Meidän Cake Batter Popcorn on makeaa, suolaista, täynnä sirotteita ja maistuu aivan kuin syntymäpäiväkakku. Tämä herkullinen ja värikäs välipala sopii täydellisesti seuraavaan perhe-elokuvailtaan.
Voimme klassisen syntymäpäiväkakun maun, sekoitimme sen herkulliseen makeaan ja suolaiseen popcorn-reseptiimme ja keksimme uuden Cake Batter Popcorn -reseptin, joka on juhla sinänsä. Se olisi loistava lisä jälkiruokapöytään seuraavissa juhlissasi tai erityisenä herkkuna perheen elokuvaillassa. Nappaa mukaan sirotteita ja tehdään erä!
Cake Batter Popcorn -reseptimme pohjana on Makea ja suolainen vaahtokarkkipopcorn, joka on todellakin makeaa, suolaista, rapeaa ja ah niin herkullista. Löydät kaikki yksityiskohtaiset ohjeet, joita tarvitset tämän herkullisen popcornin valmistamiseen, täältä.
Tarvitset myös kauniita Birthday Cake Sprinkles -ruiskeita, joita löydät useimpien ruokakauppojen leivontakäytävältä.
Cake Batter Popcornin ei-niin-salainen ainesosa on laatikollinen keltaista kakkusekoitusta.
Huomaa kakkusekoituksesta: Jos olet huolissasi kakkuseoksen sisältämien raakojen jauhojen syömisestä, voit paistaa 1/2 kupillista kakkuseosta matalassa uunissa 15 minuuttia. Lisäksi lisäät kakkuseoksen hyvin kuumaan sulatettujen vaahtokarkkien ja voin seokseen, joten se kypsyy hieman tämän prosessin aikana.
Sulata voi keskikokoisessa kattilassa. Lisää minivaahtokarkit ja sekoita, kunnes ne ovat täysin sulaneet. Sammuta lämpö ja lisää kakkuseos. Sekoita, kunnes se on täysin sekoittunut vaahtokarkkiseokseen.
Kaada vaahtokarkkiseos hitaasti suuren kulhon päälle, joka on täytetty 10 kupillisella suolapopcornia. Taittele vaahtokarkkiseos varovasti popcornin joukkoon, kunnes popcorn on suurimmaksi osaksi peitossa. Lisäämäsi vaahtokarkkiseoksen määrä on täysin oman makusi mukaan. Mitä enemmän lisäät sitä, sitä tahmeampaa popcornista tulee, joten suosittelemme, että lisäät sitä vähän kerrallaan, sekoitat popcornia ja maistat sitä ennen kuin lisäät lisää.
Lisää rippeet nopeasti Cake Batter Popcornin joukkoon ja taittele ne yhteen popcornin ollessa vielä lämmintä.
Nyt kaada Cake Batter Popcorn kakkupohjavuoan päälle foliolla peitetylle keksilevylle tai silpattivuorauslevylle. Ripottele toinen kourallinen Sprinklesiä popcornin päälle. Anna Cake Batter Popcornin jäähtyä. Hajota paloiksi ja tarjoile.
Meidän perheemme rakastaa tätä popcornia, joten se ei ole koskaan kestänyt meillä päivää kauempaa. Tämä popcorn maistuu ehdottomasti parhaalta heti valmistuttuaan, mutta säilyy muutaman päivän ilmatiiviissä astiassa. Popcorn on hieman pureskeltavampaa seuraavana päivänä, koska popcorn imee hieman kosteutta vaahtokarkkiseoksesta, mutta se maistuu silti hyvältä.
Cake Batter Popcorn on hauska ja herkullinen makea ja suolainen herkku. Ja se on niin helppo valmistaa. Toivottavasti perheesi pitää siitä yhtä paljon kuin meidän perheemme!
Ainesosat
- 10 kuppia popcornia (suolattu)
- 3 rkl. Voi (makea kerma, suolattu)
- 3 kuppia minivaahtokarkkeja
- 1/4 kuppia Birthday Cake Sprinkles
- 1/2 kuppia keltaista kakkusekoitusta
Ohjeet
- Popcornia 10 kuppia ja suolaa reilusti ja laita suureen kulhoon.
- Sulata 3 ruokalusikallista voita keskikokoisessa kattilassa. Kun voi on sulanut, lisää 3 kuppia minivaahtokarkkeja. Sekoita, kunnes vaahtokarkit ovat sulaneet. Sammuta lämpö heti, kun viimeinenkin vaahtokarkki on sulanut.
- Lisää 1/2 kupillista Yellow Cake Mixiä vaahtokarkkiseokseen.
- Kaada vaahtokarkkiseos hitaasti kulhossa olevan popcornin päälle ja sekoita, kunnes suurin osa ytimistä on seoksen peitossa.
- Sekoita 1/4 kupillista Sprinklesiä popcornseokseen.
- Kaada vaahtokarkkipopcornit valmistellulle keksilevylle.
- Anna popcornien jäähtyä. Hajota paloiksi ja tarjoile.
Teitkö sinä tämän reseptin? Jätä arvostelu alle, ota kuva ja tägää @twosisterscrafting Instagramissa, jotta näemme sen!