Valmistuksen erätuotantoprosessissa koneet ovat aikajärjestyksessä, joka liittyy suoraan valmistusprosessiin. Erätuotantomenetelmää käytetään myös siksi, että tuotteeseen voidaan tarvittaessa tehdä väliaikaisia muutoksia tai muokkauksia valmistusprosessin aikana. Jos tuotteeseen esimerkiksi tarvitaan äkillinen materiaalimuutos tai yksityiskohtia muutetaan, se voidaan tehdä erien välissä. Toisin kuin kokoonpanotuotannossa tai massatuotannossa, jossa tällaisia muutoksia ei voida helposti tehdä. Erien välistä aikaa kutsutaan sykliajaksi. Jokaiselle erälle voidaan antaa eränumero.
Hyötyjä
Koska erätuotannossa on kyse pienistä eristä, se on hyvä laadunvalvonnan kannalta. Esimerkiksi jos prosessissa on virhe, se voidaan korjata ilman yhtä suuria menetyksiä verrattuna massatuotantoon. Näin voidaan myös säästää rahaa ottamalla vähemmän riskejä uudempiin suunnitelmiin ja tuotteisiin jne. Näin ollen eräkohtaista valmistusta voidaan muuttaa tai muokata yrityksen tarpeiden mukaan.
Haitat
Yksittäisten erien välillä voi olla seisokkeja. Tai jos tuote muuttuu tai sitä muokataan jatkuvasti koko prosessin ajan, tämä voi myös maksaa seisokkiaikaa. Muita haittoja on se, että pienemmät erät vaativat enemmän suunnittelua, aikataulutusta ja prosessin valvontaa sekä tietojen keräämistä.