Jotkut vähemmän tiukat rastafarit haluavat syödä kalaa. Kalan koon on kuitenkin oltava alle 12 tuumaa. Tämä johtuu siitä, että isomman kokoinen kala symboloi babylonialaisia, jotka söivät toisista.
Rastafarilaiset, jotka eivät noudata kovin tiukkaa ital-ruokavaliota, voivat halutessaan syödä myös muuta lihaa, kuten kanaa, mutta äyriäisiä ja sianlihaa tuskin kukaan ital-ruokavaliota noudattava syö. Tämä johtuu siitä, että nämä eläimet ovat haaskaeläimiä ja niiden lihaa pidetään epäpuhtaana ja haitallisena ihmiskeholle.
Vaikka tiedemiehet kiistelevätkin paljon nautitun ruoan vaikutuksista aivoihin, kukaan ei kiistä sitä, että ihminen voi muuttaa kognitiotaan ja mielialaansa sillä, mitä hän syö. – Arthur Winter
Käsiteltyjä, kemiallisesti muunneltuja ja keinotekoisia elintarvikkeita, kuten kuivattuja elintarvikkeita, suolaa ja öljyä, eivät italialaista ruokavaliota noudattavat yleensä nauti, koska myös niiden uskotaan olevan elimistölle tuhoisia.
Samasta samasta syystä tiukat rastafarilaiset nauttivat harvoin, jos koskaan, juomia, kuten limsaa, teetä ja kahvia, niiden kofeiinipitoisuuden vuoksi. Yrttitee on poikkeus sen alhaisen kofeiinipitoisuuden ja luonnollisten yrttiominaisuuksien vuoksi.
Alkoholi on ainoa aine, jota pidetään rastafarikulttuurissa kiellettynä sen tuhoisien vaikutusten vuoksi, jotka kohdistuvat paitsi kehoon myös koko kulttuuriin ja yhteiskuntaan.
Älä kaiva hautaasi veitsellä ja haarukalla. – Englantilainen sananlasku
Kun halutaan varmistaa, että ruoka on mahdollisimman luonnollista, jotkut rastafarilaiset menevät niinkin pitkälle kuin pidättäytyvät metallisten ruoka-astioiden ja -säiliöiden, kuten tölkkien, käyttämisestä, sillä ne voivat kemiallisesti muuttaa ruokaa BPA-vuorauksen käytön vuoksi. Sen sijaan rastafarilaiset käyttävät mieluummin savesta tai puusta valmistettuja ruukkuja ja ruokailuvälineitä.
Anna ruoan olla lääkkeesi ja lääkkeen olla ruokasi. ~Hippokrates
Rastafarit, jotka noudattavat italialaista ruokavaliota, joka koostuu kasveista ja täysjyväviljasta, jotka ovat minkä tahansa terveellisen ruokavalion perusta, huomaavat helpommin säilyttävänsä terveen painon ja elävänsä terveellisempää elämää ruokavalintojensa ansiosta.
He ostavat ja kuluttavat todennäköisemmin paikallisia, luonnonmukaisesti tuotettuja elintarvikkeita, mikä on merkittävää monien sellaisten ihmisten kannalta, jotka ovat huolissaan geneettisesti muunneltujen organismien yleistymisestä, joita esiintyy monissa massatuotetuissa ruoka-aineissa, joita nykyään löytyy päivittäistavarakaupoissa.
Italialainen ruokavalio ei ehkä sovi kaikille, mutta jos olet tosissasi parantamassa terveyttäsi ruoan avulla, tukemassa paikallisia maanviljelijöitä ja paikallistaloutta sekä kohtelemassa kehoasi kuin temppeliä, rastafarilainen italialainen ruokavalio saattaa olla avain terveempään elämään, jota olet etsinyt.
http://www.organicconsumers.org/articles/article_6472.cfm
http://www.nongmoproject.org/