajattelet löytäneesi Boulderin seuraavan piilotetun helmen.
Abo’s Pizza
Etsitkö suurkaupungin New Yorkin tyylistä pizzaa rennossa Boulderin ilmapiirissä? Varmista silloin, että maistat viipaleen Abo’s Pizzassa. Et ehkä arvaa ajamalla ohi, mutta Abo’s on voittanut parhaan pizzan palkinnot Boulder County Goldilta, Colorado Dailyltä ja Boulder Weeklyltä. Se sijaitsee Pohjois-Boulderissa Iris Avenuella aivan 28th Streetin varrella Willow Springs Shopping Centerissä. Kaiken kukkuraksi heillä on päivittäisiä erikoisuuksia ja ilmainen toimitus.
Cosmo’s Pizza
Oletko koskaan himoinnut pizzaa yhdeltä yöllä etkä tiennyt minne mennä? Cosmo’s Pizza on kuullut College-opiskelijoiden huudot kaikkialla, ja siksi he ovat valmiina noutamaan tai toimittamaan pizzan klo 2 asti, 7-päivinä viikossa. Heillä on kaksi toimipistettä Boulderissa, ja ne ovat epäilyttävän lähellä kampusta. Toinen sijaitsee Broadway Streetillä aivan University Avenuen varrella ja toinen 30th Streetillä aivan Baseline Roadin varrella Rodeway Inn & Suitesin vieressä. Jos puhelimesi numerot eivät ole vielä hämärtyneet, pyydä heitä lisäämään heidän kuuluisaa Spicy Ranch Dip -annoksensa, jotta myöhäinen iltasi olisi vieläkin parempi.