Elonin yliopiston oikeustieteellinen korkeakoulu on yksi maan nuorimmista oikeustieteellisistä korkeakouluista, mutta se tekee tuloaan keskittymällä tekemällä oppimiseen. Vuonna 2006 perustettu koulu yhdistää perinteisen luokkahuoneopetuksen kursseihin liittyviin kokopäiväisiin harjoittelujaksoihin. Innovatiivisen lähestymistavan ansiosta opiskelijat voivat valmistua 2,5 vuodessa. Opiskelijat suorittavat oikeustieteellisen tutkintonsa seitsemässä trimesterissä yhdistelmällä oppikursseja, simulaatiokursseja ja rikosoikeudellisia laboratorioita, harjoittelujaksoja, valinnaisaineita ja viimeisen trimesterin aikana vaadittavia asianajajatutkinnon peruskursseja.
Tämän lähestymistavan ansiosta preLaw-lehti on kahdesti noteerannut Elon Law’n maan innovatiivisimpien oikeustieteellisten oppilaitosten joukossa ja sijoittanut sen 10 parhaan joukkoon vuonna 2020 laatimassaan luettelossa, jossa luetellaan vuoden 2020 parhaita oppilaitoksia, jotka tarjoavat työharjoittelua. Elon Law’n ainutlaatuinen Residency-in-Practice -ohjelma on ainoa laatuaan. Toisen opiskeluvuotensa talvi- tai kevättrimesterin aikana opiskelijat ilmoittautuvat uppoutuviin kokopäiväisiin harjoittelujaksoihin asianajotoimistoihin, tuomareihin, yrityksiin, voittoa tavoittelemattomiin järjestöihin ja valtion virastoihin eri puolilla maata.
Elon Law’n opiskelijoiden ja tiedekunnan välinen suhdeluku, joka on 9:1, takaa yksilöllisen huomion, ja sillä on myös ohjelma, jossa ensimmäisen vuoden opiskelijat yhdistetään harjoittelevien lakimiesten pareihin mentorin kanssa. Opiskelijoilla on myös tiedekunnan neuvonantaja, joka antaa heille henkilökohtaista opetusta.
Oikeustieteellisen korkeatasoiset tilat sijaitsevat historiallisessa rakennuksessa Greensboron keskustassa, Pohjois-Carolinan kolmanneksi suurimmassa kaupungissa. Rakennuksessa sijaitsee myös North Carolina Business Courtin oikeussali, joka tarjoaa usein Elon Lawn opiskelijoille oppimismahdollisuuksia harjoittelun ja harjoittelupaikkojen kautta sekä mahdollisuuden osallistua monimutkaisten liiketoiminta-asioiden kuulemisiin ja oikeudenkäynteihin.
Elon Lawn kiinteä lukukausimaksu ei taatusti muutu opiskelijoiden ilmoittautumisen jälkeen. Lisäksi yli 80 prosenttia opiskelijoista saa ansioihin perustuvia stipendejä. Arvioitu keskimääräinen alennus on 39,7 prosenttia, joka on yksi alueen korkeimmista.
Elon Law tarjoaa myös kaksi kaksoistutkinto-ohjelmaa: JD/MBA Elonin yliopiston Martha & Spencer Love School of Businessin kanssa tai JD/Master of Environmental Law and Policy Vermont Law Schoolin kanssa.