Gui-ling-gao (GLG), joka tunnetaan myös nimellä kilpikonnahyytelö, on suosittu kiinalainen terveys-/toiminnallinen lääkeruoka, joka on valmistettu useista perinteisistä kiinalaisista lääkekasveista. Tämän tutkimuksen tarkoituksena oli tutkia ja selittää GLG:n anti-inflammatorisia ominaisuuksia käyttämällä lipopolysakkaridin (LPS) aiheuttamaa tulehdusta BALB/c-hiiristä eristetyissä pernasoluissa. Lisäksi GLG:n vaikutuksia indusoituvan typpioksidisyntaasin (iNOS) ja pro-inflammatoristen sytokiinien mRNA- ja proteiini-ilmaisuun LPS-stimuloidussa pernasolujen proliferaatiossa arvioitiin reaaliaikaisilla RT-PCR- ja Western blot -määrityksillä. Osoitimme, että GLG esti merkittävästi LPS:n indusoimaa pernasolujen proliferaatiota pitoisuusriippuvaisella tavalla. GLG hillitsi LPS:n aiheuttamaa iNOS:n, interleukiini-1β:n (IL-1β) ja tuumorinekroositekijä-alfa:n (TNF-α) geeni- ja proteiiniekspressiota. Nämä havainnot viittaavat ensimmäistä kertaa siihen, että GLG:llä on anti-inflammatorisia vaikutuksia estämällä iNOS:n ja pro-inflammatoristen sytokiinien, kuten IL-1β:n ja TNF-α:n, ilmentymistä. Tämä tutkimus tarjoaa vahvaa tieteellistä näyttöä terveydelle hyödylliselle väitteelle, jonka mukaan GLG:n nauttiminen voisi auttaa elimistöä moduloimaan immuunijärjestelmää.