Tee parhaat Hello Dolly Magic Cookie Bars tällä helpolla reseptillä, joka ei vaadi sekoittamista tai keittiötyökaluja! Täynnä pureskeltavaa ruskistettua kookospähkinää, rapeita pekaanipähkinöitä, lukemattomia sulatettuja suklaalastuja, makeutettua kondensoitua maitoa ja voinen graham-keksejä sisältävä kuori, nämä 7 kerrosta perinteistä etelän herkkua sattuvat olemaan täydellinen hemmotteleva jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen.
Tämä on yksi yksinkertaisimmista tuntemistani ”leivonta”-resepteistä, mutta lopputulos on aivan ylivoimainen, kun kyse on taivaallisesta jälkiruokaherkusta. Herkullinen makujen ja rakenteen sekoitus, jossa on runsaasti sulatettua suklaata, Hello Dollies on dekadentti risteytys kaikkea sitä, mikä on herkullista parhaissa kekseissä ja loma-ajan jälkiruokapatukoissa.
Mitä tarvitset Hello Dolly Magic Cookie Barsin valmistamiseen
- grahamkeksejä
- voita
- makeutettuja kookoshiutaleita
- puolimakeaa suklaata. chipsit
- pilkotut pekaanipähkinät
- makeutettu kondensoitu maito
Hello Dolly -patukoiden alkuperä
Kuinka näin ihanan täyteläinen, mutta helppo jälkiruoka syntyi? Southern Livingin mukaan Hello Dollies tervehti virallisesti maailmaa jo vuonna 1965, kun 11-vuotias Alecia Couch Dallasista, TX:stä toimitti tämän reseptin Clementine Paddlefordin The Week -lehden ruokapalstalle.
En ole varma, kumpi on viehättävämpää, pikkuinen 11-vuotias Alecia jakamassa isoäitinsä reseptiä painoon vai Clementine Paddlefordin omituinen nimi. Pseudonyymi tai ei, se on aikamoinen nimimerkki. Alecialla oli ilmeisesti myös mieltymys maagisiin kahvoihin, ja hän nimesi herkkunsa Hello Dolliesiksi. Broadway-musikaalin innoittamana? Kaikki viittaa siihen.
Mutta näin herkullisella herkulla ei voi olla vain yhtä nimeä. Hello Dollies tunnetaan myös nimillä Magic Cookie Bars, Magic Bars, Coconut Dream Bars & 7 Layer Bars & riippuen siitä, missä asut ja kenet tunnet.
How to Make Hello Dolly Magic Cookie Bars
Voi ajatella, että jotkut kutsuvat näitä taikapatukoita Magic Bars -nimisiksi herkuiksi, koska tämän reseptin yksinkertainen tapa, jolla tämä resepti syntyy, vaikuttaa melkeinpä taikuudelta. Ja se saattaa olla totta! On lähes mahdotonta uskoa, että näin herkulliseen leivonnaiseen ei tarvita lainkaan keittiövälineitä!
- Tämä resepti alkaa kaatamalla sulatettua voita 9×9-koossa olevaan leivontaan (taso 1). Sitten päällystetään se murskatuilla graham-kekseillä (Kerros 2). Käytän yleensä vetoketjullisen pussin ja vatkainta grahamkeksien murskaamiseen, mutta vetoketjullinen pussi ja jotkut innokkaat vapaaehtoiset puristamaan ja murskaamaan niitä keksejä toimivat yhtä hyvin.
- Kerrotaan päälle lähes kaikki kookospähkinät, suklaalastut ja kaikki pekaanipähkinät (kerrokset 3, 4, 5).
- Avaa tölkki makeutettua kondensoitua maitoa. Lorauta kaikki maito kerrosten päälle (kerros 6).
- Päälle loput suklaalastut ja kookospähkinä (kerros 7). Paina kevyesti alaspäin sitoaksesi kerrokset yhteen.
- Pane 350-asteiseen uuniin ja paista 25-30 minuuttia kullanruskeaksi, tahmeaksi täydelliseksi. Jäähdytä kokonaan, viipaloi ja valmistaudu siihen, että sinut valloitetaan!
Huomautus: Jotkut tykkäävät lisätä seitsemänneksi kerrokseksi kerroksen valkosuklaasipsejä, kinuskisipsejä tai toffeesipsejä.
Miten Hello Dolly -patukoita säilytetään
- Nämä keksipatukat voidaan säilyttää vahapaperi väliin laitettuna ilmatiiviissä astiassa.
- Kylmänä ne eivät ole välttämättömiä, mutta kylminä ne ovat herkullisia!
- Hello Dollien säilyvyys vaihtelee 2-3 vuorokauteen, mutta tämä onnistuu vain, jos sinulla on paras itsehillintä.
Muut keksit & Brownie-reseptit, joita rakastat
- Täydelliset kookoskeksit pekaanipähkinöiden kera
- Kuuluisat Neiman Marcusin keksit
- Kuumainen musta pohja Pecan Pie Brownies
- Classic Lemon Drop Crinkle Cookies
- Loaded Strawberry Jam Brownies
- Raspberry Thumbprint Coconut Macaroons
JOS TEET TÄMÄ RESEPTIN, MUISTA KERTOA MINULLE!
ARVIOI, JÄTTÄKÄÄ KOMMENTTI TAI KUVAA.
Hello Dolly Magic Cookie Bars
Ainesosat
- 1 tikku voita
- 1 1/2 C grahamkeksimurskaa
- 1 1/3 C makeutettuja kookoshiutaleita, eroteltu
- 1 1/4 C puolimakeat suklaalastut, eroteltu
- 1 C pilkottuja pekaanipähkinöitä
- 14 oz tölkki makeutettua kondensoitua maitoa
OHJEET
-
Lämmitä uuni 350° Fahrenheitiin.
-
Sulata voi mikroaaltouunissa ja kaada se 9×9-leivinpannun pohjalle.
-
Lado päälle tasaisesti grahamkeksimuruja, jotta pannun pohja peittyy. Painele kevyesti voihin.
-
Päälle tasaisesti 1 C kookoshiutaleita, sitten 1 C suklaalastuja ja 1 C hienonnettuja pekaanipähkinöitä. Paina varovasti alaspäin sitoaksesi kerrokset yhteen. Lorauta päälle makeutettua kondensoitua maitoa, jotta kaikki kerrokset peittyvät kokonaan.
-
Ripottele päälle loput kookospähkinästä ja suklaalastuista. Painele kaikki kerrokset uudelleen varovasti alas. Paista esilämmitetyssä uunissa 25-30 minuuttia tai kunnes keskusta on jähmettynyt.
-
Nosta uunista. Jäähdytä kokonaan. Viipaloi 16-18 patukaksi. Nauti!
Huomautukset
MAKING IT EASY TO HOST & SERVE
Disclosure ~ Jos osto tehdään käyttämällä jotakin tämän sivuston affiliate-linkkejä, saatamme ansaita pienen palkkion ilman lisäkustannuksia sinulle. Kiitos!
Jos pidät näistä suositelluista tuotteista, rakastat Southern Discoursen Amazon-kauppaa!